¿Por qué los bares Paco de hez tienen tanto éxito en este país?

[Gothaus]

Una cosa es el bar de Paco el guarro y otra el bar de Paco el del barrio de toda la vida. No me compare.

 

[eltonelero]

Hay varias razones.
Los bares en España tienen una finalidad y personalidad distinta al de los bares/pubs europeos.

Aqui es un sitio donde la gente los utiliza para quedar infinidad de veces a lo largo del dia ,suele pedir cuatro cosas de siempre y siempre, a ser posible, en la terraza.

El mal servicio, que no tengan cosas fuera de la cerveza/vino/café, decoración, etc a la mayoría de la gente le da igual mientras que tenga un precio relativamente barato.

En Europa el quedar en pubs es algo menos casual o donde la gente quiere un ambiente mas hogareño o intimo ya que no es una cosa de ir, sentarse, largarse y al cabo de una hora sentarse en otro sitio. Además la ventana temporal de disfrutar terrazas es mucho menor.

Ahora bien, como sé por tus comentarios, que tu lo haces algo impresionado por los cafés-pubs de Europa del este, he de decir que las tias cuando llegan aqui lo ven con perspectiva diferente. Lo que a ti te parece una cutrez ( y a mi) para ellas se transforma en algo con encanto:

El poder tomar en otoño/invierno algo en la terraza muchísimos dias.
El camarero borde contigo que con ella se transforma en un tio majísimo y enrollado (jijiji)
El exótismo del bar cutre mediterráneo con la fauna local (mas jijiji)
El en algunos sitios poder combinarlo con tapas.
Los precios relativamente baratos comparado con otras partes de Europa.

 

[Almeida]

Bares Paco mandan!!

Por poco más de un euro puedes:
- tomarte un quinto con tapita
- leer el marca
- tirar de la wifi
- echar una meada
- ver la tele un rato
- de vez en cuando te invitan a una ronda

¿Cuántas veces te invitan a una ronda en uno de esos bares modernos o derivados de franquicias?

 

[Clavisto]

A pelito querría yo veros con un bar. No como un juego o una "inversión", no...Un bar para vivir de él y para TRABAJAR en él, no que te lo trabajen.

A ver qué pasaría.

Y el mío no es ni el bar de Paco ni el bar en verso.

 

[Cesare$pada]

La gente va a ese tipo de bares por el precio, lo primero.

Luego cesard habla de poca variedad, hay poca variedad porque es lo que consumen los españoles; sota, caballo y rey. ¿Refrescos raros de sabor tropical, cereza, Mountain dew? Nada, sota caballo y rey coca cola, fanta de naranja o limón y alguno rarito pide un nestea. Los sabores que se salgan de eso no venden en España, en cualquier otro país, incluído Portugal o jovenlandia sí, pero aquí nada ni se molestan en meterlos los supermercados..., en la coctelería lo mismo, el 99% de la gente pidiendo exactamente lo mismo, mojito, daikiri o sex on the beach la empoderadita de turno. En las barras de los bares igual, caña, vino (cada vez menos) o tinto de verano, ni se te ocurran cosas raras como el vino caliente para invierno que toman en centroeuropa...

Los restaurantes, otro tanto, los KFC vacíos o llenos de latinoamericanos y personas de color, Taco Bell lo mismo, Tako Away aun lo cogen algunos para volver de fiesta pero no tiene tampoco demasiado tirón, para triunfar hay que hacer algo clónico al sota caballo y rey de la comida rápida en España; Mc hez, Burguer Kong y Telepizza.

El café no lo tomo y no lo conozco pero me imagino que será igual.

 

[Michael_Knight]

Muy de acuerdo contigo,en cualquier bar de hez español puedes estar tú solo y tener alrededor un ruido de la leche, entre el camarero cacharreando sin el menor cuidado, la cafetera a 120 decibelios y la tele con la Ana Rosa Quintana a todo trapo. Si ya se juntan más de 10 o 15 personas olvídate de poder mantener una conversación medianamente inteligible.

