46€ el Panettone de Dabiz Muñoz

46€ el Panettone de Dabiz Muñoz
Un robo, como todo lo que hace éste señor.

Y mientras haya gente que lo pague, que aproveche.
Es un robo cuando hay engaño. En este caso poca gente va a ser engañada por un bizcocho que vale 46 euros, al igual que en el otro hilo en el que alguien lleva puesto un plumífero que vale 1600 euros.

Puro figureo para gente con posibles.
 
El panneton ¿desde cuándo se vende en España? ¿Es otra moda pasajera tipo Halloween?


Moda de marketing en parte sí, pero el producto es antiguo. Es el dulce navideño de Milán: un pan dulce de masa progenitora con mantequilla, cigot, pasas y fruta escarchada. Lleva siglos allí y la versión industrial existe desde principios del siglo XX (Motta, Alemagna).

Lo que comentaba @El Bebé Lejías tiene su explicación. Con la emigración italiana se hizo enorme en Sudamérica, sobre todo en Perú, Argentina y Venezuela. En Perú es casi obligatorio en Navidad, con chocolate caliente. Aquí empezó a verse en los súper hace unos 15-20 años, en parte por los forasteros de allí y en parte porque las cadenas lo traían de Italia. Por eso el albañil lo tomaba en vez de mantecados: para él es lo de toda la vida.

Y a lo que decía @Loco_Ivan de "harina y azúcar": el industrial y el artesano se parecen poco. El bueno lleva bastante mantequilla y yema, y la masa progenitora fermenta en varias fases durante dos o tres días. Además se enfría boca abajo colgado para que no se hunda. Si sale mal, se tira la hornada entera. En Italia un artesano decente cuesta unos 30-50 € el kilo, así que 46 € no es una barbaridad para la categoría. Lo que te cobra de más el de la cresta es el nombre y el "aliento de dragón" con carbón vegetal, no el panettone.
 
Por ese panettone industrial no pago eso...
Pero por uno bueno de pastelería artesana si; los ingredientes que lleva son caros, como todo hoy en día, y el proceso de elaboración es largo y complicado. Hay que dejarlo fermentar boca abajo 24 horas...
En mis Navidades no puede faltar un buen Panettone de pastelería artesana...
Es una delicia untado en el café...
Seguro que @singermorning sabe donde venden los mejores...
Un saludo y cuidaos...
 
mis dies

y si a los mejores foreros que crean contenido les pudieses implementar una exención para no tener que tragar la publicidad del foro y hacer más ágil nuestra aportación la verdad es que se agradecería

o al menos un tope de anuncios diarios a su nick, que sería una solución intermedia

nosomosdignos:nosomosdignos:nosomosdignos: oh, amado lidl, estoy harto de anuncios

Y si te pones el Ublock como todo dios? Llevo años sin ver 1 solo anuncio

Eso, o el navegador brave
 

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