Gyozas, puedes meter carne y queso, pescado y patatas, coges una cebolla la cortas por la mitad le separas los trozos los rellenas con canne picada lo cubres de queso y flipas, pimientos rellenos, tomates rellenos, la carne o el pescado simpre quedan blandos y jugosos, lo que le falta es el tostado que da la sartén, pero siempre puedes marcarlo primero, aunque yo no lo hago sólo al vapor las cosas quedan bien, he llegado a cocinar hasta arroz y pasta, experimenta.