Cortezas barbacoa y patatas fritas: el lado oscuro de Hacendado
En las últimas horas, varias quejas de consumidores han puesto el foco en dos líneas de snack de Mercadona: las cortezas de cerdo sabor barbacoa y las patatas de bolsa de la marca Hacendado. Los testimonios coinciden en un patrón: tras consumirlas, aparecen problemas digestivos que van desde diarrea hasta una sensación de malestar general. El aparente culpable, según los afectados, es un exceso de grasa de baja calidad que el organismo no tolera.
El glutamato y la grasa: cóctel sospechoso
Algunos análisis apuntan a que el glutamato monosódico, presente en muchos snacks procesados, podría agravar la reacción. Pero el principal señalado es el perfil lipídico: se describe como «aceite con algo de patata», una fórmula que recuerda más a un ultraprocesado barato que a un capricho ocasional. No es un problema aislado: varios compradores relatan experiencias similares con todas las patatas de bolsa de la cadena valenciana.
El chocolate que perdió su origen suizo
Más allá de los snacks salados, otro producto ha despertado recelos. Hasta hace unos dos meses, el chocolate Hacendado se fabricaba en Suiza. Ahora, según fuentes del sector, la producción se ha trasladado a Alicante, y el sabor ha pasado a ser «empalagoso y grasiento». El envoltorio es el mismo, pero la calidad ha dado un giro que algunos consumidores veteranos no pasan por alto. La pregunta queda en el aire: ¿está Mercadona sacrificando calidad por márgenes en su marca blanca?
Aunque no hay estudios oficiales ni retiradas de producto, la acumulación de quejas sugiere un cambio de tendencia que la compañía debería vigilar. Mientras tanto, quienes confiaban en el «saber de tito Roig» quizá piensen dos veces antes de llenar el carrito de caprichos.