Fallece Cristóbal Colón, creador del yogur catalán

Envases de yogur de La Fageda en la cooperativa de Olot fundada por Cristóbal Colón Palací en 1982
RESUMEN DEL DEBATE · elaborado con IA

Cristóbal Colón Palací murió a los 77 años sin haber descubierto América, pero con algo bastante más difícil de replicar: una cooperativa de yogur que lleva desde 1982 dando empleo a personas con discapacidad intelectual y trastornos de salud mental en Olot (Girona). Hoy supera las 500 personas en plantilla.

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Muere a los 77 años Cristóbal Colón Palací, fundador de la emblemática cooperativa La Fageda

El psicólogo impulsó en 1982 la cooperativa de inserción laboral para personas con discapacidad intelectual y trastornos de salud mental que hoy da empleo a más de 500 personas en Olot (Girona)
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Muere a los 77 años Cristóbal Colón Palací, fundador de la emblemática cooperativa La Fageda​

El psicólogo impulsó en 1982 la cooperativa de inserción laboral para personas con discapacidad intelectual y trastornos de salud mental que hoy da empleo a más de 500 personas en Olot (Girona)​

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Más sobre: Salud mental
Yogur hecho por trabajadores que no se quejan y dicen que sí a todo, con ventajas fiscales, que encima dan "prestigio", "distinción" y "superioridad sarracena" a la empresa (aunque luego los exploten, maltraten y humillen de puertas para adentro), y encima vendido a precio de oro.

No era una persona ingenua el finado; en cualquier caso, el mundo al que vamos con escasez de energía, poco a poco no va a poder permitirse esos lujos, falsedades, postureos inproductivos y astracanadas tan ineficientes.
 
Penitentes dijo:
Yogur hecho por trabajadores que no se quejan y dicen que sí a todo, con ventajas fiscales, que encima dan "prestigio", "distinción" y "superioridad sarracena" a la empresa (aunque luego los exploten, maltraten y humillen de puertas para adentro), y encima vendido a precio de oro.

No era una persona ingenua el finado; en cualquier caso, el mundo al que vamos con escasez de energía, poco a poco no va a poder permitirse esos lujos, falsedades, postureos inproductivos y astracanadas tan ineficientes.
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No tienes ni idea de lo que hablas.
 
BigTwentyOne dijo:
No tienes ni idea de lo que hablas.
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¿Qué no tengo ni idea de lo que hablo?

Más de 15 años llevo en una empresa, viendo como meten gente de una fundación para desgravar fiscalmente, y a los pobres los cambian como cromos, cada año o dos años, cuando los tienen quemados de tenerlos dando tumbos por la empresa, que ni saben que hacer con ellos.
 
Penitentes dijo:
¿Qué no tengo ni idea de lo que hablo?

Más de 15 años llevo en una empresa, viendo como meten gente de una fundación para desgravar fiscalmente, y a los pobres los cambian como cromos, cada año o dos años, cuando los tienen quemados de tenerlos dando tumbos por la empresa, que ni saben que hacer con ellos.
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Porque estás en una empresa distinta, no en La Fageda de Cristobal Colon.
 
Leí un articulo sobre él que me dejó impactadísimo.

Él era celador en una institución de enfermos mentales en los tiempos de Psoe (F.Gonzalez) y por lo visto sus leyes los dejaban totalmente desprotegidos....así, que se los llevó a todos a un pueblo....y montó la "lechería" (tuvo infinidad de problemas con "los socialistas")

Contaba el articulo, que un día apareció un pintor que se vio rodeado por "los lecheros"..... Cristobal al verlo se acercó al pintor para tranquilizarle, pero que cuando le pregunto quien era...salió corriendo....
 
Dos cosas:
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  • Los yogures de La Fageda los encuentro mejores que los de otra marca equivalente en el lineal. No me importa pagar el mayor precio con respecto a otros más industriales y, desde luego, reconocer el haber conseguido que acaben siendo ampliamente distribuidos empezando con un pequeño obrador social. Aunque esto sea Burbuja (Foro de Economía) y no se pueda hablar de emprendimiento, etc. porque hay peligro de resbalar entre tanta bilis.​
  • Por terceras personas, que sí lo conocieron, parece que era un tío majo.​

Bueno, y una tercera:
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  • Un chaval familiar, ahora no tan chaval, de pequeñito ni él ni sus compañeros de clase querían esos yogures porque, textualmente, decían que estaban hechos por personas con discapacidad. Él creció, pero veo que alguno se ha quedado mentalmente en esa edad.​

Venga, abro paraguas como suele decirse.​
 
Estos yogures me sentaban fatal. Me pasé una noche sin dormir por culpa de uno natural. Le di otra oportunidad otro día y lo mismo.
 
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