*Tema mítico* : PRECOMPRA PREPPER alimentos USO DUAL|Concepto prepper para tener MESES de comida "normal" de Súper en casa con 0 gasto|DESPENSA JOAQUÍN COSTA rediviva

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Fukuoka San dijo:
Falacia. El hambre no era por no tener petroquímica sino por otros motivos.

La comida cultivada con "abonos" de síntesis carece de los micronutrientes necesarios para una buena salud. La mayoría de la gente son perecid vivientes.

L a agricultura en sí, con o sin petróleo y química, es deficitaria. Es decir, necesita mas entrada de energía que la que produce que debe ser robada fuera del sistema agrario.

Con el aumento de población no quedará de donde robar esa energía, de ahí la supuesta exploración espacial.
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Eso no es correcto, el planeta ya recibe un aporte externo de energía. Todos los días, vía fotosíntesis.
 
Patazaina dijo:
mi base de alimentos son 300 kilos de trigo en bolsas mylar, tengo un molino manual y lo espero germinar llegado el madmax. También 10 kilos de manteca en lata que es la grasa que más dura. Además de eso cocina de gas butano y una despensa de un mes.

Confío en ser de los primeros en el supermercado para completar mis preparaciones.

además 20 kilos de grasa corporal que me durarán un par de meses.
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tus 20 kg de grasa durarían mucho menos el simple estrés de estar en un mad max te las quemarían en nada.
 
Notrabajo34 dijo:
tus 20 kg de grasa durarían mucho menos el simple estrés de estar en un mad max te las quemarían en nada.
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Duran mucho más 20 quilos de grasa manteca […]. Eso sí, hay que estar previamente metabólicamente flexibilizado, algo muy complicado en alguien con 20 quilos de grasa de más.
 
Este tío dice -muy seguro- que NUNCA hay que poner los botes boca-abajo para conseguir el vacío; ni tampoco reapretar la tapa cuando haya acabado todo el proceso.




Y otro del mismo tío. Interesante.


 
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Macarrones a 0.30 centimos el kg en supermercados mere

Me los llevaria todos pero ya no sobria donde meterlos en casa
 
Se va la luz y ya nos ponemos en modo preper toda España, sin embargo en Europa se cuecen a fuego lento en ecologismo, inmi gración y wokismo y nadie se alarma.

La conclusión es que los cambios efectivos tienen que ser rápidos y traumáticos.
 
Si tenemos en cuenta que la mayoría de las personas viven en pisos. Que el agua dejaría de funcionar rápidamente. Ya puedes almacenar los latunes que quieras que estás en una situación complicada.
Vale almacenar agua. Pero estás en un piso. Ya te estás quitando un montón de espacio de almacenamiento de comida. Y ay como tengas familia, entonces ya es muy complicado.

Si tienes casa con pozo como alguno por ahí pues muy bien. Pero si vives como la inmensa mayoría de la población estás en una situación complicada.
 
AYN RANDiano2 dijo:
¿Por qué no legumbres secas?

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Porque quizás no tengamos energía para cocinarlas.

Y porque quizás tampoco haya frío para conservar una olla a presión de legumbres.

Hay quien -muy orgulloso- me ha enseñado sus 20 o 30 Kg de legumbres secas almacenadas "para una emergencia".

¿Ves? Con esto no moriré de hambre.​
​
¿No? ¿Con qué las vas a cocinar?​
​
Con la Vitrocerámica, por supuesto.​
​
¿Y si no hay luz?​
​
Uhmmmm...​
​
¿Tienes gas para cocinar?​
​
No.​
​
Si se va la luz, ¿te sirven de algo estas legumbres?​
​
Ehrrr....no.​

Ténganlo en cuenta.

Si tienen en casa bombonas de butano o leña para cocinar pueden cocinar legumbre seca.

Pero si no hay electricidad, ¿se van a comer toda la olla de una sentada al no poder guardarla en el frigorífico?

¿Por qué no verduras en conserva?

