*Tema mítico* : Mi muyer se compra la frutería donde trabaja

[ueee3]

Nos las estamos garantizando mutuamente, cada una de las partes de la cadena, desde el agricultor, pasando por mayorista y hasta comerciante sacaremos un porcentaje de esas 800 toneladas.

Mirad bien que sólo estéis obligados a comprarle a él si os vende a precios de mercado reales... no vaya a ser que os suba los precios. Eso ya sería el acabóse.

 

[ueee3]

Mi consejo es que no lo hagáis. Veo muchas sombras alrededor de la luz.
[automerge]1627764699[/automerge]
Mi consejo es que no lo hagáis. Veo muchas sombras alrededor de la luz.

 

[JoseGZ]

La gente paga 60.000 el euros por estanterías de melamina y 4 espejos?

Por el vistazo que he echado en google… no.

 

[Juan Aragones]

Visto los comentarios previos expuestos de los foreros y que lo tienes decido te deseo que te salga bien. Ya nos iras diciendo como va en unos meses. Al final se trata de tomar una decisión e intentar que salga lo mejor posible. Mucha suerte

 

[spica]

Mirad bien que sólo estéis obligados a comprarle a él si os vende a precios de mercado reales... no vaya a ser que os suba los precios. Eso ya sería el acabóse.

Eso es dificil de comprobar ya que los precios fluctúan dia a dia en el mercado mayorista.

Y no es el mismo precio si vas a comprar al Mercado Central que si te lo ponen en la puerta de la fruteria.

 

[spica]

Por el vistazo que he echado en google… no.

¿Cuanto piden por un traspaso de fruteria?

 

[javiwell]

Hay traspasos de fruterias desde 7.000 euros hasta 70 mil.

No es lo mismo en la calle serrano que en Viana do Bolo

No es lo mismo con clientes que sin clientes

Con local en propiedad que alquilando

Con alquiler caro que con alquiler barato

Nuevo o a reformar...

Lo negocios que se traspasan suelen ser entre conocidos o al menos conociéndose antes de la operación. Un traspaso anunciado en milanuncios a un precio y sin más información... tampoco es una referencia que importe mucho

 

[AEM]

será negocio si ambas partes están de acuerdo.
Personalmente lo único que me chirría es la exclusividad. La exclusividad se debe pagar o compensar y no ceder por nada siendo el 70% de la facturación y el riesgo de estar en manos de un sólo proveedor que te puede subir el precio y bajar calidad cuando quiera y tú no puedes hacer nada. Sobre todo teniendo en cuenta que el actual explotador se quita toda la responsabilidad (incluso la laboral)...

Hay personas que estiman que pasar de ganar 1300 a 1800 les compensa el sobreesfuerzo y la responsabilidad de ser autónomo. Es su elección, aunque pienso que no se dan cuenta del cambio vital que supone pasar de ser empleado a ser autónomo y con empleado a cargo. Como el día y la noche y por relativamente poco dinero más (si va bien), sin derecho a paro, di despido, ni bajas, ni vacaciones... la responsabilidad, la preocupación y la incertidumbre también queman mucho

 

[Salgado Solitario]

Yo lo sigo sin ver

En dos días se va a poner al lado un wilson o un rajid abriendo todos los días de la semana y todos los meses del año

Y lo dicho, hasta que tu muyer pueda volver a ganarse un smi con los beneficios de la tienda van a pasar mínimo 3 años

Es el negocio del siglo, en vez de pagarle a tu muyer por vender su género, tu muyer le va a pagar cada mes un smi al mayorista durante 3 años y encima el mayorista se libra de alquileres, impuestos, salarios,...

1000 euros de caja durante 25 días al mes (cierras los domingos y festivos) son 25000 (21000 sin iva)

Las compras de 25000 de ventas son 20000 (16500 sin iva) (suponiendo ese margen del 25% que dices)

Eso da un beneficio sin iva de 4500€

La liguidación de IVA: has cobrado 4410€ de IVA y has pagado 3465€ con las compras es decir que le tienes que liquidar a hacienda 945€ al mes (algo menos porque el alquiler, los consumos y los materiales fungibles llevan IVA)

De los 4500€ de benecio, hacienda te pedirá 900€ (el 20%) en la liquidación trimestral.

