*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)

[noticiesiprofecies]

Hace un par de días que oí por la radio que para tener salud y no engordar hay que comer 1/3 menos de lo que nos pide el cuerpo.

 

[Camilo José Cela]

Llevo alrededor de dos meses de dieta carnívora y la intensidad de mis entrenamientos es notable, no echo en falta los carbohidratos en absoluto. Tras varios intentos anteriores en los que quizá pequé de comer poca grasa ahora puedo decir que estoy keto adaptado. Eso por no hablar de la energía mental y concentración, que son fabulosas.

 

[Camilo José Cela]

Este mensaje se está revisando y estará disponible en unos minutos.

 

[Camilo José Cela]

Pues amén de la subjetividad del asunto, necesito menos descanso entre series, levanto más peso y con más repeticiones. También me noto con más congestión muscular y estoy deseando que lleguen los días de entreno para comerme las pesas. Hago un entrenamiento bastante básico, tres días por semana, que es el que mediante prueba / error me da mejores resultados a nivel hormonal y de hipertrofia y se adecúa mejor a mi estilo de vida. Hago ejercicios multiarticulares tales como sentadilla, peso perecid, press banca y el resto son ejercicios complementarios.

 

[Redditch]

Buenas noches.

Llevo una temporada con eliminación de harinas no estricta (solo como una-dos veces por semana harinas), aumentando grasas y proteínas. También sigo ayuno 16-8 pero hay días que solo hago una comida.

Esto último me tiene preocupado, ya que he perdido el apetito. A alguien más le ha ocurrido? Ocurre que a veces con la comida del mediodía estoy lleno para toda la tarde-noche y por la mañana solo me tomo un café americano y alguna infusión, y no tengo hambre

En cuánto a los beneficios que he tenido incorporando estos hábitos han sido muchos, entre ellos bajada de peso (más de 30 kilos), menos fatiga y menos cansancio, cuerpo "desinflado" y mejor calidad de sueño.

Seria relevante saber de dónde partidas altura, peso y edad y dónde has estabilizado para poder opinar acerca de la inapetencia.

 

[Francaco]

Seria relevante saber de dónde partidas altura, peso y edad y dónde has estabilizado para poder opinar acerca de la inapetencia.

Pesaba 113 kilos con 175 cm de altura, con 27 años. Ahora unos 80 kilos y 29 años.

Con la falta de apetito me refiero a que no tengo tanta hambre como la que tenía, que devoraba todo. Quería saber si es normal eso.

Gracias.

 

[Francaco]

Jajaja, no me lo creo del todo. ¿Una temporada, dices? ¿Y no estricta?

Para perder 30 kilos hay que estar un año a dieta o 6 meses comiendo 1000 calorías pasando mucha hambre.

Ni de coña he pasado hambre con los nuevos hábitos, y ni de coña eran 1000 calorías, eran muchísimo más, pero no las conté....como bastantes grasas.

Y no has entendido el hilo...dieta...nunca he hablado de dieta sino de hábitos saludables...

 

[Camilo José Cela]

Yo también me sentí así en mi anterior intento frustrado de keto adaptarme, como ya he dicho antes comía bastante carne pero poca grasa, y tener una buena ingesta lipídica es clave para empezar a utilizar la grasa como combustible. También como muchos órganos tipo criadillas, hígado, sesos y tejido conjuntivo y cartílago ( oreja, callos, etc) Otra cosa que he notado ahora con el aumento de la energía, es que necesito menos café, he pasado de unos cuatro al día a dos.

 

[nief]

Se tarda en adaptarse a grasas 6 semanas. Es lo q tarda el cuerpo en cambiar pafa consumir grasas

Y casi 12 meses en tener buen rendimiento pues hay muchas adaptaciones

Que tu cuerpo genere ketonas y q luego las use eficiente lleva tiempo

Amen del resto de cambios bestiales q ocurren

 

[Redditch]

Pesaba 113 kilos con 175 cm de altura, con 27 años. Ahora unos 80 kilos y 29 años.

