Quesería artesana cierra tras 8 inspecciones en dos años

[cerilloprieto]

Nadie cierra un negocio que va bien, por un problema o deficiencia que es solucionable. Si lo cierran es por algo que les supera, como puede ser el acoso y derribo del Crimen Organizado.

Etniania es un pseudo-país hecho a medida del Crimen Organizado. Las personas decentes no tienen cabida aquí. Dejad este […] para la castuza, sus funcicerdos y […].

 

[Antiparras]

 

[Pura Sangre]

Lo dice la noticia. Se les terminaron cruzando los cables, y no dejaron pasar a la inspección después de años de negligencia.

si, la octava vez. En las anteriores qué encontraron los inspectores?

 

[ashe]

Estas cosas con Franco no pasaban. Al final uno va a tener que aprender a hacer quesos, matanzas etc si quiere comer, algo bueno traerá esta distopía si uno consigue espabilar y sobrevive.

 

[Oxido de etileno]

Hay un amigo que es de la zona y casualmente trabaja en salud publica.

Mañana le pregunto,pero me suena que esta quesería ya tenía algún "antecedente"

Las inspecciones no vienen porque sí....y menos 8 en 2 años....
Y menos a 150 km del cuartel general de los funcionarios. (Lerida)

No me cuadra nada....mañana le pregunto.

 

[amcxxl]

Miles de años haciendo queso sin normativas ridículas, absurdas y grotescas y ahora estos burócratas vienen a decirnos que nos salvan la vida y que sin sus normas absurdas no podríamos sobrevivir. Qué guerra necesitamos.

es que se trata de que comamos insectos
eso de comer queso y jamon serrano se acabo para la gente común

 

[Leffer]

Cuando veo noticias así me invade un sentimiento de tristeza y de desasosiego. Lo que hacen los funcionarios en el rural español es grave, pensaba que sólo ocurría en Castilla y León. No quieren que la gente se lo monte por su cuenta, quieren a todos dependientes de las pagüitas y controladitos en ciudades-prisión. Espero que los funcionarios una vez que hayan ejecutado el plan acaben también con ellos.

Algunas veces pienso que lo mejor es que todo acabe arrasado para que vuelva todo a empezar de cero.

Mucho ánimo para estos luchadores.

Por eso debería haber más municipalismo y autonomismo, que en este pueblo aprietan clavijas? Adiós muy buenas me voy al de al lado.

Ahora si la misma administración te persigue desde Cádiz hasta Gijón como ahora estás […]

 

[Guano]

Mientras te venden arepas en el Metro...

Tras doce años vendiendo producto artesano de sus propias cabras, con un negocio próspero que funcionaba viento en popa. En 2025.26 recibieron 8 inspecciones una tras otra, exigiendo tonterías y amenazando con bobadas. En la última ya no les dejaron pasar y recibieron un multazo que les ha hecho cerrar.

"Pretenden que una quesería sea un quirófano"
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Las normativas enloquecidas y la burocracia kafkiana fueron mermando un negocio perfectamente solvente y multipremiado. De 160 cabras acabaron con 16 debido a la imposibilidad de afrontar todos los impuestos y normativas que conlleva tener ganado. Finalmente, tras negarse a dejar pasar a los inspectores, en la octava inspección en 2 años han sido sancionados y cerrarán

(imagen visible para usuarios registrados)

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Demasiados blancos. Ponen a Kevin Lautaro con Delcy o a Mohamed y Yasmina en la foto y se evitan las sanciones.

 

[nalal]

Ya os avisé en un hilo sobre el roquefort, que uno de los objetivos de las élites es eliminar la existencia del queso crudo o azul. Que cada uno investigue las razones... Solo dejaran que consumas el pasteurizado.

 

[imaginARIO]

Haber hecho Casu marzu.

(adjunto visible para usuarios registrados)

 

[nalal]

He investigado un poco, son una pareja española joven, menos de 40 años, que empleaban dos españoles más en una finca familiar con ovejas.

40 reviews tienen, 4.6 sobre 5, donde destacan la calidad del producto y la pasión y ecología de los dueños.

Vaya, a ojos de ciertos sectores ideológicos, esta gente es vista como el enemigo público número 1.

 

[nalal]

Ya tenemos más info. Estos productores hacían quesos de leche cruda, incluso yogurt. Realmente son peligrosos y merecen 8 no, 88 inspecciones en dos años (adjunto visible para usuarios registrados)(adjunto visible para usuarios registrados)(adjunto visible para usuarios registrados)

 

[DNL]

El Estado que tanto os gusta sirve para asfixiar al pequeño e impedirle que prospere mientras se protege al fuerte que ya está ganando

Las grandes empresas están encantadas con la regulación estatal asfixiante puesto que limita o impide que surjan nuevos competidores

Si no eres Amancio Ortega el Estado es tu enemigo

A ver si lo entendéis de una vez

El Estado no está para protegerte sino para proteger a los poderosos de ti

Aplicadlo por ejemplo a la regulación sobre vivienda, alquileres turísticos, alquiler de habitaciones, alquiler vacacional, airbnb ... toda la regulación solo sirve para perjudicar a Paco que heredó un piso y beneficiar a los grandes propietarios y cadenas hoteleras

Y así con todo. Y muchos aplaudiendo con las orejas al Estado asfixiante.

