El precio del aceite baja salvajemente

Sí supongo y en tu caso además nutre el cerebro visto lo visto. Cualquier día incluso rezumas algo de aceite de tanto consumirlo. Espero que te lo guardes y no lo pierdas, no solo para no confundirte de acera, sino para no desperdiciarlo.
 
Que se lo vendan a los gringos ahora, y los que sobre que se lo metan por el pandero como lavativas.
 
Que se lo vendan a los gringos ahora, y los que sobre que se lo metan por el pandero como lavativas.
Vamos a ver, que el consumo anual por persona es 7 litros, el precio no influye prácticamente en la economía alimenticia familiar
 
Te cuento un secreto, mi cosecha no se vende a USA, así que no me influye. Y, por cierto, se puede almacenar para su venta el año que viene, y mas sabiendo que no hay stock acumulado. El aceite no es tan perecedero como algunos otros productos alimenticios por lo que se puede almacenar sin perder propiedades practicamente, hasta que el precio de venta sea el considerado adecuado.
Quien te dijo que yo especulo con el aceite? Yo soy simplemente productor, pero no trabajo con perdidas como tu tampoco lo harías.
Si quieres hacerle un favor a tu gremio, por favor deja de seguir opinando en el foro. No sé si te das cuenta, o eres un trol, pero no le (te) estás haciendo ningún favor.

Dices que "mi cosecha no se vende a USA, así que no me influye". Deja de ser tan corto de miras, como parece que los productores y comercializadores fuisteis hace 1-2 años. Si USA pone aranceles al aceite español, los productores españoles tendrán que vendérselo a los envasadores italianos (y se lleven el gran beneficio) para que, mediante ellos, llegue al mercado de USA.

Y quienes (productores españoles) sí tengan venta en USA, tendrán que buscarse nuevos mercados, y a lo mejor resulta que es el que tú tienes, y te quitan venta. Así que ten cuidado con escupir hacia arriba.

No vayas tan subido y, como te he dicho, no sigas en el hilo, por el bien del gremio. Tomar a la gente por boba es de lo peor que nadie puede hacer, porque eso no se olvida, y no van a dudar ni un segundo en hacértelo pagar si así pueden.

Yo tomo AVOE porque me gusta y no me supone un gasto que no pueda soportar, pero ojo si queréis haceros pasar de listos, porque vais a conseguir cambiar los hábitos de compra y consumo de gente que luego no va a volver atrás.
 
Si quieres hacerle un favor a tu gremio, por favor deja de seguir opinando en el foro. No sé si te das cuenta, o eres un trol, pero no le (te) estás haciendo ningún favor.

Dices que "mi cosecha no se vende a USA, así que no me influye". Deja de ser tan corto de miras, como parece que los productores y comercializadores fuisteis hace 1-2 años. Si USA pone aranceles al aceite español, los productores españoles tendrán que vendérselo a los envasadores italianos (y se lleven el gran beneficio) para que, mediante ellos, llegue al mercado de USA.

Y quienes (productores españoles) sí tengan venta en USA, tendrán que buscarse nuevos mercados, y a lo mejor resulta que es el que tú tienes, y te quitan venta. Así que ten cuidado con escupir hacia arriba.

No vayas tan subido y, como te he dicho, no sigas en el hilo, por el bien del gremio. Tomar a la gente por boba es de lo peor que nadie puede hacer, porque eso no se olvida, y no van a dudar ni un segundo en hacértelo pagar si así pueden.

Yo tomo AVOE porque me gusta y no me supone un gasto que no pueda soportar, pero ojo si queréis haceros pasar de listos, porque vais a conseguir cambiar los hábitos de compra y consumo de gente que luego no va a volver atrás.
A 5 euros el litro si cambian de hábito no será por precio.
De todas formas, como dice el refran, "no está hecha la miel para la boca del asno".
Esta claro que todo está relacionado, pero mi cosecha de este año ya está vendida, asique los aranceles que pongan, al menos este año, en mi caso me la trae floja.
Pierde más el que no lo consume que el que no lo vende, créeme.
Por cierto, solo supone una pequeña parte de mis ingresos, asique podría pasarme años con los olivares sin recoger ni 1 sola aceituna y seguir manteniendo mi nivel de vida. Que algunos se creen que si no te compran 1 litro de aceite, uno se muere de hambre. El que tiene olivas tiene otros ingresos, no depende de los perversos que pretenden comprar aceite de oliva a 1 euro.
 