Con la falta de apetito me refiero a que no tengo tanta hambre como la que tenía, que devoraba todo. Quería saber si es normal eso.

Gracias.

Hombre con un peso de ochenta kilos y 175cm yo no me preocuparia por tener menos hambre...al fin y al cabo aún tienes margen de bajada y hay que hacer caso al cuerpo. Comer con hambre cosas sanas y si uno se salta alguna comida tampoco es un drama mientras que no estemos en un peso muy bajo y no es tu caso.

 

[Punzante]

Hola a todos.
Os dejo mi última analítica de hace unos días, a ver qué os parece, aunque reclamo, si es posible, a los más expertos (@Karlos Smith, @Smiling Jack, @nief,...).

Llevo 2 años con dieta LCHF, cero procesados.
Ejercicio 3-4 veces/semana (2-3 días bicicleta 20-30 km al 80-90% FCM y 2-3 días de ejercicios sencillos (flexiones, abdominales-planchas, press pecho y bíceps con mancuernas, sentadillas) hasta el fallo; ni de coña el nivel que tiene @zapatitos ; para que os hagáis una idea de mi pésimo nivel, empecé con 3 flexiones y 4 abdominales😳, ahora ando por 30 flexiones y 28 abdominales.
Talla 177, peso 72 kg, edad... pues algo más de medio siglo, siempre he sido un tirillas y hasta hace 3 años apenas hacía deporte.

Mi análisis:
-colesterol total: 223
-hdl: 53
-ldl: 151
-triglicéridos: 94

-glucosa: 78
-HbA1c: 5,1

-vitamina D: 41,1 ng/ml (tomando el sol en horas centrales del día desde marzo, aumentando paulatinamente exposición hasta llegar a 30 minutos "a pelito" y sin protección 3-4 dias/semana, desde mayo hasta ahora).
En agosto 2020 tenía 44,2.
Desde el año pasado tomo 2500 ui./día de vit. D con vit. K en octubre hasta abril; (la vit. D no sube ni a la de tres). 😡

-cortisol: 13 (duermo poco, unas 5 horas de media, nivel de estrés no es elevado.
-pth: 41

Me he hecho una analítica bastante completa; aún hay más valores que no
pongo para no agobiar con tanto dato, pero si los pedís y los tengo, .

Gracias a todos por vuestra ayuda y felicidades por este hilo tan brutal.

 

[nief]

Hola a todos.
Os dejo mi última analítica de hace unos días, a ver qué os parece, aunque reclamo, si es posible, a los más expertos (@Karlos Smith, @Smiling Jack, @nief,...).

Llevo 2 años con dieta LCHF, cero procesados.
Ejercicio 3-4 veces/semana (2-3 días bicicleta 20-30 km al 80-90% FCM y 2-3 días de ejercicios sencillos (flexiones, abdominales-planchas, press pecho y bíceps con mancuernas, sentadillas) hasta el fallo; ni de coña el nivel que tiene @zapatitos ; para que os hagáis una idea de mi pésimo nivel, empecé con 3 flexiones y 4 abdominales😳, ahora ando por 30 flexiones y 28 abdominales.
Talla 177, peso 72 kg, edad... pues algo más de medio siglo, siempre he sido un tirillas y hasta hace 3 años apenas hacía deporte.

Mi análisis:
-colesterol total: 223
-hdl: 53
-ldl: 151
-triglicéridos: 94

-glucosa: 78
-HbA1c: 5,1

-vitamina D: 41,1 ng/ml (tomando el sol en horas centrales del día desde marzo, aumentando paulatinamente exposición hasta llegar a 30 minutos "a pelito" y sin protección 3-4 dias/semana, desde mayo hasta ahora).
En agosto 2020 tenía 44,2.
Desde el año pasado tomo 2500 ui./día de vit. D con vit. K en octubre hasta abril; (la vit. D no sube ni a la de tres). 😡

-cortisol: 13 (duermo poco, unas 5 horas de media, nivel de estrés no es elevado.
-pth: 41

Me he hecho una analítica bastante completa; aún hay más valores que no
pongo para no agobiar con tanto dato, pero si los pedís y los tengo, .

