Obviamente cuando hablamos de 'llevar la niña al cole' no lo hacemos en sentido literal, claro que es posible realizar esa acción concreta. Es sólo una forma de decir que hacerse autónomo esperando que eso facilite la conciliación de la vida familiar es un tanto ilusorio.
Ehm... bah, es igual. No quiero estresarte (suponiendo que eso sea posible!)
Hasta hace 2 días no querías ni oír hablar de echar a la empleada porque eso suponía complicaros mucho la vida. Ahora de repente el despido lo soluciona todo, y en cuanto ella se largue llevar la frutería será pan comido para tu muyer y nadaréis en la abundancia.
Me maravilla la capacidad que tienes para autoengañarte. El hecho es que no te queda más remedio que echarla porque no te la puedes permitir. Haces bien en prescindir de ella, pero -como ya dije- únicamente estás taponando agujeros para que el barco no se hunda. Si quieres que el negocio salga a flote y que la tienda siga abierta a largo plazo tienes que subir las ventas. Todo lo demás son remiendos.
Una tienda de barrio es eso Maybe, no es otra cosa que una fruta tienda de barrio. Se vende en un radio como mucho de 200 a 300 metros siempre que no haya una avenida que la divida. Nadie camina más de eso en busca de fruta, pan o el periódico, sino se va en la otra dirección que tiene seguro otra más cercana. Por eso en la jerga del "retail" se les llama "tiendas de cercanía".
Existen aplicaciones especializadas en geomarketing que te calculan casi al céntimo la renta de una zona radiada sacando datos de las BBDD que cruzan datos con Hacienda y por ende extrapolando el promedio de consumo del INE del producto que venden puedes calcular el techo de facturación. A partir de ahí el cálculo es únicamente volúmenes y frecuencia de reposición de mercancía para rentabilizar la operación y disminuir costes logísticos al mínimo.
Estos programas llegan a calcular la trayectoria de los camiones de reparto para maximizar el beneficio.
Todo esto obviamente no se puede aplicar a la escala de Javito, pero sí un parámetro que el ya conoce; el techo de facturación de la zona. Y ese techo ya lo conoce por las bravas, que es de 550 € por día abierto de promedio.
Esa barrera es imposible de modificar sin modificar la densidad poblacional de la zona o modificar el perfil ertario o socio económico, cosas que este iluminado obviamente no puede controlar, ni la mayoría de tiendas exceptuando El Corte Inglés en sus mejores épocas por ser un polo de atracción inmobiliario VIP.
Lo ÚNICO que le queda para mejorar beneficios es reducir costes porque NO va a facturar más (y corre el riesgo igualmente de que aparezca un paki haciéndole dumping en la esquina dentro de su radio de acción)
Así que le queda como única opción apretar el tornillo hacia abajo y en ese recorrido se encuentra con el mayorista que es más fuerte que él por su contrato de exclusividad, así que está perecid. Si logra mejorar sus márgenes de beneficio tirando a la empleada, el mayorista percibirá de que existe recorrido de subir precios y lo hará gradualmente, así que en menos de un año el extra de beneficio de tirar a la empleada, se lo zamparía el mayorista dejándole al pánfilo de vuelta con el exiguo margen de beneficio equivalente a un SMI. Y si no mueve la tienda lo suficiente, el mayorista lo ahorcará para que vuelva a sus manos y levantarla de vuelta con inyecciones de B en caja para blanquear dinero y poder de vuelta encontrar un ingenuo al que "venderle" un traspaso.
La única opción digna de salir del agujero es aguantar currando como una bestia hasta pagar sus deudas y luego cerrar. Si fuera trabajador y hábil, debería de cerrar y abrir enfrente de la tienda sin la mordaza de la exclusividad, pero eso es una quimera.
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Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a los gilipilas de lo que ya los molesto. Fervoroso adorador y gran maestro del Credo del Meteorito Purificador. Hasta los agallas del falso buenismo patrio. Sensei toca bowling.