A 5 euros el litro si cambian de hábito no será por precio.
De todas formas, como dice el refran, "no está hecha la miel para la boca del asno".
Esta claro que todo está relacionado, pero mi cosecha de este año ya está vendida, asique los aranceles que pongan, al menos este año, en mi caso me la trae floja.
Pierde más el que no lo consume que el que no lo vende, créeme.
Por cierto, solo supone una pequeña parte de mis ingresos, asique podría pasarme años con los olivares sin recoger ni 1 sola aceituna y seguir manteniendo mi nivel de vida. Que algunos se creen que si no te compran 1 litro de aceite, uno se muere de hambre. El que tiene olivas tiene otros ingresos, no depende de los perversos que pretenden comprar aceite de oliva a 1 euro.

Métete el aceite por donde te quepa hombre. A ver si te vas enterando ya.
 
Por intentar poner un poco de sentido comun y rebajar el tono

Aqui algunos datos:


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Podeis ver que la produccion media europea de los ultimos años es 1834 miles de tonelada

Pero primero hubo 3 cosechas consecutivas por encima de la media, cada año mayor ;1920 seguido de 2051 y una extraordinaria de 2273.Al final de la ultima, las almazaras tenian los depositos a explotar y necesitaban ingresar pasta. En ese momento los precios se fueron a la guano , y no quedó más remedio que vender muy barato ( en almazara andaluza rondaba los 2 euros al por mayor ) Este precio dejaba en perdidas a muchos productores y un aceite en el super a precios ridículos

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A continuacion vinieros 2 cosechas escasas 1392 y 1532 miles de Toneladas . Con la primera se subió el precio y se vaciaron los depositos de las almazaras que estaban a explotar. Con la segunda se sumó la guerra de ukrania y empezó a escasear el producto. La tentacion de especular con una subida futura de precio presionaba fuerte. Resultado: el precio se disparó hasta los 9 euros

La cosecha actual no ha acabado del todo , pero las previsiones son 1973, por encima de la media

Yo creo que el precio "razonable" del aceite de oliva virgen extra en origen debiera ser unos 4,5 euros litro. eso sería un equilibrio razonable ente el coste de produccion y las posibilidades de los consumidores. Pero me temo que no es lo que va a pasar. Me temo que los productores que ven como cada día baja el precio van a tener una fuerte presión para vender, y los compradores para esperar ( es lo que tiene la especulación por ambas partes). El hecho de que se conserve bien hace que ambas partes puedan jugar con retrat sus decisiones). Por eso creo que va a bajar y llegar a los 3.5 antes de equilibrarse. (porque ¿quien sabe cómo va a ser la siguiente cosecha?) .

Ahora bien, yo consumo unos 20 litros al año ( solo somos 2 en casa). Y como dicen, lo seguiré consumiendo aunque suba o baje. Lo que no quita que cuando vi venir la subida ( me avisaron en este mismo foro) me pertreché de aceite para 2 años ( bag in box bien guardados). Ahora me quedan todavía 10 litros sin empezar ( como me gusta el aceite cuando viajo , compro cosas para probar). Con mi muyer jugamos a ver cuando volvemos a llenar la despensa. Es una distraccion donde arriesgamos poco.

El precio lo volverá a fijar el mercado , pero creo que voy a ver una bajada en los super en las proximas semanas. Es cuestion de que se traslade el precio mayorista.

En realidad el aceite que voy a comprar ahora es sin filtrar ( porque es el que más me gusta) , pero es para consumo en poco tiempo. El fondo de armario de este año no sé cuando lo haré
 

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Métete el aceite por donde te quepa hombre. A ver si te vas enterando ya.
A ver si consumis más aceite de oliva y sois más felices.
 
A ver si consumis más aceite de oliva y sois más felices.

A ver si te vas un poquito a la guano y haces tu publicidad tacaño de vendeburras donde te la compren.
 