Gracias a todos por vuestra ayuda y felicidades por este hilo tan brutal.

Hola,

Pues así varios comentarios rápidos.

Si el ejercicio cuesta mucho subirlo de nivel pero se consigue poco a poco.

El hdl lo veo aun un poco bajo, quizás falta de grasa suficiente?

Hba1c fantástico.

Si, la vitamina d cuesta subirla pavor. Bien por falta de absorción (falta de grasa en la dieta) o porque el cuerpo la utiliza a saco. Yo suplemento con mas de 4 mil.
Bien la suplementación de vitamina k para que el calcio vaya a los huesos e impedir su pérdida (el consumo excesivo de azúcar vacía el calcio de los huesos)

El resto genial.

Sobre dormir, te diría que duermas. 5h es muy muy muy poco. Si no puedes dormir más es que quizás el estrés no es tan bajo como tú te crees y el no dormir las 6 o 7h diarias afecta cognitivamente muchísimo.

Si al final esto es muy sencillo (una vez lo entiendes claro).

Dormir bastante
Comer bien (sin ultraprocesados ni mucho azúcar)
Un poco de ejercicio

Y listo!!


qué sabias eran las abuelas.

¿Qué más datos tienes? postéalos que a los aficionados a los datos nos gusta

 

[nief]

Por cierto. Acabo de venir de Francia (1 semana)

Como siempre me fijo en la gente mientras mi pareja está dentro en las tiendas y veo pasar gente.

Esta gente no para de comer grasa saturada. Quesos (qué locura sus quesos me he traído kilos), mayonesa, mantequilla etc.

Y claro comen mucho y grasiento pero muy poco (oh sorpresa)

Y qué veo en la gente de la calle?

Pues muy muy poca gente con barriga y t****. Todos delgados, niños/mujeres/hombres.

Y contrasta mucho con la foto que tuve del levante y de Portugal en junio. Donde vi muchísimo rellenito? pero solo de barriga no como en usa que son directamente obesos.

¿Qué opináis?

 

[Punzante]

Hola,

Pues así varios comentarios rápidos.

Si el ejercicio cuesta mucho subirlo de nivel pero se consigue poco a poco.

El hdl lo veo aun un poco bajo, quizás falta de grasa suficiente?

Hba1c fantástico.

Si, la vitamina d cuesta subirla pavor. Bien por falta de absorción (falta de grasa en la dieta) o porque el cuerpo la utiliza a saco. Yo suplemento con mas de 4 mil.
Bien la suplementación de vitamina k para que el calcio vaya a los huesos e impedir su pérdida (el consumo excesivo de azúcar vacía el calcio de los huesos)

El resto genial.

Sobre dormir, te diría que duermas. 5h es muy muy muy poco. Si no puedes dormir más es que quizás el estrés no es tan bajo como tú te crees y el no dormir las 6 o 7h diarias afecta cognitivamente muchísimo.

Si al final esto es muy sencillo (una vez lo entiendes claro).

Dormir bastante
Comer bien (sin ultraprocesados ni mucho azúcar)
Un poco de ejercicio

Y listo!!


qué sabias eran las abuelas.

¿Qué más datos tienes? postéalos que a los aficionados a los datos nos gusta

Gracias, nief, por tu opinión.
Por poca grasa te aseguro que no es; AOVE a espuertas, aguacate diario, leche fresca entera, aceitunas, mantequilla kerrygold, queso de oveja muy curado casero (hecho por un familiar que cría ovejas), ...
Dormir duermo muy poco, sí.

Suplemento también con vit. C 500 mg/día.

Algún dato más:
-vit. B12: 424
-prot. C reactiva: 0,3
-ldh: 194

Gracias, nief.

 

[nief]

Gracias, nief, por tu opinión.
Por poca grasa te aseguro que no es; AOVE a espuertas, aguacate diario, leche fresca entera, aceitunas, mantequilla kerrygold, queso de oveja muy curado casero (hecho por un familiar que cría ovejas), ...
Dormir duermo muy poco, sí.

