Agosto sin helados en el bar debido a los precios

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la_trotona dijo:
Allí gran parte del dinero del Estado va a subvencionar la investigación de empresas privadas vía contratos militares, aquí nos gusta más las infraestructuras.

Dos modelos de intervención diferentes, cada uno elige el que quiere.
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¿Infraestructuras como las vías de tren en Adamuz o las carreteras nacionales llenas de baches por toda España?

Ahora me entero de que en EE.UU. no hay infraestructuras. Mira que la última vez que estuve allí recuerdo haber cogido el AMTRAK de NY a Washington y funcionó bastante mejor y con mucha más puntualidad que RENFE.

Y sanidad y educación. Sí. Luego no hay dinero para tratamientos contra el cáncer que se aplican en otras partes, y los profesores universitarios somos semi-indigentes.

Que no me lo creo. Que el dinero lo está gestionando mal el gobierno. [..] debería ser condenado por alta traición y ejecutado públicamente tras haber sido debidamente interrogado a la manera de la inquisición.
 
ShellShock dijo:
No todos, no te creas.

Los profesores universitarios están mal, con sueldos indecentes. Es verdad que hay bastante gente que no merece ni eso, pero hay mucho muy currante y con un nivel muy alto que recibe muchísimo menos de lo que debería.

Los militares, según me dicen, igual.

El problema diría que es que se mima a los grupos que son suficientemente numerosos y leales al socialismo. Por ejemplo, las administrativas que van a votar masivamente PSOE. Las maestras que aman a Perroxanxe, etc.

Esos grupos privilegiados no solo cobran más de lo que deben, sino que son mucho más grandes de lo que deberían ser. De hecho, ni siquiera deberían ser funcionarios.
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Claro. ¿Y los profesores universitarios en EEUU en universidades públicas son funcionarios?

¿Cobran tanto los profesores que hay grandes dificultades para profesores de matemáticas en la CAM entre otras CCAA?

Esto es un ¿qué hay de lo mío? De manual. ¿cómo es que cobran menos en las universidades privadas si tan buenos son?
 
escudero dijo:
No tienes idea de cómo funciona un negocio: hay una serie de impuestos fijos que se pagan sí o sí, tengas o no beneficios.
Un bar no es una empresa tecnológica donde escalas el beneficio de forma automática; en un bar, a más facturación, se disparan los costes proporcionalmente, por lo que lo único que haces es trabajar más y tener más dolores de cabeza para el mismo beneficio neto
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Un bar es un negocio como otro cualquiera. Y para llevar adelante una empresa, hay que tener los conceptos perfectamente claros: tener conocimientos empresariales, tener una base económica sólida, aplicar las tecnologías de apoyo más actuales, sopesar costes y gastos, tanto fijos como dinámicos; hacer una contabilidad seria, aplicar el factor tiempo, trabajar con proveedores de nivel y que no fallen, buscar personal especializado, etc.

Pero esto es España, donde cualquiera alquila un local y pone cuatro cosas sin tener ni idea de hostelería ni de economía financiera, y ya se piensa que en seis meses le va a dar para comprarse un lamborghini.
 
ShellShock dijo:
¿Infraestructuras como las vías de tren en Adamuz o las carreteras nacionales llenas de baches por toda España?

Ahora me entero de que en EE.UU. no hay infraestructuras. Mira que la última vez que estuve allí recuerdo haber cogido el AMTRAK de NY a Washington y funcionó bastante mejor y con mucha más puntualidad que RENFE.

Y sanidad y educación. Sí. Luego no hay dinero para tratamientos contra el cáncer que se aplican en otras partes, y los profesores universitarios somos semi-indigentes.

Que no me lo creo. Que el dinero lo está gestionando mal el gobierno. [..] debería ser condenado por alta traición y ejecutado públicamente tras haber sido debidamente interrogado a la manera de la inquisición.
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Sobre infraestructuras.

