Enfermas con la comida porque eliges mal

Un tuit viral ironiza sobre una posible finalista de unos premios a la mala alimentación. La elección personal influye, pero el entorno alimentario pesa tanto o más.

Un tuit reciente ironiza con que una persona podría ser "posible finalista de mamawards", una etiqueta que circula en redes para burlarse de quienes comen mal. El mensaje, breve y con una imagen adjunta, no identifica a nadie ni aporta datos. Pero toca un nervio: la idea de que enfermamos por decisiones propias y no por el sistema que nos rodea.

Qué dice el tuit y qué no dice

El texto del tuit se limita a expresar sorpresa y a sugerir un premio irónico. No afirma que exista una enfermedad concreta ni que alguien haya sido diagnosticado. La etiqueta "mamawards" no corresponde a ningún certamen oficial conocido. Es una broma que circula en redes sociales.

Lo que sí refleja es una corriente de opinión: culpar al individuo por su dieta. Esa narrativa tiene consecuencias. Si todo depende de elegir bien, quien enferma es el único responsable. Y eso ignora que la elección ocurre dentro de un entorno.

El entorno alimentario pesa más de lo que parece

La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que los entornos alimentarios influyen en lo que comemos. No es lo mismo tener una frutería a mano que vivir en una zona donde solo hay ultraprocesados. En España, el 21% de la población adulta vive con obesidad, según la Encuesta Europea de Salud de 2020. La prevalencia no se reparte por igual: es mayor en rentas bajas.

El precio es un factor. Un estudio de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y la Universidad de Granada, publicado en 2021, encontró que las dietas saludables cuestan más que las menos saludables. La diferencia puede ser de varios euros al día. Para una familia con ingresos ajustados, eso no es una elección libre.

La trampa de culpar al que come

La narrativa del "tú te lo buscas" tiene un problema. Convierte un problema de salud pública en una cuestión moral. Y la moral no cura enfermedades. La OMS recomienda políticas que mejoren el acceso a alimentos saludables: etiquetado claro, impuestos a bebidas azucaradas, regulación de la publicidad infantil. Medidas que no dependen de la fuerza de voluntad.

En España, el etiquetado Nutri-Score es voluntario desde 2021. Algunas empresas lo usan; otras no. Sin obligación, la información llega a medias. Y sin información clara, elegir bien es más difícil.

Un tuit no es un diagnóstico

La broma del tuit no diagnostica a nadie. Tampoco lo hace este artículo. Si alguien sospecha que su alimentación le está pasando factura, lo sensato es consultar con un profesional sanitario. La salud no se lleva en un meme.