Por intentar poner un poco de sentido comun y rebajar el tono

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Podeis ver que la produccion media europea de los ultimos años es 1834 miles de tonelada

Pero primero hubo 3 cosechas consecutivas por encima de la media, cada año mayor ;1920 seguido de 2051 y una extraordinaria de 2273.Al final de la ultima, las almazaras tenian los depositos a explotar y necesitaban ingresar pasta. En ese momento los precios se fueron a la guano , y no quedó más remedio que vender muy barato ( en almazara andaluza rondaba los 2 euros al por mayor ) Este precio dejaba en perdidas a muchos productores y un aceite en el super a precios ridículos

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A continuacion vinieros 2 cosechas escasas 1392 y 1532 miles de Toneladas . Con la primera se subió el precio y se vaciaron los depositos de las almazaras que estaban a explotar. Con la segunda se sumó la guerra de ukrania y empezó a escasear el producto. La tentacion de especular con una subida futura de precio presionaba fuerte. Resultado: el precio se disparó hasta los 9 euros

La cosecha actual no ha acabado del todo , pero las previsiones son 1973, por encima de la media

Yo creo que el precio "razonable" del aceite de oliva virgen extra en origen debiera ser unos 4,5 euros litro. eso sería un equilibrio razonable ente el coste de produccion y las posibilidades de los consumidores. Pero me temo que no es lo que va a pasar. Me temo que los productores que ven como cada día baja el precio van a tener una fuerte presión para vender, y los compradores para esperar ( es lo que tiene la especulación por ambas partes). El hecho de que se conserve bien hace que ambas partes puedan jugar con retrat sus decisiones). Por eso creo que va a bajar y llegar a los 3.5 antes de equilibrarse. (porque ¿quien sabe cómo va a ser la siguiente cosecha?) .

Ahora bien, yo consumo unos 20 litros al año ( solo somos 2 en casa). Y como dicen, lo seguiré consumiendo aunque suba o baje. Lo que no quita que cuando vi venir la subida ( me avisaron en este mismo foro) me pertreché de aceite para 2 años ( bag in box bien guardados). Ahora me quedan todavía 10 litros sin empezar ( como me gusta el aceite cuando viajo , compro cosas para probar). Con mi muyer jugamos a ver cuando volvemos a llenar la despensa. Es una distraccion donde arriesgamos poco.

El precio lo volverá a fijar el mercado , pero creo que voy a ver una bajada en los super en las proximas semanas. Es cuestion de que se traslade el precio mayorista.

En realidad el aceite que voy a comprar ahora es sin filtrar ( porque es el que más me gusta) , pero es para consumo en poco tiempo. El fondo de armario de este año no sé cuando lo haré
Esa tabla de producción es estimada. Las campañas comienzan el 1 de octubre y se cierran el 30 de septiembre. Además, hay que tener en cuenta que esas tablas no discriminan por calidades, por lo que puede haber una producción alta global ( mucho virgen, lampante u orujo), pero baja en aove.
 
Ahora le toca al cacao. Vamos de shock en shock subiendo todo.


Pues quizás dejemos de tomar chocolate una temporada.
 
Yo le tengo que agradecer al sector del aceite de oliva lo de estos años porque yo era de los que me bebía las garrafas de 5L de virgen extra y gracias a la especulación he descubierto que para cocinar, mucho mejor el de girasol alto oleico que también tiene muy buenas propiedades pero se cocina mejor, se pega menos y eso ya no va a cambiar. Sigo usando el virgen extra para crudos y tengo dos garrafas que ni me acuerdo cuando las compré. Habré pasado de unas 8 garrafas al año a un par como mucho.
 
Yo le tengo que agradecer al sector del aceite de oliva lo de estos años porque yo era de los que me bebía las garrafas de 5L de virgen extra y gracias a la especulación he descubierto que para cocinar, mucho mejor el de girasol alto oleico que también tiene muy buenas propiedades pero se cocina mejor, se pega menos y eso ya no va a cambiar. Sigo usando el virgen extra para crudos y tengo dos garrafas que ni me acuerdo cuando las compré. Habré pasado de unas 8 garrafas al año a un par como mucho.
Ya dicen eso de que la avaricia rompe el saco.
 
Yo le tengo que agradecer al sector del aceite de oliva lo de estos años porque yo era de los que me bebía las garrafas de 5L de virgen extra y gracias a la especulación he descubierto que para cocinar, mucho mejor el de girasol alto oleico que también tiene muy buenas propiedades pero se cocina mejor, se pega menos y eso ya no va a cambiar. Sigo usando el virgen extra para crudos y tengo dos garrafas que ni me acuerdo cuando las compré. Habré pasado de unas 8 garrafas al año a un par como mucho.
No tienes ni fruta idea de nutrición (y estás tieso).
 