Suplemento también con vit. C 500 mg/día.

Algún dato más:
-vit. B12: 424
-prot. C reactiva: 0,3
-ldh: 194

Gracias, nief.

Yo tuve q aplicar medidas para dormir mas

Al final si habia estres y al final si he conseguido subir de 5 y media a 7/7 y media

La diferencia es bestial

Insisto a todos en lo de dormir mas. Que parezca q te ha llegado es una ilusion

1 dia 6h? Vale pero ya se notan los efectos

5h es como ir de resaca y el cerebro lo nota

No lo digo yo porque si. Estan ahi los estudios que lo corroboran. Sabeis q me voy a pubmed a verificarlo con los datos que estamos hablando de salud y aqui no hay opiniones q valgan

 

[Punzante]

Un estudio interesante publicado en Nutrients el 31 de enero.

Una dieta LCHF provoca mayor pérdida de grasa abdominal visceral que una LF; además LA LCHF mejora también la resistencia a la insulina.

Mayor pérdida de adiposidad central debido a una dieta baja en carbohidratos frente a una dieta baja en grasas en adultos de mediana edad con sobrepeso y obesidad

 

[Punzante]

Yo tuve q aplicar medidas para dormir mas

Al final si habia estres y al final si he conseguido subir de 5 y media a 7/7 y media

La diferencia es bestial

Insisto a todos en lo de dormir mas. Que parezca q te ha llegado es una ilusion

1 dia 6h? Vale pero ya se notan los efectos

5h es como ir de resaca y el cerebro lo nota

No lo digo yo porque si. Estan ahi los estudios que lo corroboran. Sabeis q me voy a pubmed a verificarlo con los datos que estamos hablando de salud y aqui no hay opiniones q valgan

Hablando del sueño, el estrés, el control de la ingesta y la pérdida de peso, aparece...
...el cortisol.

Artículo de hoy en el confidencial.

El cortisol regula tu estrés y tu horario de comidas para que no engordes

El cortisol regula tu estrés y tu horario de comidas para que no engordes

Antiinflamatorio, antihistamínico, hormona de la alerta y regulador del metabolismo y el control de nutrientes. Su producción se ajusta a los ritmos circadianos y respetarlos ayuda a una adecuada alimentación y previene la obesidad

www.alimente.elconfidencial.com

 

[nief]

Hablando del sueño, el estrés, el control de la ingesta y la pérdida de peso, aparece...
...el cortisol.

Artículo de hoy en el confidencial.

El cortisol regula tu estrés y tu horario de comidas para que no engordes

El cortisol regula tu estrés y tu horario de comidas para que no engordes

Antiinflamatorio, antihistamínico, hormona de la alerta y regulador del metabolismo y el control de nutrientes. Su producción se ajusta a los ritmos circadianos y respetarlos ayuda a una adecuada alimentación y previene la obesidad

www.alimente.elconfidencial.com

Para venir de elconfidencial no esta mal el articulo.

Gran aporte

 

[Segarro]

Por cierto. Acabo de venir de Francia (1 semana)

Como siempre me fijo en la gente mientras mi pareja está dentro en las tiendas y veo pasar gente.

Esta gente no para de comer grasa saturada. Quesos (qué locura sus quesos me he traído kilos), mayonesa, mantequilla etc.

Y claro comen mucho y grasiento pero muy poco (oh sorpresa)

Y qué veo en la gente de la calle?

Pues muy muy poca gente con barriga y t****. Todos delgados, niños/mujeres/hombres.

Y contrasta mucho con la foto que tuve del levante y de Portugal en junio. Donde vi muchísimo rellenito? pero solo de barriga no como en usa que son directamente obesos.

¿Qué opináis?

los franceses no comen pan. quiza un poco con el fuagrass, pero nada mas..

 

[Pavlicic]

Alguien sabe si en los seguros privados hacen análisis completo de sangre? Que salga vit D, zinc etc?