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¿Comprar jamón después de Navidad?

FrayCuervo · 2019-01-16T14:39:48+00:00

Me huelo de después de fiestas será el mejor momento para hacerse con una pata de gorrino, de esas tan ricas, a buen precio ¿verdad? ¿Alguien conoce algún productor bueno en origen, dehesa, matadero, etc, que suela rebajar los precios para quitarse el stock sobrante de Navidad? No busco un 5J, pero sí un ibérico de bellota de los que pondrías en la mesa cuando viene el suegro a tocar los cigot... digo... a comer. :p