Esclavo del Populacho
Himbersor Uneurista
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todo esto lo hablamos por privado si quieres...
Inversor para bar de tapas en suiza.
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Esclavo del Populacho
Himbersor Uneurista
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pues esque las tapas es el gancho, el boca a boca... no tenia pensado mas que dar un misero pincho de tortilla tierna.
Sabes si esos bares daban tapas?
FeministoDeIzquierdas
De estas salidos mas fuertes
No.
Podría interesarme (siempre estoy abierto a inversiones) pero no quiero un flodeo del privado. Por eso precísamente te hablo de porcentajes, no de números exactos. Así tu respuestas me valen a mi como a cualquier otro.
Si las respuestas tienen sentido entonces ya podríamos hablar mas.
PS: Por favor no me mandes privados.
Esclavo del Populacho
Himbersor Uneurista
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tengo muchos amigos en el mundo de la farandula, siendo español aqui no hace falta seguro y autorizacion no se que autorización necesitaran para cantar unas soleares...
Esclavo del Populacho
Himbersor Uneurista
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las tapas y el recipiente entero si les dejas
Gusman
Madmaxista
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Hay que ver si hay negocios parecidos. Normativa, etc..
A veces la idea ya la ha tenido otro o no se puede cumplir
hyugaa
Será en Octubre
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Si daban algunas tapas y tambíen otros platos
Ahora en Bussigny no se lo que dan, lo que si se es que van casi únicamente los latin y algunos pocos suizos
Habia un restaurante del club español en Saint Martin pleno centro de Lausanne que en su mejor etapa daba unos resultados magnificos de recetas mensuales, pero al que le confiaron el local se lo gasto casi todo en muyeres y fruta y acabo mal
hyugaa
Será en Octubre
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Triyuga
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Tus amigos de la farandula : ¿viven debajo de un puente?, ¿no tienen familia, ni seguro de enfermedad, ni coche?
Para montar espectaculos tienes que tener autorizacion de la Policia del Comercio, y no es solo un papel, lo miran todo, y en Lausanne mas , son socialistas...
Triyuga
Llanero solitario
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Fruta, el que era mejor restaurante español de Lausanne, y del caton de Vaud...
Feyerabend
Madmaxista
El problema es que hay ya bastantes que han tenido esa idea. Yo conozco de hecho algunos restaurantes de ese tipo en ciudades alemanas y suizas y aunque no les parece ir mal tampoco es la panacea, al final andan racaneando a sus empleados en sueldo lo que hace que se les vayan tarde o temprano. Por otro lado tampoco puedes poner una tasca como si estuvieras en Sevilla porque al fin y al cabo hay diferencias culturales y al final te tienes que adaptar y „europeizar“ tu tasca con platos que se adapten algo al gusto local.
hyugaa
Será en Octubre
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Mejor ? No habia uno mejor en Renens el asturiano
Triyuga
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500 francos por la entrada, ni harto de vino entraba yo...En Canton Vaud ya no quedan suizos, la gente se marcha a Valais como alma que lleva el diablo buscando alojamiento mas asequible.
No me veo a los pelo brocoli de distinto pelaje, ucranianos, albaneses y portugueses de 3 generacion pagando 500 chf de entrada.
Suerte de todos modos si vas adelante, quedo a la espera del descuento burbujil
hyugaa
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Nunca fue en Aigle con la idea de comer español, y ni sabia que habia un restaurante español
Triyuga
Llanero solitario
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El asturiano esta cerrado creo, hace como 10 años cambio 2 o 3 veces , y le perdi el rastro, era mas pequeño, y de menu,
El de Bussigny, mucho mas grande y la carta mas amplia, daba para bodas, bailes, banquetes ...
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hyugaa
Será en Octubre
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Si el asturiano hace tiempo que ya cerro, el de Bussigny ya no es lo que fue
Triyuga
Llanero solitario
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Me gustaba ir al asturiano, por su churrasco, con chimichurri, y patatas fritas caseras (muy raro en Suiza)
Conejo europeo
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LOL, buena esa
Depende. En UK se abrio
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, que es basicamente un bar moderno de raciones espanolas de muy buena calidad, sin irse a precios locos, pero tampoco barato. Lo cocinan todo a la vista del cliente, ya que tampoco requiere demasiada preparacion. La tortilla es realmente buena, al igual que casi todos los platos, y recibio muy buenas criticas en la prensa. El jamon es iberico de bellota de Salamanca, y el resto de materias primas son tambien bastante decentes. Se de buena fuente que tienen muchisimos margenes y ganan mucho. Esta reservado todos los dias.Y te crees que Paco que ha arrejuntao 200K EUR pa' montar un bar....saldrá en prensa con comentarios de gente del The Guardian así por arte de magia? Angelito...
Todos sabemos a estas alturas que hasta para triunfar necesitas padrinos!
Todas las empresas estas que entras a su web y tienen comentarios de periodicos, canales de televisión, forbes, poniendolos por las nubes...tienen a alguien detrás.
Paco y Loli por muy rica que hagan la tortilla no saldrán en el Berner Zeitung o La Gaceta de Lausanne..salvo que paguen un publireportaje.
Algunos vaís con los lirios en la mano macho...que de tan buenas personas que sois....sois bobos
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