El emplead@ te cuesta cada mes

Tienes que estar registrado para ver este contenido

Beneficio con IVA: 5000
- lig IVA: 945
- liq IRPF: 900
- Emplad@ 1677
- alquiler 480
-------------------------
998
Y no has pagado consumos, ni material fungible (bolsas, gel hidro alcohólico, papel higiénico, bolis, papel de la máquina registradora,...), ni impuestos y tasas municipales (tasa de cochambre, tasas medioambientales, tasas por rótulo, por ocupación del espacio público,...)

Y tampoco has pagado la parte proporcional de los 30K que le debes al mayorista

Y supongo, que tu muyer querrá hacer vacaciones (el empleado, por supuesto)

Así que lo dicho, tu muyer va añorar su smi que se llevaba calentito, sus vacaciones, sus permisos,...

Según estas cuentas, aproximadas e hipotéticas evidentemente, ahora mismo esa frutería estaría en PÉRDIDAS.

 

[Salgado Solitario]

No es que haya aumentado, 20 mil fue una pregunta lanzada a uno de los descendientes que tuvo una respuesta en plan ni si ni no pero con cara de aceptación.

30 mil es el precio hablado entre los familiares tras sentarse a ver las cuentas de esa tienda y luego comentado con nosotros en reunión privada para tratar el tema del traspaso.

Aún no habéis empezado y los super amigos tomacervezasjuntos de vuestros jefes y proveedores ya os han metido un rejón de 10.000€ a mayores. Y tú cómo buen menso (o abducido. Perdona la sinceridad) aún tienes los santos agallas de defenderlos. Vamos que si te dicen 40.000 también se los aceptas, y si te dicen 50.000 te lo piensas seriamente unos días, le das muchas vueltas, varios días sin dormir, etc, etc pero también se lo aceptas.

De hecho es en este detalle donde se ve la cualidad de cada quién. Ellos han visto que por veinte tragabas agradeciendo y, en buena lógica empresarial, han decidido subir a treinta. Pero como tampoco son excesivamente me gusta la fruta se han comedido para no subir a cuarenta ( que también tragarías solo que disminuyendo un poco el agradecimiento).

Además hay un post donde dices que la conversación inicial fue sobre el entorno de los 25.000 y que te lo pondrían fácil.
Ahí abres el hilo pensando que ese "te lo pondrían fácil" se traduciría en una pequeña rebaja a 20.000, pero en realidad es una subida a 30.000 porque "lo han hablado entre los familiares".

Mira macho, si no eres troll eres gilipilas porque te has pasado todo el hilo defendiendo los intereses de tus amos.

Entiendo también que su señora allende los mares esté también muy ilusionada con la perspectiva de convertirse en propietaria, y que quitarle esa ilusión signifique la retirada instantánea y prolongada de la conyunta mar1, pero, pero, pero...

(Disculpe usted los insultos, son solo el incentivo para hacerle reaccionar)

 

[Salgado Solitario]

Esta bien saberlo pero aunque ejerciera su derecho y subiera un 20 por cien nos pondríamos en un alquiler de 540 euros

Y aquí el segundo rejón.
Un posible aumento del alquiler que ni el OP economista ni su padre super gestor de la leche no han sabido ver.

Y esto estando aún en los preliminares. Sospecho que habrá más sorpresitas.

 

[Salgado Solitario]

[QUOTE="Marqués de la Fina Loncha, post: 36110404, member:

Veo que el plan hace aguas, lo de que ahora cueste un 50 % más no lo veo claro... En mi opinión, no os lo montáis vosotros mismos porque sois comodones, lo queréis todo hecho, y eso de cara a emprender es una actitud muy mala. Por cómo hablas de los jefes de tu muyer y los defiendes a ultranza incluso después del aumento de 10k parece que sois de esa gente que quiere agradar al amo por encima de todo. Vosotros sabréis cómo es, pero nadie regala nada.

Entiendo que tu muyer no tiene estudios ni nada que la permita orientarse a otro sector, ¿no? Si es así, os animo a montaros algo, o estará condenada a sueldos mileuristas de por vida para enriquecer a otro. Es una buena idea, pero tenéis que ejecutarla bien u os vais a ver endeudados hasta las cejas.
[/QUOTE]


Esta es una de las claves del asunto, el OP parece estar enamorado de sus jefes.