Un dato:

Top 10 mundial — alta velocidad ferroviaria​

PuestoPaísKm de alta velocidad
1 China≈47.800 km
2 España≈4.000 km
3 Japón≈3.150 km
4 Francia≈2.750 km
5 Alemania≈1.630 km
6 Turquía≈1.230 km
7 Finlandia≈1.120 km
8 Italia≈920 km
9 Suecia≈895 km
10 Corea del Sur≈875 km
 
ShellShock dijo:
¿Infraestructuras como las vías de tren en Adamuz o las carreteras nacionales llenas de baches por toda España?

Ahora me entero de que en EE.UU. no hay infraestructuras. Mira que la última vez que estuve allí recuerdo haber cogido el AMTRAK de NY a Washington y funcionó bastante mejor y con mucha más puntualidad que RENFE.

Y sanidad y educación. Sí. Luego no hay dinero para tratamientos contra el cáncer que se aplican en otras partes, y los profesores universitarios somos semi-indigentes.

Que no me lo creo. Que el dinero lo está gestionando mal el gobierno. [..] debería ser condenado por alta traición y ejecutado públicamente tras haber sido debidamente interrogado a la manera de la inquisición.
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Sobre EEUU

EE. UU.: prácticamente 0 km de alta velocidad ferroviaria convencional en una red dedicada, según la definición internacional habitual de líneas de alta velocidad.

Y EEUU es casi 20 veces más grande que España.

estoPaísKm aprox. de autopistas/autovías
1 China190.700 km
2 EE. UU.76.300 km
3 España~17.000 km
4 Alemania~13.000–13.200 km
5 Francia~11.700 km
6 Brasil~17.000 km*
7 Japón30.500 km
8 Canadá17.000 km
9 Italia~7.000 km
10 México~11.000 km
11 India~6.000–7.000 km
12 Australia~1.700 km
13 Rusia~4.900 km
14 Turquía~3.800 km
15 Reino Unido~3.500 km
 
la_trotona dijo:
Claro. ¿Y los profesores universitarios en EEUU en universidades públicas son funcionarios?

¿Cobran tanto los profesores que hay grandes dificultades para profesores de matemáticas en la CAM entre otras CCAA?

Esto es un ¿qué hay de lo mío? De manual. ¿cómo es que cobran menos en las universidades privadas si tan buenos son?
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Te estoy diciendo que cobran todos poco, en universidad pública y en universidad privada. Yo he pasado de la privada a la pública, y estando acreditado cobro muy poco en las dos. En la privada es aún peor porque se cobra un poco menos y se echan muchísimas horas dando clase.

De matemáticas, ingenierías, y ciencias duras habrá escasez siempre porque en la empresa, aunque también se cobra poco, se cobra algo más, y está la opción de irse fuera que muchos de mis compañeros de doctorado han escogido.

Tienes a profesores de instituto y escuela cobrando lo mismo que profesores de universidad con sens. Es de coña. Claro, profesores de instituto hay muchísimos más que profesores universitarios y además votan en su mayoría al PSOE.
 
Rebel6000 dijo:
Un bar es un negocio como otro cualquiera. Y para llevar adelante una empresa, hay que tener los conceptos perfectamente claros: tener conocimientos empresariales, tener una base económica sólida, aplicar las tecnologías de apoyo más actuales, sopesar costes y gastos, tanto fijos como dinámicos; hacer una contabilidad seria, aplicar el factor tiempo, trabajar con proveedores de nivel y que no fallen, buscar personal especializado, etc.

Pero esto es España, donde cualquiera alquila un local y pone cuatro cosas sin tener ni idea de hostelería ni de economía financiera, y ya se piensa que en seis meses le va a dar para comprarse un lamborghini.
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si, pero con matices.
Si tenemos un pais, donde para poder llevar un bar, que debería ser un negocio sencillo, tenemos que tener un master en contabilidad, logística, fiscalidad... es que algo falla en el sistema empresarial para pymes que HA CREADO el estado.