Jorobar mis tios llenaron la despensa en 2023 en maximos

Yo la llené en 2022 antes de la subida (estaba viendo la subida brutal de inflación en EEUU)

Lo dolido es que le compraron a un primo suyo de confianza, que les podria haber advertido de que estaba objetivamente caro (les diría lo contrario)

Vaya país

Pd: me quedan varias garrafas pero en cuanto salga la siguiente prensada, cargo otra vez. El rendimiento ha sido brutal según he escuchado, habrá buenos precios.
 
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Podeis ver que la produccion media europea de los ultimos años es 1834 miles de tonelada

Pero primero hubo 3 cosechas consecutivas por encima de la media, cada año mayor ;1920 seguido de 2051 y una extraordinaria de 2273.Al final de la ultima, las almazaras tenian los depositos a explotar y necesitaban ingresar pasta. En ese momento los precios se fueron a la guano , y no quedó más remedio que vender muy barato ( en almazara andaluza rondaba los 2 euros al por mayor ) Este precio dejaba en perdidas a muchos productores y un aceite en el super a precios ridículos

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A continuacion vinieros 2 cosechas escasas 1392 y 1532 miles de Toneladas . Con la primera se subió el precio y se vaciaron los depositos de las almazaras que estaban a explotar. Con la segunda se sumó la guerra de ukrania y empezó a escasear el producto. La tentacion de especular con una subida futura de precio presionaba fuerte. Resultado: el precio se disparó hasta los 9 euros

La cosecha actual no ha acabado del todo , pero las previsiones son 1973, por encima de la media

Yo creo que el precio "razonable" del aceite de oliva virgen extra en origen debiera ser unos 4,5 euros litro. eso sería un equilibrio razonable ente el coste de produccion y las posibilidades de los consumidores. Pero me temo que no es lo que va a pasar. Me temo que los productores que ven como cada día baja el precio van a tener una fuerte presión para vender, y los compradores para esperar ( es lo que tiene la especulación por ambas partes). El hecho de que se conserve bien hace que ambas partes puedan jugar con retrat sus decisiones). Por eso creo que va a bajar y llegar a los 3.5 antes de equilibrarse. (porque ¿quien sabe cómo va a ser la siguiente cosecha?) .

Ahora bien, yo consumo unos 20 litros al año ( solo somos 2 en casa). Y como dicen, lo seguiré consumiendo aunque suba o baje. Lo que no quita que cuando vi venir la subida ( me avisaron en este mismo foro) me pertreché de aceite para 2 años ( bag in box bien guardados). Ahora me quedan todavía 10 litros sin empezar ( como me gusta el aceite cuando viajo , compro cosas para probar). Con mi muyer jugamos a ver cuando volvemos a llenar la despensa. Es una distraccion donde arriesgamos poco.

El precio lo volverá a fijar el mercado , pero creo que voy a ver una bajada en los super en las proximas semanas. Es cuestion de que se traslade el precio mayorista.

En realidad el aceite que voy a comprar ahora es sin filtrar ( porque es el que más me gusta) , pero es para consumo en poco tiempo. El fondo de armario de este año no sé cuando lo haré
Yo también lo seguiré consumiendo, si hay que pagar más lo pagaré.
Pero a 3€ es innecesario, es un producto de calidad que cunde bastante.
5€ me parece razonable.
 
Jorobar mis tios llenaron la despensa en 2023 en maximos

Yo la llené en 2022 antes de la subida

me quedan varias garrafas
¿Te aguanta bien, el aceite, varios años?
Dicen que se estropea. Es lo único que no tengo en despensa por ese motivo. Llevo años buscando una forma de preservar el aceite de oliva durante muchos años y que mantenga sus cualidades.
 
¿Te aguanta bien, el aceite, varios años?
Dicen que se estropea. Es lo único que no tengo en despensa por ese motivo. Llevo años buscando una forma de preservar el aceite de oliva durante muchos años y que mantenga sus cualidades.
En lata o en un sitio oscuro y tirando a fresco.
Estoy usando aceite de cuando iba a 4e, antes de que subiera, sin novedad.
 
¿Te aguanta bien, el aceite, varios años?
Dicen que se estropea. Es lo único que no tengo en despensa por ese motivo. Llevo años buscando una forma de preservar el aceite de oliva durante muchos años y que mantenga sus cualidades.
Va degradandose poco a poco. En las almazaras se tiene maximo 1 año. En garrafa ya depende temperatura, cambios de temperatura, humedad, luz, etc.
No se pone malo pero pierde propiedades y el sabor va cambiando.
No merece la pena para ahorrarse 10 euros almacenarlo 1 o 2 años
 

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