Laboral: Paco, propietario de 8 restaurantes: Es un momento que parece nadie necesita trabajar, y eso me hace sufrir

[Alberte]

solo entré para comprobar que realmente el tipo se llama PACO.

Esta bendita casa llamada burbuja.info tiene un valor para la sociedad que jamás le será reconocido

 

[Arturo Bloqueduro]

y para qué hace falta que vengan más "remeros" pobres?

Porque alguien tendrá que cubrir los puestos de camarero que nadie con suficiente nivel económico aceptaría.
Eso sí, lo mejor sería traerlos con Contratos en Origen.

 

[Felson]

Yo necesito trabajar, pero no por un salario que no me permite vivir mejor que si no tuviera salario... y eso me hace sufrir.

 

[Arturo Bloqueduro]

Yo necesito trabajar, pero no por un salario que no me permite vivir mejor que si no tuviera salario... y eso me hace sufrir.

¿Y sin salario alguno? ¿De qué vive, o quien lo mantiene?

 

[opilano]

De 50 euros cada uno.

 

[Leggings]

En Sevilla hay dos bares cerca de la estación de Santa Justa y en cada uno hay una persona de origen extranjero. Y en la estación de autobuses un bar de más de 30 años ahora es kebab y en la barra hay una persona de origen extranjero.

 

[Suprimo]

Tiene 8 negocios porque tiene empleados que le hacen lo que sea por el SMI, y va la prensa a pedir más

 

[manottas]

¿Cuánto ofrece de sueldo?

¿Otra vez un cuenco de arroz?

como siempre.... Media jornada aka 12 hrs modo hostelería on, 6 días a la semana, vacaciones prorrateadas y por supuesto el contrato y la SS es de 4 horas diarias. El resto sin declarar... Y sueldo de convenio y las propinas a repartir 50% para el negocio y el resto entre todos

 

[Oligofrenico]

De 50 euros cada uno.

Dos tazones digo, iluso

 

[opilano]

Dos tazones digo, iluso

De 50 euros cada uno.

 

[th3burbu]

La hostelería tiene de siempre dos problemas:

1: una cosa es el sueldo bruto que se obtiene al mes, otra el neto al mes y otra por hora trabajada. En la hostelería no es raro hacer 12 o 14 horas, y seguir cobrando lo mismo que cuando haces 8... Eso baja mucho el salario por hora.

2: Cuando todo el mundo está de vacaciones, puentes o fines de semana... A ti te toca trabajar en esos días.

Juntas esas dos cosas, junto con que los salarios medianos en la hostelería son el SMI.

Pues tienes la falta de trabajadores. Y en España con la inflación que hay, y lo caro que está todo, no puedes cobrar:

Para que nos hagamos una idea, un trabajador de hostelería que trabaja 14 horas al dia, pero solo cobra 8....está cobrando 4.3€ la hora con las pagas extra prorateadas, si no bajaría de los 4€ la hora.

 

[Bobesponjista]

Es difícil encontrar un camarero español en Valencia. Resulta llamativo cuando te sirven la mesa con manga corta y tatuajes visibles.

A mí salir a beber algo es algo que ya solo hago en centros comerciales y cadenas multinacionales. En los locales pequeños apenas hay clientes habituales, y pides una casera, una gaseosa, un kas manzana, y parece que hablas en chino. No saben lo que es. El otro día tuve que explicar lo que era una gaseosa. Me pareció surrealista.

 

[jeiper]

No temáis. Ya llega Pedro con la regularización masiva siempre al servicio del empresariado del i+d español.

 

[buhardilla43]

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[la_trotona]

Ayer fui a la cervecería irlandesa de mi barrio. 6 euros me cascaron por la pinta. Demás está decir que no me verán en los proximos meses, pero me llamó la atención que solo estaba trabajando el dueño, desbordado completamente. Cero empleados.

Mejor, así el dueño no tiene problemas laborales, él se lo guisa, él se lo come.

 

[la_trotona]

Porque alguien tendrá que cubrir los puestos de camarero que nadie con suficiente nivel económico aceptaría.
Eso sí, lo mejor sería traerlos con Contratos en Origen.

¿Y subir sueldos y mejorar condiciones?

 

[Noesita]

Paren las rotativas! Un rico que no gana suficiente!

 

[Oligofrenico]

De 50 euros cada uno.

Ya quisieras, iluso.

 

[opilano]

Mejor, así el dueño no tiene problemas laborales, él se lo guisa, él se lo come.

Como el oligofrénico y pobre del post de aquí arriba.

 

[Arturo Bloqueduro]

¿Y subir sueldos y mejorar condiciones?

Eso ya lo intentó un conocido. Aún así, los chavales que contrataba aparecían unos días, unas semanas como mucho, y él acababa teniendo que trabajar sólo los días de fiesta, cuando hay más clientes. Chavales que ni avisaban que no irían el viernes por la noche, porque les salía un concierto de tal o cual, o sencillamente preferían estar de clientes, disfrutando la vida. Al final, tuvo que cerrar, porque su vida era como el día de la marmota. Cada día o tres semanas era como empezar de nuevo.

¿Mejores condiciones? Llegaba cada joven, con unas exigencias que pa qué, al punto que mi conocido terminaba cabreado, viendo la actitud de chavales a los que ni les asomaba la barba, que él había pedido camareros, no socios, vistas las condiciones que querían imponerle. 😀

No cuesta nada reconocerlo pero, vivimos en una época tan opulenta, que prácticamente nadie necesita trabajar, como sostiene el tal Paco.

 

[Arturo Bloqueduro]

A mí salir a beber algo es algo que ya solo hago en centros comerciales y cadenas multinacionales. En los locales pequeños apenas hay clientes habituales, y pides una casera, una gaseosa, un kas manzana, y parece que hablas en chino. No saben lo que es. El otro día tuve que explicar lo que era una gaseosa. Me pareció surrealista.

En los grandes centros comerciales es donde más forasteros se ven atendiendo.

 

[Quark24]

Trabajar en hostelería dice el empresario. No colaboréis, cero consumo.

Es un simpatico.

Porque alguien tendrá que cubrir los puestos de camarero que nadie con suficiente nivel económico aceptaría.
Eso sí, lo mejor sería traerlos con Contratos en Origen.

¿Para qué quieres cubrir los puestos de camarero? ¿Para qué necesita un país que quiera avanzar mantener un sector tan sobredimensionado como el de la hostelería en España?

 

[Jona Takalua]

20 años sin entrar en restaurantes, cafeterías, bares, hoteles..