 

[Salgado Solitario]

Hoy, hemos hablado algunos aspectos del traspaso con uno de los dueños, lo han hablado entre ellos, las condiciones elementales son:

Precio del traspaso 30 mil (pensábamos que algo menos pero han revisado libros contables etc han hablado entre ellos y han ajustado un poco)

Nos financian el 100 por cien del traspaso a 3 años sin intereses, lo cual demuestra su voluntad de que sea exitoso al menos a medio plazo y su confianza en que va a ser así

En los últimos 8 años los beneficios de la tienda (ya pagadas las dos nóminas) han estado creciendo desde los 20 mil al año hasta 40 mil de forma pogre, eso cuando se vendían la fruta a si mismos. Cuento con que bajarán un poco los márgenes pero no de forma abusiva.

También hemos repasado precios en origen y en tienda hoy a modo de idea general.

La patata 47 por cien de margen por ejemplo, pero hay un gran abanico desde el 10 hasta el 60 por cien de margen en el precio de las cosas y al final es un mix cambiante cada día, difícil saberlo exacto a priori pero facilisimamente el 25.

Tiene usted que explicar muy bien como en una tienda con estimados 5000€ de beneficios mensuales se pagan dos sueldos (- 3000€/ mes), un alquiler (- 500€/ mes), y todos los demás gastos (impuestos, suministros, seguros, etc) y aún así queda margen para un beneficio anual de 40.000€ que son 3.300€ mensualizados.

Esto porque las cuentas fuertes no dan ni de broma.

Explíquenos a todos, y explíquese muy bien con su señora de donde diantres salen esos 40.000€ de beneficios anuales actualmente.

De donde agallas salen!!

 

[Paddy McAloon]

Esto porque las cuentas fuertes no dan ni de broma.

Ya te dije que este no sabe contar ni las fichas del parchís.

 

[Salgado Solitario]

Bien pensado todo el OP parece no un gilipilas como cabría pensar sino un troll.
Porque no parece ser economista, no parece que su padre tenga gestoría ninguna, y lo único verdadero parece ser su relación con Perú.

En todo caso es un troll de los buenos que ha abierto un multipage interesante. Mis dieces.

Calopez, trolls así sí. Queremos más de estos.

 

[Paddy McAloon]

Efectivamente, huele a troll que alimenta. 😎

 

[Salgado Solitario]

Efectivamente, huele a troll que alimenta. 😎

Pero estos Trolls si que molan.
Hacen perder el tiempo a quién intente ayudar pero ni tan mal.

Premio para el forero que descubrió su latin en mensajes anteriores!

 

[javiwell]

patatas a 1.20 euros el kilo, te parece anticrisis? En serio tienes una verduleria?

cuando llega la crisis sube el consumo de harina, azucar y grasa de palma. Vamos, lo unico que la gente podrá pagar es la comida cochambre, que ya lleva la el almidon de patata liofilizada dentro

nose si has pisado una verduleria ultimamente pero los precios están por las nubes... y la facturación bajando. Y no te digo la fruta, pobres fruteros, lo van a pasar fatal. La gente ya no come fruta

Aquí tienes lo que es un bien Giffen y el célebre ejemplo de la carne y la patata que se estudia en todas las facultades en primero de microeconomía.

Tienes que estar registrado para ver este contenido

 

[Fornicious Jr]

Según estas cuentas, aproximadas e hipotéticas evidentemente, ahora mismo esa frutería estaría en PÉRDIDAS.

Está en pérdidas porque con el "chollazo" de su proveedor exclusivo, su margen es del 25%, cuando era el antiguo dueño el que compraba no había un "distribuidor" como intermediario y seguro que el margen estaba por encima del 50%

Pero cómo el dueño le está dando por pandero por todos lados y el OP parece que lo disfruta, se va a hartar de palmar pasta.

Una de dos o busca otro proveedor que le permita llegar a un 50% de margen o factura un mínimo de 2000€ (que es el doble de lo de ahora y en la coyuntura económica actual no es viable)

 

[Fornicious Jr]

Puntos que apuntan a fracaso absoluto y por los cuales cualquier Wilson te va a trinc vivo:

Quiero la frutería montada (Wilson se trae a tres compadres y en una mañana te monta una frutería)
Pago 30K de traspaso (Wilson no paga un euro de traspaso, es más te busca el local más trillado para apretarte a que le bajes el alquiler por las reformas que hay que hacer)
Compro a un distribuidor (Wilson ni orate se mete en un distribuidor exclusivo, Wilson a parte de tener ya sus contactos que le venden sin IVA, para el resto, manda a Darwin Jesús a MercaBarna cada mañana a comprar y traerle el género a la tienda)
La muyer del OP no va a renunciar a sus 40 horas, el descansar como mínimo los domingos, a su mes de vacaciones (Wilson, pasa de todos esos formalismos y mirará de abrir todo el año, abrir los domingos y de tener la tienda abierta de 8 de la mañana a 11 de la noche)

