En el foro se debate sobre la elaboración de aceites aromatizados caseros, analizando si es recomendable mezclar variedades de aceite o añadir ingredientes frescos como ajo y hierbas. El hilo explora técnicas de maceración, la calidad de los ingredientes y el riesgo de contaminación alimentaria en conservas caseras.
Pues compra oliva suave 0,4 de acidez.
No me asustes con lo del botulismo.
¿Cuánto puede costar un litro de aceite de girasol virgen extra?
Es verdad, todas terminan fallando al poco. ¿Conoces algún modelo fiable?Me estoy haciendo macerados a las botellitas de aceite. Son botellitas de estas de chorro (de spray supuestamente pero todas fallan), tiene capacidad como 200-300 ml de aceite como el c*** del insecto
De momento les echo una guindilla cayena seca de esas de bote, dejo un ajo aplastado un par de días y lo retiro. Sal y romero seco. Es aceite de girasol mezclado con oliva
Ideita fresca brutal que me saco de la manga que @Steven Seagull nunca aportará