Vainas, acelgas, espárragos, champiñones...

Porque su contenido energético es bajísimo.
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Los garbanzos y alubias se pueden comer sin cocinarlos. Se les hace germinar y se comen los tiernos brotes en ensaladas, además así contienen muchas más vitaminas.

Por ejemplo:


Luego sería interesante que aprendierais a poner lazos para capturar animales y luego desollarlos y despedazarlos.

A una mala incluso se puede hacer sopa de liquen que es muy nutritiva.

La mayoría duraría poco en un escenario mad max. A mí lo mismo se me cargan el primer día pero a priori tendría más números para sobrevivir.

También podéis tomar nota de esto:


Y hacer fuego sin humo:

 

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AYN RANDiano2 dijo:
Queso curado viejo al vacío:

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Este mes he comprado "octavos" de queso al vacío.

Fecha de consumo preferente: Verano de 2023 (¡¡¡!!!), Los he dejado de "fondo de armario".

Cigot en pole:

No lo he usado, pero sé de quienes juran por él.

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Igual hasta es mejor que la leche...pero la leche es más "usable".

O quizás sea saber usarlo. Les dejo la idea.
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Los alimentos en pole tienen fecha de consumo preferente pero pueden durar décadas.
 

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@AYN RANDiano2 qué opinas de comprar Huel?

Una comida nutricionalmente completa en pole - contiene un equilibrio perfecto de proteínas, carbohidratos, grasas esenciales, fibra y las 26 vitaminas y minerales esenciales.

Un paquete son 17 comidas y dura hasta un año en un sitio seco y fresco, y solamente hay que mezclar con agua.

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mig15 dijo:
Este tío dice -muy seguro- que NUNCA hay que poner los botes boca-abajo para conseguir el vacío; ni tampoco reapretar la tapa cuando haya acabado todo el proceso.




Y otro del mismo tío. Interesante.


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Salvo reapretar los botes que yo si hacia cuando enfriaban, todo lo demás conocido, salvo el baño maría que ni me interesa.

De cualquier forma yo solo hago de bonito en olla rápida y, aunque me lo hayan pedido, nunca he querido hacer solo en aceite, lo siento, siempre en escabeche porque esa si me la sé.

lo que si hago, después de enfriarlos, es dar la vuelta a los botes pero eso solo por otro motivo y es con un paño debajo o , como este año una caja de cartón de amazón, pero yo tardo cuando enfrian lavo botes y pongo etiquetas, tardo en hacerlo...la razón es verificar que no haya escapes con el tiempo, es decir que no manche la superficie de abajo. Por si acaso a partir de ahora me aseguraré de esperar al día siguiente para hacerlo pero no siempre lo hago en el primer momento a veces lo hago días o meses despues. La razón, me dijeron, era que si ves cualquier atisbo de apertura los dos primeros días lo consumes al momento (mancharía la superficie en que se asienta) pero es que nunca me ha sucedido así que , aunque siempre pasen tiempo boca abajo, no siempre es pronto. Peroi mi razón es otra y es por la forma en que hago mi conserva.

Lo demás todo correcto. Este año posiblemente haré también de tomate y ya me he apuntado lo del ph del tomate.

De cualquier forma siempre hago en olla rápida y con gomas en condiciones, si llevan tiempo es el momento de cambiar.

Me ha gustado lo del circulo en medio de las tapas de las conservas de Mercadona.

Otra cosa importante, ahora que los lavavajillas son tan "ecológicos y ecoresilientes" pero sobre todo tacaños con la temperatura ¿Cual es la razón?. Bueno si no has alcanzado la temperatura para cancelar todas las esporas te has quedo cerca y proliferarán en los días siguientes. Asi que triple lavado ( yo me quedo en dos) pero cuando guardo los botes ya habia hecho uno y guardado cerrados y con precauciones.

Para entender el proceso, el youtuber habla del autoclave pero hay otro procedimiento de esterilización que se llama tindalización, leedlo en google.
 
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