No se atiende en terraza, la falta de personal ahoga la hostelería: "Tenía beneficios, pero sin trabajadores tuve que cerrar"

Terraza de bar vacía sin camareros en zona turística española
RESUMEN DEL DEBATE · elaborado con IA

La hostelería española vive una paradoja que ya no admite eufemismos: hay locales que cierran con la caja llena. El último caso, un bar que aseguraba tener beneficios pero no encontró camareros para seguir abierto, ha reabierto el debate sobre un sector que lleva años pagando mal, exigiendo mucho y ofreciendo poco. La pregunta no es dónde están los trabajadores, sino por qué nadie quiere trabajar ahí.

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He leido el articulo pero en ningun momento ponen lo que pagan, salvo al final donde dicen que alguien recien incorporado tiene "una estrella" y le pagan el salario minimo

Por otra parte si no hay personal ¿donde estan los 15 millones de forasteros que han entrado en España durante estos años? ¿No se supone que era para esto?
 
Las cortesana se están zumbando a todos los indigentes de la gran vía
Las
 
El jardinero que tengo me mandaba a veces cuadrillas de colombianos y de un tiempo a esta parte viene el solo. Cuando le pregunté el motivo me dijo que se la metieron doblada. Curraban como animales los primeros meses, luego les hizo contrato a jornada completa y lo siguiente fue que dos de tres se cayeron podando unas parras desde metro y medio de altura (accidente laboral) y llevan seis meses de baja con fuertes dolores en la espalda y mareos.

Los hosteleros dudo que quieran arriesgarse a este tipo de situaciones donde la desprotección de contratar a una persona recae siempre a lomos del empresario durante 18 meses en cuanto a cuotas a la seguridad social.

Imaginad el pobre jardinero que tenía a tres trabajadores y ahora dos de baja de los que pagará al mes unos 800€ de s social. Tiene que partirse el lomo una semana para que los paga pensiones sigan "produciendo" mareos y dolor de espalda.
 
He leido el articulo pero en ningun momento ponen lo que pagan, salvo al final donde dicen que alguien recien incorporado tiene "una estrella" y le pagan el salario minimo

Por otra parte si no hay personal ¿donde estan los 15 millones de forasteros que han entrado en España durante estos años? ¿No se supone que era para esto?
Da igual que lo pongan, de camarero vas a hacer más horas extras gratis que nadie y vas a descansar un martes a la semana y espérate que no te cambien el turno.
 
Ha tenido que cerrar porque no tenía camareros dice, y no es así.
Cierra porque no consigue camareros a 1300 euros de Lunes a Domingo que es otra cosa.

Y aquí hay varios aspectos:

- Evidentemente sería un negocio insostenible para el hostelero paco si pagase mas.

- Nadie va a ir a trabajar con ayudas que están solo a 300/400 de un trabajo a 40 horas. En este país no se pasa hambre, todo el mundo duerme bajo un techo caliente, se tiene servicio sanitario, educación y comedores para el que tenga descendientes.Todo esto gratis, se trabaje o no se trabaje.

- Y tercer punto, los clientes de a diario en la hosteleria que en este país son millones, habrá que ir pensando que la cañita en terraza y con tapa a menos de 5 euros son cosas de otra época.
 
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Los que sabeis tanto para opinar como gestionar las empresas de los demás son los primeros que se van al chino como Paco suba 20 céntimos la caña.
Como se llama eso que hacía el capitalismo liberal...eso era, libre mercado.

Me voy al chino porqué el del español y el del chino solo quieren mi dinero en su bolsillo, son la misma cosa.

El bar de viejos que no hace comidas no ofrece nada que no pueda tener en mi casa respecto a producto, lo único que no tengo en casa es al personal y cada vez el español medio da más angustia.
 
Pues hay 207 inscritos para una vacante de limpiar cristales de los coches por el salario mínimo. A lo mejor es mentira y todo
 
(mensaje citado en revisión)
Creo que a los funcionarios ya les rebajan el sueldo cuando están de baja.

Al menos a los de ciertos cuerpos. No sé si a todos los cuerpos. Que algún experto nos ilumine, por favor.
En cuanto al IMV eso solo debería ser para españoles enfermos.
 
Última edición:
A l
(mensaje citado en revisión)
Creo que a los funcionarios ya les rebajan el sueldo cuando están de baja.

Al menos a los de ciertos cuerpos. No sé si a todos los cuerpos. Que algún experto nos ilumine, por favor.
En cuanto al IMV eso solo debería ser para españoles enfermos. Y por supuesto deportar a todo forastero que no consiga trabajo en 3 o 4 meses en el país.
 
A l

Creo que a los funcionarios ya les rebajan el sueldo cuando están de baja.

Al menos a los de ciertos cuerpos. No sé si a todos los cuerpos. Que algún experto nos ilumine, por favor.
En cuanto al IMV eso solo debería ser para españoles enfermos. Y por supuesto deportar a todo forastero que no consiga trabajo en 3 o 4 meses en el país.
Falso, se les bajó en 2012 el complemento de IT, solo un poco pero los 3 primeros días que era lo que les hacía pupa a los caraduras que se pillaban una baja corta para hacer un puente o un fin de semana largo. Pero lo recuperaron en julio de 2018 donde cobran ya el 100%
 
Falso, se les bajó en 2012 el complemento de IT, solo un poco pero los 3 primeros días que era lo que les hacía pupa a los caraduras que se pillaban una baja corta para hacer un puente o un fin de semana largo. Pero lo recuperaron en julio de 2018 donde cobran ya el 100%

Habrá de todo, gente que se coge la baja para hacer alargar un fin de semana y gente que aguanta más de lo que debería.
Ni todos los funcionarios viven de maravilla ni todos son caraduras.
 

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