Los únicos veintidós alimentos que se necesitan

  • Autor del tema Autor del tema Abrojo
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Los únicos veintidós alimentos que se necesitan
Donde las marcas blancas son competitivas en calidad. Para ahorrar y nutrirse


1. Cigot camperos o ecológicos (código 1)
2. Aceite oliva virgen extra DO
3. Legumbres cocidas en bote
4. Copos de avena simple
5. Arroz blanco de origen conocido
6. Pasta de sémola de trigo duro (durum)
7. Latas de sardinas y caballa
8. Tomate triturado
9. Pollo entero campero o corral
10. Pescado blanco congelado
11. Frutos secos sin procesar (no fritos, no sal, etc.)
12. Queso fresco burgos o requesón
13. Hummus (simple, de garbanzos y tahini) o casero
14. Pan 100% integral (harina integral de trigo 100% como primer ingrediente)
15. Fruta de temporada
16. Verduras frescas de temporada, de hoja verde, a granel
17. Yogur natural sin azúcar añadido
18. Café molido o en grano
19. Leche entera origen español declarado
20. Aceite coco virgen prensado en frío / Mantequilla real
21. Especias con D.O.
BONUS
22. Productos limpieza de marca blanca
Te hago una indicación que veo que no la pones y es el mejor hidrato que puedes meterte al cuerpo por su controlada subida de insulina y gran fuente de glucógeno(perfecto para quienes entrenamos). La patata
 
Para mi no.

La mitad de mis cenas consisten en hummus y zanahorias más su ensalada de atún con pipas de girasol (Omega 3). Lo notas, notas que todo funciona mejor.

El hummus es un superalimento y encima está rico y es barato.
pipas de girasol, me interesa saber, dónde compraría y cómo, o sea de qué tipo. gracias de antemano
 
pipas de girasol, me interesa saber, dónde compraría y cómo, o sea de qué tipo. gracias de antemano

Yo las compro en Aldi

Muy baratas. ECO. Sin sal y naturales.

Pero yo que se:


Es casi tan económico como los cacahuetes.

Las que están más ricas son las de Mercadona pero están fritas y tienen sal, entonces procuro no abusar.
 
los que se me dirijen a mí con lo de las patatas y el arroz venenoso, shishi ponedselo al que hizo el vídeo, a mí qué me contáis si solo me alimento de caviar, faisán y langosta
 
Cero aceites, cero grasuzas, cero mierdoquesos grasos, deja que el consumo de grasa venga de pescado alto en omegas 3 y de la carne que por lo menos te aportarán proteínas y mejor relación de nutrientes que la grasuza inútil del aceite de coco, de la mantequilla o de nuestro "oro líquido".
 
O sea, no hay carne pero sí leche, y por partida doble, en estado puro y en formato queso fresco.

Anda ya. meparto:
 
Resulta que todos aquí son dietistas, comen super sano, tienen la mente lúcida y el cuerpo perfecto. Lo único que no lo sé es de por qué cada vez que voy a donde haya aglomeración de personas me parece que no pertenezco a éste planeta. Rellenitos, trastornados, con la boca media abierta, comiendo 24/7, encorvados mirando el móvil, las conversaciones de no saber hilar dos frases bien construidas. No lo sé si es por la banderilla, por la comida, por la vida sedentaria delante de la pantalla, pero en una década el aspecto del personal se ha transformado muchísimo, o es la cosa mía.
Veo las hembras y no sé cómo se puede procrear, pero luego miro pa otro lado y veo la familia, cada uno 120kg y una creatura en la silla de bebe comiendo ya las papas fritas.
La única forma de ver la gente bien en la proporción adecuada son los gimnasios, la piscina, la montaña etc. aunque últimamente también está muy de moda y se ve de todo por ahí.
Pero todos dietistas, si.
 
Trigo, aceite de oliva y vino. Todo lo demás es accesorio. Pero un buen cordero asado da sentido a la vida.
 
Cero aceites, cero grasuzas, cero mierdoquesos grasos, deja que el consumo de grasa venga de pescado alto en omegas 3 y de la carne que por lo menos te aportarán proteínas y mejor relación de nutrientes que la grasuza inútil del aceite de coco, de la mantequilla o de nuestro "oro líquido".

Una cosa que aprendí cuando me metí a investigar estos temas por necesidad (enfermedad...) es que manejamos un montón de simplificaciones que ocultan realidades científicas.

Una de ellas es que un alimento, provenga de donde provenga, es descompuesto en moléculas, y las moléculas son...exactamente las mismas.

Eso quiere decir que una molécula de glucosa o fructosa es LA MISMA provenga de un alimento considerado sanísimo o de otro terrible.

Los amionácidos, lo mismo. La diferencia es que hay unos 20, de los cuales 9 son eseciales y tienen que venir de la dieta.

Los ácidos grasos, también. Hay bastantes más, pero solo hay 2 que el cuerpo no pueda sintetizar.

Ese mundo es una locura, porque para entenderlo bien hay que tener un nivel de química que yo no tengo en absoluto.

Pero sí que hay una malísima interpretación, por esas capas de explicación simple. La molécula de glucosa de un bollycao es EXACTAMENTE LA MISMA que la de unas lentejas. La de fructosa de una coca-cola es EXACTAMENTE LA MISMA que de una pera.

Por eso muchas veces lo que nos hace considerar algo estupendo y algo horrible es más nuestra capa de simplificación que la realidad que se produce en nuestro cuerpo...
 
1. Cigot camperos o ecológicos (código 1) OK
2. Aceite oliva virgen extra DO OK
3. Legumbres cocidas en bote OK en pocas cantidades
4. Copos de avena simple VENENO
5. Arroz blanco de origen conocido OK
6. Pasta de sémola de trigo duro (durum) VENENO
7. Latas de sardinas y caballa OK
8. Tomate triturado OK
9. Pollo entero campero o corral OK
10. Pescado blanco congelado OK
11. Frutos secos sin procesar (no fritos, no sal, etc.) BUFFFF algunos sí, tipo anacardos
12. Queso fresco burgos o requesón PRESCINDIBLE TOTALMENTE
13. Hummus (simple, de garbanzos y tahini) o casero PRESCINDIBLE TOTALMENTE
14. Pan 100% integral (harina integral de trigo 100% como primer ingrediente) VENENO
15. Fruta de temporada SI NO ES ALTA EN FRUCTOSA OK
16. Verduras frescas de temporada, de hoja verde, a granel OK,solo a las mediodias
17. Yogur natural sin azúcar añadido OK
18. Café molido o en grano PRESCINDIBLE
19. Leche entera origen español declarado VENENO ( INFLAMATORIA A TOPE EN ADULTOS )
20. Aceite coco virgen prensado en frío / Mantequilla real OK
21. Especias con D.O. OK
BONUS
Din din din

Ha dado el pleno. Coincido en exactitud de 100% con usted.

Otra cosa, tenemos que comer productos de limpieza de marca blanca? ¿Que me aporta, limpieza gastrico-intestinal mortal?
 
Requesón y algo de copos de avena no deben de faltar en alguien que haga deporte.

Igual que las nueces naturales...siempre que no seas alérgico claro está.

Y el pescado si es posible natural ya que con el lavado obligatorio del que va enlatado pues también lava gran parte de su Omega 3 que acaba diluido con el aceite o agua de la conserva. Aunque si es enlatado con agua esa pérdida es menor que enlatado con aceite.

Saludos.

es malo aprovechar el aceite?
 

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