Llevar una pyme no debería implicar tanto lio, sobretodo en temas fiscales o legales, tendrían que ser dos clicks o un pago unico mensual según alguna tabla y dejar que la gente se preocupe de su negocio.
La burocracia y el saqueo lo han complicado todo tanto que es imposible rentabilizar ni un bar.
 
la_trotona dijo:
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Sobre infraestructuras.

Un dato:

Top 10 mundial — alta velocidad ferroviaria​

PuestoPaísKm de alta velocidad
1 China≈47.800 km
2 España≈4.000 km
3 Japón≈3.150 km
4 Francia≈2.750 km
5 Alemania≈1.630 km
6 Turquía≈1.230 km
7 Finlandia≈1.120 km
8 Italia≈920 km
9 Suecia≈895 km
10 Corea del Sur≈875 km
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Sé perfectamente dónde van y buena parte va a intereses de la deuda, por ejemplo. Lo cual no es más que el resultado de una gestión mejorable por nuestros gobiernos.

España podrá tener muchos km de alta velocidad, pero ¿has cogido el AVE últimamente? Retrat de 1 hora de manera habitual, a veces de más. Billetes de 100€ o más, siendo un servicio público. ¿Para qué sirve que sea alta velocidad si luego tiene unos retrat que hacen que tarde lo mismo que el servicio normal? ¿Para qué se subvenciona con dinero de todos si luego tiene precios de servicio privado?

Que tú seas funcionario y quieras defender ese modelo, lo entiendo. Pero la realidad es la que es, y en España pagamos unos impuestos de primer mundo y estamos en el segundo.
 
Gutiérrez que le veo dijo:
(mensaje citado en revisión)
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Algunos, para lo que hacen, deberían cobrar menos aún. En realidad es que hay muchos que jamás debieron ser funcionarios, sino empleados de una empresa privada subcontratada para realizar alguna labor. Y el que no rinda, a la calle.
 
España, con el tamaño que tiene, era innecesario totalmente el AVE.
Un TALGO a 180/200km/h, con paradas exclusivamente en capitales de provincia, y listo.

El problema es que a los de Renfe no se les ocurría hacer otra cosa, que parase cada 5 minutos incluso en apeaderos de cualquier pueblo pequeño.

Lo del AVE fue simplemente uno de los mayores despropósitos a nivel nacional, algún día se tendrá que estudiar.
 
la_trotona dijo:
Lo compensa el aumento del turismo.
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En cierta medida pero no para todo el sector por igual, bares y cafeterias claramente cada vez hay menos y restaurantes estaban creciendo hasta hace un par de año en número aunque lo que más crecían eran las cadenas y franquicias y no tanto los restaurantes más familiares ...
 
farero_interino dijo:
Algo está pasando en España; esas diferencias tan abismales son debidas a la mala gestión y el despilfarro del gobierno de Sánchez.

PD. Han dañado a la clase media española, que tardó en crearse 40 años, y a la vez llegan millones de personas de origen joven y joven; esto no había ocurrido antes en la historia de la humanidad.
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Se olvida de los forasteros, compañero
 
farero_interino dijo:
Lo que cuesta el mismo helado, en el bar y en el supermercado, ambos ganan dinero y ambos pagan impuestos, por lo que el precio en el bar está inflado artificialmente por el gobierno.
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¿Qué burbujea el gobierno en el bar y no en el supermercado?
El supermercado vende mucho más por unidad de tiempo que en el bar, lo ha explicado muy bien @pepeleches , a igual de tiempo y superficie se venden muchos menos productos porque los establecimientos dan diferentes servicios.
 
escudero dijo:
España, con el tamaño que tiene, era innecesario totalmente el AVE.
Un TALGO a 180/200km/h, con paradas exclusivamente en capitales de provincia, y listo.

El problema es que a los de Renfe no se les ocurría hacer otra cosa, que parase cada 5 minutos incluso en apeaderos de cualquier pueblo pequeño.

