JoséBatallas
El chef del Mariscal
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Gracias Hacendado. Me inspiré en el siguiente video pero el tipo es un novato y encima utiliza un molde de diez centímetros. Batallas gasta mínimo moldes de 20 centímetros. Y tampoco tenía rosquillas suficientes para hacer la base así que las mezclé con galletas de mantequilla machacadas que le aportan a la masa un toque crujiente y mayor consistencia que la suya. Y por supuesto que no tengo una "airfryer" ni sé qué es eso. Mi tarta fue al horno como todo descendiente de vecino. Por lo demás los ingredientes fueron los mismos duplicando cantidades.
Que aproveche.
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