Mercadona: las paellas que acaban en la basura

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Ese alopécico parece un villano de 007.

Su modelo es aparentar ABUNDANCIA CANANEA y PODER, incluso aunque eso significa tirar TONELADAS de comida a la cochambre día a día. Eso le da igual.

Es como el restaurante ese de la GUS que hacía auténticas FRESCADAS con pirzas enrolladas con pasta encima que daban arcadas. Evidentemente saben que venden cochambre nauseabunda, pero lo importante es proyectar esa abundancia cananea que destroza absolutamente la cabeza.



Por eso puedes ir al mercarbonmer y ver decenas de platos a última hora que sabes que van directos a la cochambre. Pero da igual, la cosa es proyectar ABUNDANCIA CANANEA Y PODER.

Y como bien dijiste, cuando ponga sus literas los remeros no solo le defenderán sino que le dirán que QUIEREN PAGAR MÁS Y MÁS Y MÁS Y MÁS como buenos esclavos que son.
 

adaptar la oferta a la demanda?
te crees q algo tan básico no lo tienen en cuenta? q no retiran productos q no se venden y ocupan espacio, y ponen otros q se venden mas? te crees q no piden solo en base a un cálculo aproximado?
cuando tiran comida, son ellos los q pierden dinero, cómo no van a intentar prever el numero de ventas? los programas de ERP que usan analizan eso y mucho más; pero es imposible atinar eso a la perfección, algunos se agotan y otros sobran siempre, por que es algo q no depende de ellos.

y cual es el precio justo?
dime, un 30%? un 20% de beneficio? un 10%?
y si te digo que mercadona opera un margen de beneficio de solo el 1%? beneficio neto 1%.
tras pagar impuestos, empleados de todo tipo, facturas, etc, les queda el 1%
si es mucho igual habría q pedirles que empiecen a perder dinero, en cuyo caso ya cierran.

quizás habría q pedir que los responsables políticos eliminen impuestos, reduzcan la carga fiscal, y la competencia hará su trabajo para bajar precios.
 

Ya.

Hoy mercadona prepara una paella. Al de tres días tiran la mitad.
Hacen otra. Vuelven a tirar la mitad
Hacen otra. Vuelven a tirar la mitad

¿Son incompetentes o igual hay algo que se te escapa? A lo mejor, no sé, consiguen vender toda la paella dentro del plazo permitido de consumo, y entonces hacen otra? y si no lo venden no hacen más?? no sé, se me ocurre así, a botepronto.
 
Esta claro que el CEO de mercadona tiene ambiciones monopolísticas. Carrefour o alcampo me parecen mejores supermercados.
 
Cecil Rhodes dijo:
Esta claro que el CEO de mercadona tiene ambiciones monopolísticas. Carrefour o alcampo me parecen mejores supermercados.
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Esos no tienen ambiciones monopolísticas?? Carrefour dejaría de crecer si alcanzara una cuota de mercado del 80%? Seguro?
 
LuismarpIe dijo:
Esos no tienen ambiciones monopolísticas?? Carrefour dejaría de crecer si alcanzara una cuota de mercado del 80%? Seguro?
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Carrefour es la segunda empresa de distribución alimentaria por cuota de mercado en España pero no tiene esa ambición monopolística de mercadona. No me parecería mal que subieran cuota de mercado ya que como he dicho me parece de los mejores. Mercadona muestra una voluntad agresiva de acaparar el mercado, cosa que no hizo nunca carrefour.

"En el año 2000, la cuota de mercado de Mercadona en España se situaba aproximadamente en el 4,5%. En esa época, la empresa valenciana aún estaba consolidando su expansión nacional y se encontraba por detrás de otros grandes competidores del sector de la distribución.

Contexto del sector en el año 2000:

Carrefour: Lideraba el mercado con un 23% de cuota (sumando marcas de la época como Champion, DIA y Pryca).
  • Eroski: Ocupaba la segunda posición con un 9% de cuota.
  • Auchan (Alcampo): Registraba alrededor de un 6%.
  • Mercadona: Se situaba con un 4,5%, en pleno proceso de crecimiento antes de disparar su modelo comercial en la década siguiente. "
 
Dicen que el sobrante caducado se lo vende a los restaurantes chinos.
 
yo recuerdo hace años que en el mercadona ponian mallas de kilos a 1 euro o así, supongo que porque se iban a pasar... allí estaban los italianos llevandoselas a pares
 
Es muy posible que lo usen para llevarlo a granjas

Lo aprovechable para los animales y lo que no, para hacer compost
 
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