De rellenito tirapeos a mazao buenorro-----> ¿Bicicleta y GYM?

Perder 10 kilos sin correr: bici, dieta y un casco de 160 euros​

Un hombre de 40 años, 1,78 metros y 87,5 kilos decide quitarse de encima diez kilos de grasa antes de febrero, el mes de su cumpleaños. No piensa correr. Ni un kilómetro. Con ese sobrepeso —dos garrafas de cinco litros de agua, lo llama— teme que el impacto le reviente las articulaciones. La bici, sostiene, no deja caer el peso sobre los meniscos y admite dosis progresivas: de cero no se pasa a cien en una tarde. Viene de más de quince años de tabaco, hoy vapea, y su meta real no es una cifra en la báscula: es hacer el Camino de Santiago o cruzar España sobre dos ruedas.

El plan tiene tres patas —bici, alimentación y paciencia— y media docena de facturas. También una advertencia incómoda: el mismo cuerpo que pedalea 25 kilómetros es el que se cae de una bicicleta.

¿Por qué la bici y no correr cuando sobran diez kilos?​

Porque el impacto se queda en el sillín y no en las rodillas. El argumento central es mecánico: montado en una bicicleta no se tira el peso del cuerpo sobre las articulaciones, así que se puede acumular volumen sin castigar la estructura. Correr con sobrepeso, en cambio, se describe como una vía rápida a la lesión, sobre todo a partir de los 40. La bici también se defiende como ejercicio más eficiente: permite mantener cadencia, regular intensidad y sentir el calor en el músculo sin la sacudida de cada zancada.

Hay un límite que aparece pronto. Alguien que arrastra una tendinitis rotuliana cuenta que tuvo que recortar de 15-20 kilómetros a dos de paseo, sin forzar y con cadencia alegre, porque a poco que flexiona la rodilla la inflamación vuelve. En lesiones de rodilla se recomienda la bici por el refuerzo muscular sin carga articular, pero con dos condiciones técnicas: altura de sillín correcta y pedalada ligera. Y un aviso que no admite matices: casco siempre.

La dieta manda y el ejercicio solo acompaña​

Sin tocar el plato no hay resultado. La formulación más repetida es contundente: el 90% del peso es la dieta y ningún ejercicio compensa comer mal. De ahí salen las listas de exclusiones —pan, hidratos en cantidad, azúcares, pizzas, alcohol— y una idea que choca con el instinto de muchos: el sacrificio principal está en la cocina, no en el manillar. Con la mitad de la caña en la bici, se sostiene, sobraría para bajar.

La corriente contraria no discute el peso de la alimentación, discute el método. Bajar carbohidratos en lugar de comer menos, mantener la insulina baja, subir proteína hasta 1,8-2 gramos por kilo y no entrar en déficit calórico agresivo. Con ese esquema se promete perder grasa sin pasar hambre y, de paso, mejorar digestiones. El matiz importante: al principio se pierde mucho peso rápido porque se vacía el glucógeno muscular, que arrastra agua; la grasa tarda semanas en notarse. Y un truco de distinción entre hambre y ansia: si no te comerías un filete de salmón con verduras, no tienes hambre.

¿Gimnasio o calistenia? El miedo a acabar como una mole​

El rechazo al gimnasio es estético y de ambiente. Los cuerpos que gustan son fibrosos, no voluminosos, y el gimnasio se ve como un sitio para socializar si tiene piscina y techos altos. El correctivo llega con ironía: para estar como un culturista habría que entrenar ocho horas, comer una vaca al día y meterse media farmacia. Sin ese cóctel, el hierro no te convierte en una mole, te deja definido. Y hay una vía intermedia cada vez más citada: la calistenia, el trabajo con el propio peso —dominadas, flexiones— que da músculo y quita barriga sin cuota mensual.

Aunque el consenso se rompe en un punto: quien busca solo fondo y salud considera el trabajo de fuerza una pérdida de tiempo, y quien viene de las pesas recuerda que el entrenamiento de fuerza gana masa muscular mientras se pierde grasa en todo el cuerpo.

De 87,5 a 82,7 kilos: la ropa antes que la báscula​

El pesaje inicial era de 87,5 kilos. Después llegó una meseta incómoda: bajar de 84,5 a 84 costó dos semanas. El último registro disponible está en 82,7 kilos, tomado a primera hora. Pero el indicador que se reivindica no es la cifra, sino cómo cae la ropa: ya no parece que estoy embarazado con una camiseta puesta.

El efecto secundario menos esperado no tiene nada que ver con el peso. Desaparecieron las digestiones pesadas, la distensión abdominal y el estreñimiento, y la explicación que se apunta es el gluten, el trigo o una microbiota que reacciona a ese alimento. La lección que se repite: con entrenamiento de fuerza se puede mantener el peso e incluso subirlo, y aun así perder grasa y ganar músculo. La báscula engaña; el espejo y la talla, menos.

Cuánto cuesta empezar: del culote de 25 euros al casco de 160​

La primera sesión larga deja una conclusión anatómica: la zona de la pelvis queda destrozada sin culote. La lista de precios que se maneja va así:

• Zapatillas: 70 euros
• Calas: 10 euros
• Aceite de mantenimiento: 10 euros
• Culotes interiores: 25 euros la unidad, mínimo dos
• Casco: 160 euros

Frente a eso, la vía low cost propone zapatillas normales de suela dura, aceite seis en uno una vez al año y un solo culote para diez años. Pero hay quien avisa de que los culotes baratos convierten la experiencia en un castigo y acaban con el hábito al tercer día. En el casco nadie discute: en la carretera se juega demasiado, y una parte nada desdeñable de las advertencias apunta al riesgo real de siniestro que asumen ciclistas y motoristas.

Los hábitos, dice la parte más sensata del asunto, se construyen con paciencia y se miden en meses, no en kilos semanales. Cambiar la pila del velocímetro y controlar los kilómetros semanales parece poco; es exactamente lo que separa una promesa de octubre de otra cosa. Febrero dirá cuántos de los que arrancaron con las piernas cargadas siguen subidos al sillín.