Os agradezco los a los 2
@Raptor @Karlos Smith , por favor no os peleeis
Lo del Sandwitch lo descarto, el gluten me sienta mal, me causa embotamiento mental y problemas en la piel entre otros. Tampoco pienso que sea como el azúcar, puesto que en azúcar es sacarosa, un 50% fructosa, algo bastante dañino a medio plazo. Pero en cualquier caso, las harinas las descarto
En cuanto al cancer y el pan integral, como es posible reduzca las posibilidades de cancer? Comparado con que? Que tipo de cancer? Puedes facilitarme el paper?
Por otro lado, que habeis comentado, la grasa tengo entendido por nuestro brillante compañera
@Smiling Jack que puede engordar si va acompañado de producto insulinogenos, no porque se almacene sino porque reduce las necesidades energeticas y eso hace que almacenemos más glucidos en forma de grasas