Se puede tomar con leche, con zumo o con agua. También se le pueden añadir cosas para completar, cacao puro en pole, lecitina de soja, levadura de cerveza, polen, miel.... Hablo en caso de tener acceso a todo, como ahora todavía. A mi con zumo de naranja y limón mezclados, me encanta. La avena es la base de mi alimentación desde hace años. Si la cosa se pone muy chunga, con agua sola ya cubre buena parte de las necesidades nutricionales. Tenemos ahora una buena oportunidad para adoptar una dieta más adecuada. Hemos de eliminar la carne de nuestras dietas. Es nefasta en términos de proporcionar paz interior y bienestar. Te deja mal cuerpo y te transmite una especie de inquietud y pesadez de fondo que te espesa a todos los niveles. Te bloquea espiritual y mentalmente. Imposibilita la entrada en acción de la tecla. Para dar pasos espirituales importantes, sin una dieta adecuada es imposible. Literalmente..... y lo primero es abandonar la carne totalmente. Id preparando el terreno. La última carta que habrá que jugar para salir de esta será la espiritual.
¿Eso lo comes tal cual o lo mezclas con algo? ¿Solo comes eso?
Yo la tomo diariamente, la mayoría de las veces hervida y otras en tortillas. Seca también aunque ya hace mucho que no lo tomo asi. Aunque hay que echarle muchos cigot para comerla seca porque parece que estés comiendo serrin.
Otra solución es comprarla molida (en el mercadona también al hay) o triturarla con una picadora, haces un batido con agua y algo de leche en pole y te la tomas. El sabor no es nada bueno, eso si, pero lo importante es el alimento en si.
La avena no está mal -
mejor son los garbanzos y las lentejas aviso- pero sus valores nutricionales -cada 100 gramos- son:
Proteína: 13 gramos
Hidratos de Carbono: 56 gramos
Fibra: 11 gramos
Calorías: 347 kcal. Un ser humano de unos 70 kilos de peso, para estar bien alimentado necesita unas
1800 kcalorías, 70 gramos de proteínas, unos 180 gramos de hidratos y algo entre 25 y 35 gramos de fibra al día. Si bien al agregar miel o zumo parte de las calorías vendrán de ellos y no de la avena, voy a considerar que SOLO comieras avena con agua para darnos una idea. Para llegar al consumo calórico (no de un leñador, de alguien relativamente sedentario, digamos unas 1800 calorías) necesitarías comer
unos 500 gramos de avena diarios.
500 gramos de avena diarios (con agua recuerdo, si fuera con leche, zumos, miel o cacao el cálculo sería diferente) nos darían: Calorías:
1750 (algo bajo pero bien) Proteína:
65 gramos (algo bajo pero, dentro de lo aceptable) Fibra:
55 gramos (
alto, irías al baño bastante, compra mucho papel higiénico)
😉 Hidratos de Carbono:
280 gramos (
bastante alto, en una persona sedentaria tenderías a acumular algunos rollitos) Digamos que, dentro de todo
está MUY BIEN pero, como siempre con la alimentación, hay que tener cuidado porque, debe ser variada, medida y armónica
o el cuerpo termina pagando los desbalances por algún lado. Basar toda la alimentación -o gran parte de ella- en avena, daría
exceso de hidratos y fibras y un leve déficit de proteínas.
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