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A mi personalmente, en la ensalada me encanta, con 50 granos de Parmesano Reggiano DOP no le falta sabor.
Qué alimentos puedes comer que sean compatibles si padeces de colitis ulcerosa y diabetes en grado leve?
Diabetes de tipo 2?
Supongo que ya estaras con un medico viendo eso no?
Cuentanos algo mas no?
Por lo que leo de lo que es la colitis parece que viene de cuando tienes el sistema inmune tocado (seguramente mucha inflamacion en el cuerpo) lo cual con una diabetes tipo 2 no es de extrañar.Siiii, tipo 2 diagnosticada hace unos meses tomando metaformina y desde hace años arrastro colitis ulcerosa que aunque no me haya dado ningún brote hoy me ha dicho el digestivo que la proteína está elevada y habría que bajarla, así que toca un supositorio a diario durante 3 meses hasta q me volverá a ver.
Sobre la colitis ulcerosa échale una vistazo a esta web:Qué alimentos puedes comer que sean compatibles si padeces de colitis ulcerosa y diabetes en grado leve?
Si en vez de al médico de la medicina occidental, la gente va a un homeópata, un chaman o un naturopata...y le recomendase que se metiese algo por el pandero a diario durante 3 meses...Siiii, tipo 2 diagnosticada hace unos meses tomando metaformina y desde hace años arrastro colitis ulcerosa que aunque no me haya dado ningún brote hoy me ha dicho el digestivo que la proteína está elevada y habría que bajarla, así que toca un supositorio a diario durante 3 meses hasta q me volverá a ver.
La verdad que con la nueva médica que ya es titular ha conseguido meterme todos los parámetros en su sitio, eso sí, a base de fármacos para colesterol, víctima D, mettaformina y la hemoglobina gluicosurada a su sitio en 6.0. El anterior doctor dejó mucho q desear y solo se puso las pilas en una ocasión q le llevaron a otro de prácticas.
58 recién cumplidos. Todavía estoy a tiempo de revertir parte de esto?
Envío última analítica, la mejor de todas debido a los medicamentos, claro.
La verdad que con la nueva médica que ya es titular ha conseguido meterme todos los parámetros en su sitio, eso sí, a base de fármacos para colesterol, víctima D, mettaformina y la hemoglobina gluicosurada a su sitio en 6.0. El anterior doctor dejó mucho q desear y solo se puso las pilas en una ocasión q le llevaron a otro de prácticas.
58 recién cumplidos. Todavía estoy a tiempo de revertir parte de esto?
Envío última analítica, la mejor de todas debido a los medicamentos, claro.
Que yogur griego tomáis? Suelo comprar el cubo de Lidl y me hace el apaño.
Os doy una alternativa o sustituto del pan.
Realmente una vez que te acostumbras a comer sin pan, pocas veces lo echas de menos, pero aquí os dejo como digo una alternativa sana.
Es una receta de crepes, que como digo, sustituye perfectamente a poder rebañar el plato con pan o a acompañarlo con algún embutido.
Son 3 ingredientes, avena integral, cigot y leche vegetal (la que menos aditivos traiga, suele ser la de arroz, sino también se puede usar agua).
Un vaso casi lleno de avena (la echáis en la batidora y la batis para que quede muy muy fina), 2 cigot, 1 vaso hasta arriba de leche vegetal (o agua), un chorrito de aceite de oliva, una pizca de azúcar (en mi caso tengo caña integral de Cuba que uso sólo para cosas así) y salais al gusto.
Lo batis todo, que quede liquidito. Sarten redonda, fuego fuerte, podéis echar para la primera crepe un trocito de Manteca o mantequilla...uno o dos minutos, vuelta y vuelta y fuera.
A más cantidad y/o más pequeña la sarten, más grosor, aunque no recomiendo hacerlas gorditas la verdad.
Ya está, es simple y nutritivo, y como digo os sirve para rebañar platos o para untar mantequilla o algún tipo de queso o paté, etc...
Saludos.
Os doy una alternativa o sustituto del pan.
Realmente una vez que te acostumbras a comer sin pan, pocas veces lo echas de menos, pero aquí os dejo como digo una alternativa sana.
Es una receta de crepes, que como digo, sustituye perfectamente a poder rebañar el plato con pan o a acompañarlo con algún embutido.
Son 3 ingredientes, avena integral, cigot y leche vegetal (la que menos aditivos traiga, suele ser la de arroz, sino también se puede usar agua).
Un vaso casi lleno de avena (la echáis en la batidora y la batis para que quede muy muy fina), 2 cigot, 1 vaso hasta arriba de leche vegetal (o agua), un chorrito de aceite de oliva, una pizca de azúcar (en mi caso tengo caña integral de Cuba que uso sólo para cosas así) y salais al gusto.
Lo batis todo, que quede liquidito. Sarten redonda, fuego fuerte, podéis echar para la primera crepe un trocito de Manteca o mantequilla...uno o dos minutos, vuelta y vuelta y fuera.
A más cantidad y/o más pequeña la sarten, más grosor, aunque no recomiendo hacerlas gorditas la verdad.
Ya está, es simple y nutritivo, y como digo os sirve para rebañar platos o para untar mantequilla o algún tipo de queso o paté, etc...
Saludos.
Te lo compro.
Ahora no te compro la leche vegetal. Lo siento pero es un ultraprocesado como el que mas.
Saludos.