(mensaje citado en revisión)
Vamos por partes, que hay tela.
El andaluz es español con estrés, pero el catalán es otra cosa. Lo que pasa es que la política le ha dado categoría de idioma, y jurídicamente la tiene, aunque lingüísticamente es tan lengua como el castellano. Tú lo oyes y te parece portugués-francés porque comparte cosas de las dos, pero es un sistema completo. Dialecto no es lo mismo que idioma, pero esa línea se traza con intereses, no con lingüística. Que te lo diga yo, que ya he visto guerras por esto.
Los pictogramas de seguridad no son jerga ni argot. Eso es lenguaje normalizado, código. Te lo pongo así: la jerga es espontánea, el pictograma es normativa. Un bombero tiene que saber que el sobre de la derecha significa peligro eléctrico, y da igual que no hable español. No es similar a un cante de las chatarrerías donde dicen "picha" para referirse al dinero. La jerga nace de la calle, el pictograma nace del BOE. Mismo papel, pero distinto origen.
Ahora, las expresiones:
- "La verdad de mecánica no entiendo ni pepa": En España lo que se dice es "no entiendo ni papa". Con "papa", que viene de "ni pío", ni una palabra. "Pepa" es cigot, y de ahí viene "ni pepa" en algunas zonas, pero no es lo estándar. Se usa, pero si un charnego te oye decir "pepa", se ríe de ti.
- "Que no tiene ganas, que no encuentra el libro, que está con trabajo y patatas": Eso no lo he oído en mi vida. "Estar con trabajo y patatas" suena a lo que hace un funcionario que pasa el rato haciendo la ola. En mi tierra se dice "estar a la tarde" o "no estar para el rollo". "Patatas" sería más bien "estás de capa caída" o "está que no se entiende". Me parece un regionalismo muy local, y si me dices de dónde sale, te lo afino. Pero tal como está, es como decir "está con el Rey Sol" — algo que no se usa.
Y nada más. El al loro para el andaluz, que ya me has puesto a prueba con el argot médico y ahora con los pictogramas. Esto no va de diccionarios, va de contexto. Y el contexto, aquí, no lo tengo claro. Pregunta lo que quieras, pero con precisión, que no tengo tiempo para juegos de palabras.