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Ya están prohibidas de recolectar las especies vegetales de alto interés para la salud del Pueblo así que por eso no sufras.Cardos y borrajas.
Crecen en el campo.
Sarracena.( no hace falta mucha explicación)
Hugos chumbos ( aunque son dificiles de recolectar y pelar)
Como un dia a la gente le de por buscar alimentos en el campo lo regularan, pedirán permisos, licencias, talleres, etc...
ya sabéis como va esto.
Lo del tupinambo vale, pero tu sabes alma de cantaro cuanto tarda una higuera en dar fruto? Entre 5 y 7 añosDe lejos el cultivo que mas alimento da con el mínimo esfuerzo son la higuera (higos secos) y el tupinambo :
Es básicamente una mala hierba que forma un tubérculo como la patata, apto para cocer o freír, sino la desentierras sigue saliendo y expandiéndose bajo tierra, lo que te deja una reserva enorme de comida que se guarda sola pandero tras pandero para casos de emergencia. Además al no conocerla nadie aquí, no te la van a robar. Era alimento base de tribus amerindias.
Encima por arriba echa flores, al ser de la familia del girasol, con lo que aparentemente estas cultivando un jardín de flores de cara al vecino 😉
Helianthus tuberosus - Wikipedia, la enciclopedia libre
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Lo del tupinambo vale, pero tu sabes alma de cantaro cuanto tarda una higuera en dar fruto? Entre 5 y 7 años
¿Y respecto a la higuera? ¿Requiere pocos cuidados y es fácil de propagar?
No os compréis u os fieis de guías traducidas Británicas o centroeuropeas os hablarán de plantas que aquí no hay o con suerte en el norte de la península y por otra parte lógicamente ignoran todas las especies y plantas mediterráneas .
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Borraja¿Cardillos o borrajas?
Muchas gracias. Está muy bien, las fotos son bastante claras. Solo lo he mirado un poco por encima.Otro libro muy completo de plantas silvestres comestibles con usos comestibles, medicinales y recetas y todo
Borraja
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Cardillo
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La acelga campina es al igual que la borraja de bastantes tallos acabados en hoja, la acelga campina es mas parecida a una cala por la suavidad del tallo.
También decir que puedes comer su hoja de sabor ligeramente acido así tal cual, creo que por Castilla les llaman "acederas" el cardillo si lo conozco y cuando menos por aquí ni se mira, la diferencia es que uno es espinoso y el otro suave y mas hojas en forma de flecha.
El lugar donde habita es TODA ESPAÑA mayormente en zonas barbecho, abandono de siembra, cunetas, polígonos, monte no a mucha altura.
La acelga campina su hábitat es parecido con la salvedad de que suele estar al "abrigo" o en "sombrio" y siempre que ha estado en una zona vuelve a salir.
He llegado a ver tablas (campo de cultivo) literalmente para cosechar.
El amargon lo mismo entre ellos compiten y unas hojas se entrelazan con otras.
En este tiempo que estamos es digamos finales de temporada hasta marzo, ahora ambos están perfectos ya que les ha caído heladas, ya cuando marzo mayea empiezan a subirse ambos.
El nombre de acelga campina es por cierta similitud en el sabor,las acelgas pueden brotar y rebrotar como cualquier semilla todo es que se de la condición adecuada.Disculpa, no te había dado zank ni contestado poque burbuja no había avisado, y lo he visto de casualidad. Muy buena explicación.
Dado mi desconocimiento de cómo pueden reproducirse, pensaba que las acelgas que brotan por ahí eran bordes, porque son sitios donde no hubo nunca huerto, por lo que debían proceder de. De no sé dónde porque semillas no se les ve nunca. Salvo que florezcan cuando no han sido cosechadas.
En verano haré alguna foto por donde paseo al perro
Vivir en el campo
No sé lo que duran lis archivos en wetransfer
Buenas, el enlace caducó, alguien puede resubirlo?
Gracias.
No, puede que tarde eso una de semilla, pero una reproducida por esqueje, al segundo año ya puedes catar algún higo, y a los cinco ya llenas un cestón, además de dar brevas si es brevera.Lo del tupinambo vale, pero tu sabes alma de cantaro cuanto tarda una higuera en dar fruto? Entre 5 y 7 años