Hay algun anmal que sea rentable criar?

Criar animales para vender: de 15€ el agapornis a 12.000€ el guacamayo​

La cría de animales como actividad complementaria para sacar un sobresueldo es un negocio con tantos matices que la horquilla de precios, por sí sola, ya descoloca. Un agapornis que hace unos años se vendía a 60 euros hoy se coloca por 15, mientras un guacamayo jacinto reproductor puede alcanzar los 12.000 euros. Entre ambos extremos, un mercado que va desde los 200 euros mensuales que algunos buscan como hobby hasta los miles de euros anuales que facturan los criadores especializados. La clave, coinciden los análisis, está en la barrera de entrada: cuanto más difícil es conseguir la pareja reproductora y más conocimientos exige la especie, mayor es el margen. Lo demás es ilusión.

El mito del hobby rentable: 200 euros al mes y una bañera​

La idea de criar lombrices rojas de California en una bañera y venderlas por internet aparece recurrentemente como el santo grial del emprendimiento doméstico. El coste de entrada es mínimo: tierra, una bañera vieja y un núcleo inicial de lombrices. El problema es la escala. Para que la cosa pase de calderilla a algo parecido a un ingreso, haría falta un número de bañeras que convierte el hobby en una nave industrial. Lo mismo ocurre con los caracoles, que exigen instalaciones considerables y una dedicación que rara vez compensa.

El cálculo más optimista asume que con unos pocos animales se pueden rascar 200 euros al mes. El escenario realista, según quienes llevan años en esto, es que la cría de aves pequeñas como ninfas o agapornis apenas cubre los gastos de alimentación. Para 20 ninfas, el gasto anual mínimo en comida ronda los 100 euros. Si se suman las horas de trabajo, el negocio no sale. Lo que sí sale, admiten algunos, es el entretenimiento: si te gusta, te lo pasas bien y mantienes los costes a raya.

Guacamayos, chihuahuas y falabellas: el negocio de la barrera de entrada​

Donde sí hay dinero es en las especies difíciles de encontrar y de criar. Un guacamayo jacinto reproductor puede costar 12.000 euros, pero el desembolso inicial es solo el principio. Los caballos falabella, que no deben superar el tamaño de un pastor alemán, son otro ejemplo: en España es difícil encontrar ejemplares auténticos porque abundan los cruces vendidos como tales. Los chihuahuas de tamaño vaso, esos que caben en un vaso, también cotizan alto, pero el mercado está inundado de cruces que pesan dos kilos y se venden como si fueran de raza.

La cría de perros de razas pequeñas para exposición es otro negocio que, sobre el papel, parece redondo. Una perra puede parir entre 3 y 5 cachorros cada 9 semanas, y hay razas como el Shiba Inu cuyos cachorros se venden entre 400 y 750 euros. Sin embargo, quienes han estado dentro advierten de que el desgaste físico y emocional es enorme: cesáreas, muertes, enfermedades, clientes que reclaman devoluciones o gastos veterinarios. Una criadora de yorkshires, chihuahuas y pomeranias llegó a tener más de 100 perros y lo dejó tras años de sufrimiento.

El mercado de los pájaros: mutaciones que valen 1.000 euros​

La cría de aves es un sector con ciclos muy marcados. Las ninfas y los agapornis tuvieron su época dorada, pero hoy los cría cualquiera y el precio se ha desplomado. Lo que antes se vendía a 60 euros ahora se coloca a 15 y no siempre encuentra comprador. El negocio se ha desplazado hacia las mutaciones de jilguero y otras especies menos comunes. Un negrito de Bolivia puede alcanzar los 500 o 600 euros por pareja; un xanthogastra, entre 200 y 300. Son aves que no cría cualquiera y que exigen experiencia y conocimiento del mundillo.

El caso más extremo es el de los halcones para los países del Golfo. La cría de híbridos de gerifalte y sacre es, según quienes conocen el sector, el negocio más lucrativo dentro de la cría en cautividad. Según un forero, el año pasado se gastaron más de 25 millones de dólares en la compra de estas rapaces y la demanda supera la oferta mundial. Eso sí, se necesitan conocimientos profundos y una inversión inicial fuera del alcance del aficionado.

La letra pequeña: normativa, competencia y burbujas​

Antes de echar cuentas, conviene revisar la normativa. La venta de animales sin estar dado de alta como núcleo zoológico está prohibida, y eso incluye los cachorros de la perra de tu suegra. La legislación se ha endurecido y los controles son cada vez mayores. En 2020, la policía desmanteló una banda de cría ilegal de chihuahuas y rescató 270 perros; la red cortaba las cuerdas vocales a los animales para que los vecinos no se percataran. El negocio existía, pero era clandestino y cruel.

Más allá de la legalidad, está la cuestión del mercado. Cualquier actividad que parezca rentable atrae competencia y acaba generando una burbuja. El que llega primero vende las parejas reproductoras a precio de oro; el que llega tarde se encuentra con que el precio se ha derrumbado. Los ciclos en agricultura y ganadería son conocidos: un año el que tiene cebollas se forra, al siguiente todo el mundo pone cebollas y ni se arrancan de la tierra. Con los animales pasa lo mismo. La moda manda.

¿Merece la pena criar animales para vender?​

La respuesta depende de lo que se busque. Si el objetivo es sacar 200 euros al mes como hobby, la mayoría de las especies pequeñas no lo dan. Si se busca un negocio real, hay que especializarse en especies difíciles, asumir una inversión inicial alta y tener estómago para lidiar con la mortalidad, las enfermedades y los clientes problemáticos. Y si se quiere operar al margen de la ley, el riesgo de sanción es creciente.

Quienes llevan años en esto coinciden en un punto: la cría de animales rara vez enriquece a quien la practica como complemento. Enriquecen los que venden las parejas reproductoras al principio del ciclo, los que controlan la distribución y, en el caso de los perros, los que operan en el mercado ilegal. Para el aficionado medio, el retorno más tangible es el disfrute personal, no el beneficio económico. Con estos mimbres, la burbuja de turno seguirá atrayendo a nuevos criadores que llegarán tarde y se marcharán con pérdidas. La historia se repite, pero nadie parece aprender.