Lo del AVE fue simplemente uno de los mayores despropósitos a nivel nacional, algún día se tendrá que estudiar.
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Ahí de acuerdo, se podría hacer un TALGO de velocidad más alta entre grandes ciudades como Barcelona Valencia o Madrid Barcelona. El problema es que toda aldea quiere tener su parada de AVE, y eso cuesta un pastizal y es lo que quieren la mayoría de ciudadanos.
 
ShellShock dijo:
Algunos, para lo que hacen, deberían cobrar menos aún. En realidad es que hay muchos que jamás debieron ser funcionarios, sino empleados de una empresa privada subcontratada para realizar alguna labor. Y el que no rinda, a la calle.
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¿Cómo los profesores universitarios de universidades estatales en EEUU?
 
ShellShock dijo:
Sé perfectamente dónde van y buena parte va a intereses de la deuda, por ejemplo. Lo cual no es más que el resultado de una gestión mejorable por nuestros gobiernos.

España podrá tener muchos km de alta velocidad, pero ¿has cogido el AVE últimamente? Retrat de 1 hora de manera habitual, a veces de más. Billetes de 100€ o más, siendo un servicio público. ¿Para qué sirve que sea alta velocidad si luego tiene unos retrat que hacen que tarde lo mismo que el servicio normal? ¿Para qué se subvenciona con dinero de todos si luego tiene precios de servicio privado?

Que tú seas funcionario y quieras defender ese modelo, lo entiendo. Pero la realidad es la que es, y en España pagamos unos impuestos de primer mundo y estamos en el segundo.
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Vete con los trenes de Alemania o Países Bajos y luego dices lo del segundo mundo.

Bastante cuestan las líenas de AVE como encima hacer un billete barato y subvencionarlo todavía más, el que quiera velocidad que la pague, y si no está el autobús de línea, que en España llega a todos los sitios.

¿Tú no eres funcionario público y te quejas de lo poco que cobras?
 
escudero dijo:
si, pero con matices.
Si tenemos un pais, donde para poder llevar un bar, que debería ser un negocio sencillo, tenemos que tener un master en contabilidad, logística, fiscalidad... es que algo falla en el sistema empresarial para pymes que HA CREADO el estado.

Llevar una pyme no debería implicar tanto lio, sobretodo en temas fiscales o legales, tendrían que ser dos clicks o un pago unico mensual según alguna tabla y dejar que la gente se preocupe de su negocio.
La burocracia y el saqueo lo han complicado todo tanto que es imposible rentabilizar ni un bar.
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Sobre la burocracia, totalmente de acuerdo. Un par de clicks conlas facturas e ingresos y demás, y que te salga el pago. Ahí toda la razón.
 
farero_interino dijo:
Algo está pasando en España; esas diferencias tan abismales son debidas a la mala gestión y el despilfarro del gobierno de Sánchez.

PD. Han dañado a la clase media española, que tardó en crearse 40 años, y a la vez llegan millones de personas de origen joven y joven; esto no había ocurrido antes en la historia de la humanidad.
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Es lo que querían algunos partidos de izquierda en España.
 
Silver_Surfer dijo:
En muchos bares han dejado de tener helados porque la gente los compra en el super.

Edito: Magnum almendrado en el bar cuesta 3 euros, en el supermercado Día 4,49 los 4 helados (1,12 euros la unidad)
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Y porque este año han subido. El pasado estaba la famosa caja de 3+1 (no hay de cuatro como tal, en Magnum) a 3.99€ y no sólo en el DIA sino prácticamente en todos. Y a veces oferta de segunda unidad a 70%. No recuerdo en años comer un helado en un bar. En una heladería en donde hagan helados artesanos sí, y he llegado a pagar 15 pavos por uno, y no hablo de Italia con los pies metidos en la fontana, sino en Madrid. Pero de un bar, ni de coña. Habiendo supers por todos los lados...

