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un queso tipo filadelfia aunque sea de marca blanca te sale solo para una tarta pequeña por 5 euros, súmale nata y 6 cigot… si , te puede salir apurando muchísimo por 11-12 euros pero súmale electricidad, luego ya si te pones en un establecimiento pagando morteradas de impuestos, licencias y un sueldo…. y eso una tarta pequeñaNi de coña te cuesta eso.
99 centimos es el gancho que pagara algun lonchafinista que se compra "la clasica" sin ningun ingrediente extra o topping como dicen los bros.
El resto se gasta bastante mas.
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un queso tipo filadelfia aunque sea de marca blanca te sale solo para una tarta pequeña por 5 euros, súmale nata y 6 cigot… si , te puede salir apurando muchísimo por 11-12 euros pero súmale electricidad, luego ya si te pones en un establecimiento pagando morteradas de impuestos, licencias y un sueldo…. y eso una tarta pequeña
así que 0,99 se vea como se vea es una ración barata.
Diabetes con azúcar, una combinación super saludable.
El coste de una tarta rondará los 2 €
Basicamente azúcar, agua, leche en pole y queso crema a granel.
teniendo en cuenta que corta porciones de 14º eso hace 25 porciones por tarta.
Por lo que de cada tarta se lleva 23 € a 1€ la porción.
Vendiendo 500 porciones al día, se lleva 500 € al día, al mes son 10.000 €.
Lo que resta de inversión en maquinaria, es decir, un horno y un robot mezclador industrial, y la electricidad que consuma eso, que es poco apreciable.
Con la cantidad de azúcar que lleva no necesita ni refrigeración.
Luego regando esa guano con salsas con mas azúcar cobrando el chorro a 0,50-2 € llevas un beneficio del 200-300%
Poniéndole salsa de 2 € y bebida a otros 2 € al 50% de las tartas que vende, se puede llevar otros 1.000 € diarios, que son 20.000 € más al mes.
Hacienda se lleva 15.000 € y le quedan otros 15.000 para pagar el local, y dos empleados a parte de él.
un queso tipo filadelfia aunque sea de marca blanca te sale solo para una tarta pequeña por 5 euros, súmale nata y 6 cigot… si , te puede salir apurando muchísimo por 11-12 euros pero súmale electricidad, luego ya si te pones en un establecimiento pagando morteradas de impuestos, licencias y un sueldo…. y eso una tarta pequeña
así que 0,99 se vea como se vea es una ración barata.
Es inversión a futuro porque a lo que aspira es al tocomocho de las franquicias.
Ni de coña te cuesta eso.
Diabetes con azúcar, una combinación super saludable.
El coste de una tarta rondará los 2 €
Basicamente azúcar, agua, leche en pole y queso crema a granel.
teniendo en cuenta que corta porciones de 14º eso hace 25 porciones por tarta.
Por lo que de cada tarta se lleva 23 € a 1€ la porción.
Vendiendo 500 porciones al día, se lleva 500 € al día, al mes son 10.000 €.
Lo que resta de inversión en maquinaria, es decir, un horno y un robot mezclador industrial, y la electricidad que consuma eso, que es poco apreciable.
Con la cantidad de azúcar que lleva no necesita ni refrigeración.
Luego regando esa guano con salsas con mas azúcar cobrando el chorro a 0,50-2 € llevas un beneficio del 200-300%
Poniéndole salsa de 2 € y bebida a otros 2 € al 50% de las tartas que vende, se puede llevar otros 1.000 € diarios, que son 20.000 € más al mes.
Hacienda se lleva 15.000 € y le quedan otros 15.000 para pagar el local, y dos empleados a parte de él.