Exacto. Ahí tienes a los manifestantes de izquierda acampados en la Puerta del Sol para pedir que los políticos y los funcionarios nos organicen la vida a las personas normales, es decir, a los que no somos ni activistas radicales, ni políticos ni funcionarios.

 

[desev]

Ya hay que gastar mucho dinero para emprender en España

 

[Sir Connor]

Con locales de kebab se pondrian asi de puntillosos? Me parece que no

 

[lagartiniano]

Miles de años haciendo queso sin normativas ridículas, absurdas y grotescas y ahora estos burócratas vienen a decirnos que nos salvan la vida y que sin sus normas absurdas no podríamos sobrevivir. Qué guerra necesitamos.

No te preocupes ya nos llegará queso de Jovenlandia y con las cabras recién ordeñadas, al estilo artesano ancestral ingenieros, esas no las inspeccionan

 

[lagartiniano]

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[esforzado]

Por eso debería haber más municipalismo y autonomismo, que en este pueblo aprietan clavijas? Adiós muy buenas me voy al de al lado.

Ahora si la misma administración te persigue desde Cádiz hasta Gijón como ahora estás […]

como teoría tiene sentido, pero la experiencia nos demuestra que no...

hay una tendencia a que cuanto más local es una administración más intervencionista está resultando... y en el pueblo de al lado vas a tener el mismo exceso burocrático o más...

es normal, no es lo mismo mantener una administración central con cuatro funcionarios y ocho leyes fundamentales, que dar chiringo a millones de cargos públicos de medio pelo en cada ayuntamiento de españa...

lo segundo sale mucho más caro de mantener, y amamanta a muchos más [cargos innecesarios], y por lo tanto requiere de muchos más asaltos a comercios y ciudadanos...

el queso que es seguro en gijón es seguro en cádiz... y por lo tanto no necesitamos que a la normativa general se le sume que encima venga un incompetente en barcelona a ver si las bacterias de tu queso hablan dialecto defecalán...

y además tú necesitas los mismos derechos en cualquier punto de españa, no enfrentarte a ocho mil legislaciones municipales distintas, más diecisiete autonómicas, más una central, más las corrupciones de todas ellas...

por último, lo que hay que hacer es eliminar la autoridad de la administración, no ir creando microadministraciones con exactamente el mismo derecho de pernada:

las conclusiones del burócrata que ha decretado que el queso es peligroso deberían quedar puestas en un organización incivil informativo bien grande a disposición del consumidor... y la factura detallada pasada al comercio... y ahí acabar su poder... que yo, como individuo adulto, a lo mejor prefiero enfrentarme a una gastroenteritis bacteriana de vez en cuando antes que a una lotería de cáncer por nitrosaminas con el queso industrial...

 

[manottas]

Algo de eso hay, pero si está todo en regla ya pueden hacer todas las inspecciones que quieran que no hay por donde meter mano.

Apuesto en que en este caso hay un poco de todo.

El mundo no es perfecto

 

[carbon]

A comer queso del Berebere.

 

[Sr. del Cojin]

Tenemos la version de los productores queseros, habria que tener la de los funcionarios. Que a una industria alimentaria se le hagan inspecciones es lo normal y deseable en una sociedad avanzada. Que unos profesionales catalanes no lo comprendan es su problema. Ahora vendran con el lloro de "espanya ens roba"

Se de una granja de gallinas donde les hacen inspecciones cada 15 dias. Y no cierran ni van llorando por las redes. A cualquier explotacion ganadera les controlan los animales unas 4 veces al año minimo.

 

[Sr. del Cojin]

 

[Kovaliov]

Mientras te venden arepas en el Metro...

Tras doce años vendiendo producto artesano de sus propias cabras, con un negocio próspero que funcionaba viento en popa. En 2025.26 recibieron 8 inspecciones una tras otra, exigiendo tonterías y amenazando con bobadas. En la última ya no les dejaron pasar y recibieron un multazo que les ha hecho cerrar.

"Pretenden que una quesería sea un quirófano"
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Las normativas enloquecidas y la burocracia kafkiana fueron mermando un negocio perfectamente solvente y multipremiado. De 160 cabras acabaron con 16 debido a la imposibilidad de afrontar todos los impuestos y normativas que conlleva tener ganado. Finalmente, tras negarse a dejar pasar a los inspectores, en la octava inspección en 2 años han sido sancionados y cerrarán

(imagen visible para usuarios registrados)

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Cuando tienes un parlamento, a qué se va a dedicar?

Ahora imagina cuando tienes 17. En un país del tamaño de Texas.

Poco nos pasa.