Y si Wilson ve que el precio de la luz sube, pues un día se da de baja de Endesa y llama a Brayan para que le pinche la luz

 

[javiwell]

Ya dcia yo, cuando he leido "la leche" que serás vasco, la tienda en san sebastian o algo asi jaj

Vaya tela con los monger estos llamandote hispanoamericano cuando no hay indicio alguno de que lo seas en cómo escribes

Sobre el tema del hilo, me suena bien lo que cuentas, aunque si puedes, asegurate por escrito que no te puteen con los precios. O sea, que todo es muy bonito hasta que les da por cambiar cosas, si tienen buena intencion no deberian tener problemas para ponerlo por escrigo

Suerte pareja, un saludo

Gracias, soy nacido en Galicia y con familia de muchas partes de España, abuela de Bilbao

 

[Salgado Solitario]

Si fuese real habría que moler a palos al OP

Pero como es un invent total por lo menos se ha quedado un hilo atractivo. Aquí los ingresos no están llegando de vender fruta sino de decir que se vende fruta y montan fruterías

 

[javiwell]

Yo lo sigo sin ver

En dos días se va a poner al lado un wilson o un rajid abriendo todos los días de la semana y todos los meses del año

Y lo dicho, hasta que tu muyer pueda volver a ganarse un smi con los beneficios de la tienda van a pasar mínimo 3 años

Es el negocio del siglo, en vez de pagarle a tu muyer por vender su género, tu muyer le va a pagar cada mes un smi al mayorista durante 3 años y encima el mayorista se libra de alquileres, impuestos, salarios,...

1000 euros de caja durante 25 días al mes (cierras los domingos y festivos) son 25000 (21000 sin iva)

Las compras de 25000 de ventas son 20000 (16500 sin iva) (suponiendo ese margen del 25% que dices)

Eso da un beneficio sin iva de 4500€

La liguidación de IVA: has cobrado 4410€ de IVA y has pagado 3465€ con las compras es decir que le tienes que liquidar a hacienda 945€ al mes (algo menos porque el alquiler, los consumos y los materiales fungibles llevan IVA)

De los 4500€ de benecio, hacienda te pedirá 900€ (el 20%) en la liquidación trimestral.

El emplead@ te cuesta cada mes

Tienes que estar registrado para ver este contenido

Beneficio con IVA: 5000
- lig IVA: 945
- liq IRPF: 900
- Emplad@ 1677
- alquiler 480
-------------------------
998
Y no has pagado consumos, ni material fungible (bolsas, gel hidro alcohólico, papel higiénico, bolis, papel de la máquina registradora,...), ni impuestos y tasas municipales (tasa de cochambre, tasas medioambientales, tasas por rótulo, por ocupación del espacio público,...)

Y tampoco has pagado la parte proporcional de los 30K que le debes al mayorista

Y supongo, que tu muyer querrá hacer vacaciones (el empleado, por supuesto)

Así que lo dicho, tu muyer va añorar su smi que se llevaba calentito, sus vacaciones, sus permisos,...

Se agradece el esfuerzo para sacar números pero debes considerar que la alimentación tiene un IVA del 10 por ciento y no del 21.

Digamos que un 15 por cien de lo que se compra y vende es al 21 (vino, cerveza, refrescos) todo lo demás al 10 por cien salvo leche, queso y pan que serían al 4 por cien y estimo que mas o menos el 5 por cien de la facturación.

Eso cambia mucho la cuenta

 

[Fornicious Jr]

Se agradece el esfuerzo para sacar números pero debes considerar que la alimentación tiene un IVA del 10 por ciento y no del 21.

Digamos que un 15 por cien de lo que se compra y vende es al 21 (vino, cerveza, refrescos) todo lo demás al 10 por cien salvo leche, queso y pan que serían al 4 por cien y estimo que mas o menos el 5 por cien de la facturación.

Eso cambia mucho la cuenta

Muy bien pues todo igual sólo que en vez de 945€ de IVA son 450€, dispones de 500€ euros más al mes, pero los números siguen sin salir

Y eso que no he contado la pasta que palmas si cierras en agosto