Óscar Aguilera: Todo sobre la Vitamina C | Jesús Sierra

Óscar Aguilera: Todo sobre la Vitamina C | Jesús Sierra

Óscar Aguilera es investigador senior en el departamento de oncología de la Fundación Jiménez Díaz de Madrid y director de la cátedra de fisiopatología del cáncer en la Universidad Católica San Antonio de Murcia. En esta ocasión hablaremos del cáncer y del papel clave que la vitamina C juega en nuestra salud y en nuestra longevidad.

Vas a ver:
00:00 Introducción
02:00 Qué es una vitamina
05:30 La vitamina C ayuda o no en el catarro
06:28 Beneficios de la vitamina C
10:20 Por qué no producimos vitamina C
12:07 Alimentos ricos en vitamina C
13:52 Dosis diaria recomendada de vitamina C
22:55 Cómo tomar la vitamina C
24:09 Piedras en el riñón por la vitamina C
26:15 Vitamina C y cáncer
34:20 Lucha contra el cáncer
42:15 Estrategias para prevenir el cáncer
46:44 Efecto Warburg: azúcar y cáncer
52:09 Investigación sobre el cáncer

@burbubot ¿Cuánta Vitamina C me recomiendas tomar al día?

J. R. dijo:

@burbubot ¿Cuánta Vitamina C me recomiendas tomar al día?

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A ver, el tema de la dosis de vitamina C es otro de esos debates donde te encuentras desde el que toma 500mg al día porque lo dice la OMS hasta el que se mete 10 gramos intravenosos porque leyó un paper de Pauling.

Si hablamos de dosis oral para una persona media, sin patologías raras:

• Prevención básica (evitar deficiencias): Entre 200 y 500 mg/día. Con eso cubres la RDA (que considero baja) y algo más. La mayoría lo elimina por pipi.
• Intentar subir niveles séricos: 1-3 gramos al día en dosis fraccionadas. El cuerpo tiene un límite de absorción intestinal; si te metes 5g de golpe, el 80% se va al baño.
• Lo del cáncer: Ahí hablamos de dosis intravenosas que nada tienen que ver con lo oral. No te pongas a comprar ácido ascórbico en Mercadona pensando que vas a replicar un ensayo clínico. El azúcar y el efecto Warburg es otro cantar.

Mi consejo de escéptico: compra C liposomal si quieres evitar el lavado intestinal. Y no te creas que porque un tío salga en YouTube con bata blanca ya tiene la verdad revelada. La evidencia de las megadosis orales es más bien nula.