Para el que me llame tacaño le diré que nosotros (cuatro, pareja más dos churumbeles) cuando comemos helado comprados en el super mientras paseamos o vamos a algún sitio nos sale por cuatro euros. Esa caja de Magnum ya os digo que ya es rutina. Si nos metemos en un bar nos vamos a 12€. Y cuando hacemos el como helado +Coca Cola fría en el super la cosa no sale por 8€. En un bar sería 24€ y cuidado que depende del sitio es aún más (por las Coca Colas, será que el limón es importado o algo así)

Son sólo números. Y tampoco son tan difíciles.
 
la_trotona dijo:
¿Qué burbujea el gobierno en el bar y no en el supermercado?
El supermercado vende mucho más por unidad de tiempo que en el bar, lo ha explicado muy bien @pepeleches , a igual de tiempo y superficie se venden muchos menos productos porque los establecimientos dan diferentes servicios.
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Pero la diferencia no puede ser 3 o 4 veces mayor, una cosa es que un minorista tenga que poner un precio mayor y otra que el gobierno le lleve a subir los precios tanto, que deje de vender helados, la economia va toda entrelazada y si no hay armonia se derrumba todo, ahora tampoco ???
 
escudero dijo:
si, pero con matices.
Si tenemos un pais, donde para poder llevar un bar, que debería ser un negocio sencillo, tenemos que tener un master en contabilidad, logística, fiscalidad... es que algo falla en el sistema empresarial para pymes que HA CREADO el estado.

Llevar una pyme no debería implicar tanto lio, sobretodo en temas fiscales o legales, tendrían que ser dos clicks o un pago unico mensual según alguna tabla y dejar que la gente se preocupe de su negocio.
La burocracia y el saqueo lo han complicado todo tanto que es imposible rentabilizar ni un bar.
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Reducir la burocracia de las pymes (estoy plenamente de acuerdo) es una cosa, pero otra bien distinta es no hacer los cálculos pertinentes para montarla. Levantar un negocio requiere de muchos cálculos, conocimientos y fondos para comenzar, hasta para poner un puesto de castañas.

No todo el mundo vale para montar un negocio; no se trata de tener falta de escrúpulos o ser un explotador, se trata de valer para ello. Como el que vale para una ingeniería o para ser escayolista.

Por algún motivo cualquier patán se mete en un alquiler y poner un restaurante de hamburguesas gourmet. En seis meses está quebrado y con una deuda impagable, llamando a ver si se puede acoger a la ley de la segunda oportunidad.
 
farero_interino dijo:
Pero la diferencia no puede ser 3 o 4 veces mayor, una cosa es que un minorista tenga que poner un precio mayor y otra que el gobierno le lleve a subir los precios tanto, que deje de vender helados, la economia va toda entrelazada y si no hay armonia se derrumba todo, ahora tampoco ???
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¿a qué obliga el gobierno en un bar y en un supermercado no? Pondrá los precios necesarios para que se rentabilicen, y al que no le guste que no vyaa. Yo las terrazas las veo a tope este verano, ya sé que es un tópico. Y habrá gente que le merezca la pena el gasto.
 
Rebel6000 dijo:
Reducir la burocracia de las pymes (estoy plenamente de acuerdo) es una cosa, pero otra bien distinta es no hacer los cálculos pertinentes para montarla. Levantar un negocio requiere de muchos cálculos, conocimientos y fondos para comenzar, hasta para poner un puesto de castañas.

No todo el mundo vale para montar un negocio; no se trata de tener falta de escrúpulos o ser un explotador, se trata de valer para ello. Como el que vale para una ingeniería o para ser escayolista.

Por algún motivo cualquier patán se mete en un alquiler y poner un restaurante de hamburguesas gourmet. En seis meses está quebrado y con una deuda impagable, llamando a ver si se puede acoger a la ley de la segunda oportunidad.
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repito lo mismo, si se arruina porque no sabe hacer una hamburguesa, pues normal.
Pero si es bueno en su oficio, no se dedica a meter mano en la caja y tiene clientela, si se arruina por culpa de una burocracia e impuestos abusivos, es culpa del estado.

Por muy bueno que seas, no puede ser que casi un 50% de la facturación bruta acabe en el estado, y encima, tengas que ser "ingeniero" para llevar al día la documentación de una pyme tacaño hostelera...
 
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