 

[bloody_sunday]

El otro dia fui a uno me pedi un cafe , me dio un apreton, bajo a soltar y el wc estaba para soltar al estilo palomo je je alli pilllabas el ebola, bueno cago ( el papel parece que estaba contado) y cuando tiro de la cadena sale todo el agua y la hez por debajo de la taza del wc , acojonante.. Subo saltando hezs y agua, llama al fontanero paco que esta la cosa muy mal alli abajo.. Ese wc si lo ve sanidad flipa. Les deje un buen recuerdo con el buen ambiente que deje.
Pd- esta historia es veridica, lo unico que cambia es el nombre del protagonista y el lugar de los hechos. To be continued..

 

[Venator]

Pues últimamente, y en todo tipo de bares y cafeterías, se ve mucho camarero con tatuajes, piercings, anillos y toda la chatarrería, que es una cosa que en la hostelería se cuidaba mucho.

 

[Profesor.Poopsnagle]

terrazas en parques con buen ambiente mandan

Parque de tierra de obra donde va la gente a que cague el chucho, sentado en una silla plástico sobre la alcantarilla, MANDA.

 

[Ernesto o lo otro]

Una cosa que les sorprendió y casi conmocionó a unos conocidos usanos de mi familia, que estuvieron en España ( Madrid ) el año pasado, es su visita a algunos bares de Madrid, me refiero a esos bares más bien antiguos donde la gente tira todo al suelo, tiran las conchas del mejillón, tiran las servilletas, tirán cualquier otro resto de comidas, se tira todo. Les sorprendió porque decían que no se correspondía al resto de lo que habían visto en España, que las calles no estaban muy sucias y a veces incluso muy limpias, decían, pero eso de los bares ... Yo les intenté explicar que era una costumbre bastante antigua, aunque estando de acuerdo con ellos en que es una guarrada, y que la gente está acostumbrada y no le da importancia, porque de vez en cuando pasa el de la limpieza. No supe explicarles realmente por qué era así pero he conocido gente muy limpia que cuando va a esos bares se comporta de forma mimética con el entorno, y lo tiran todo al suelo, cosa que no harían en otros sitios ienso:

 

[hastalosgueb original]

Seran bares de Paco , pero los regentan chinos que son lo mas guarro que hay osea una combinacion bestial ...

Tú solo conoces los bares catalanes, no conoces los del resto de España. Te jorobas...

 

[Cadáver Financiero]

Lo que hay más bien en la hostelería es una falta tremenda de profesionales. Existe demasiado bar de medio pelo (solo en Madrid hay más bares que en el resto de Europa) pero eso no quiere decir que “los bares en España sean una hez”. Como en todo, hay sitios malos y buenos, pero no entiendo que pueden tener de especial los bares de otros países en comparación. Vaya usted a Alemania a buscar un bar, donde le espera una caminata de 1 hora para encontrarlo, ya que no hay uno en cada esquina como aquí, y que le tengan esperando 20 minutos por una caña. Vaya a Italia, donde puedan cobrarle 8€ por una cerveza mala y sin pincho, con un camarero acosador y donde encima te hacen pagar antes de servirte. Vaya usted a Londres a pagar 14£ por 2 cafés y una magdalena industrial o váyase a Portugal a una tasca donde la ultima vez que limpiaron fue en el pleistoceno, a comerse una francesinha grasienta servida por un camarero con barba de 4 días y con la ropa sudada de 3 semanas

De verdad, no envidio nada los bares de otros países. Lo que hay es que buscar y saber que sitios merecen la pena para comer o para tomarse un pincho, un café o lo que sea. Porque si que es cierto que entre tanto bar hay muchos que los atiende gente sin formación y que les rezuma la berenjena las formas y el trato, pero también hay muchos otros donde se come bien, a precios razonables y con un trato estupendo

 

[Profesor.Poopsnagle]

Yo si tengo que elegir entre invitar a los amigos a una barbacoa en el jardín de mi chalet, o invitarles a un botellín en el bar y luego subir a mi piso patera de hez, no sabría qué elegir.