La Titulitis, del Abogado al Cocinero.

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Madmaxista
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Dá la impresión que la gente escoje mas su formación y inclinación profesional por la imágen pública que proyectan y el postureo, el "darle envídia al vecino", que por auténtica vocación.... así nos luce el pelo, todo "aparentar".
Se llama aceptación social.

Y precisamente es lo más común del mundo en formaciones vocacionales.

---------- Post added 02-dic-2014 at 15:03 ----------

Los que siguen las modas son solo una panda de iluso influenciados por "la tele" que en la mayoría de los casos acabarán pringando o metiendose un ostión contra la realidad.
Si por "realidad" te refieres a "sociedad", yo creo que ninguno se escapa de darse un ostión, haga lo que haga.

---------- Post added 02-dic-2014 at 15:07 ----------

Totalmente cierto, y vivirán una vida mediocre con las caras largas.
Eso es más bien generacional.

Vosotros estáis suponiendo que las personas pueden elegir su formación por motivos puramente vocacionales. Pero no es cierto, esa afirmación es totalmente falsa.

Durante la educación secundaria ya hay una segregación del alumnado. Entre alumnos de ciencias puras de ciencias aplicadas y de letras. Eso se produce en los niveles de bachillerato cuando uno tiene 16 años. Después está la selectividad que es un sistema totalmente excluyente y que no discrimina las verdaderas capacidades de los alumnos. Da igual que en Dibujo y Matemáticas saque un 10, si en Historia o en Literatura no mantienes la nota no entras en Arquitectura o Ingeniería. Por poner un ejemplo.

Y después, por si esto fuera poco, hay ocupaciones que están fuera de la formación pública y solo es posible acceder a ellas a través de grandes cantidades de dinero.

Para terminar la faena, porque nunca es suficiente, hay lobbys que acaparan profesiones impidiendo que se ejerzan de manera libre.

Por no hablar de la calidad docente en las universidades públicas con sus respectivos planes de estudio...

Es decir que eso de la "vocación" es más bien un mito. Hay muchos estudios que no son vocacionales y profesiones que están tan precarizadas que es imposible que satisfazgan a nadie.

La manera en que una persona puede acceder a una formación de calidad que sacie su vocación es a través del dinero y una MUY BUENA orientación. Bien sea porque tenga que desplazarse a otra ciudad en busca de la calidad docente, bien sea porque tenga que costear una universidad privada, o bien sea porque los estudios en sí solo existan de manera concertada o privada.

Simplemente para encontrar una formación vocacional hace falta dinero. No digo ya para lo que sería trabajar.
 
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Joaquim

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Se llama aceptación social.

Y precisamente es lo más común del mundo en formaciones vocacionales.

Llamalo como quieras, yo lo llamo postureo.


---------- Post added 02-dic-2014 at 15:03 ----------



Si por "realidad" te refieres a "sociedad", yo creo que ninguno se escapa de darse un ostión, haga lo que haga.

Cuanto mas altas e irreales son las expectativas en contraste con la realidad, mas fuerte es el ostión.

---------- Post added 02-dic-2014 at 15:07 ----------



Eso es más bien generacional.

Vosotros estáis suponiendo que las personas pueden elegir su formación por motivos puramente vocacionales. Pero no es cierto, esa afirmación es totalmente falsa.

Durante la educación secundaria ya hay una segregación del alumnado. Desde los niveles de bachillerato cuando uno tiene 16 años. Después está la selectividad que es un sistema totalmente excluyente y que no discrimina las verdaderas capacidades de los alumnos. Y después, por si esto fuera poco, hay ocupaciones que están fuera de la formación pública y solo es posible acceder a ellas a través de grandes cantidades de dinero.

Y ya para terminar la faena, hay lobbys que acaparan profesiones impidiendo que se ejerzan de manera libre.

Por no hablar de la calidad docente en las universidades.

Es decir que eso de la "vocación" es más bien un mito. Hay muchos estudios que no son vocacionales y profesiones que están tan precarizadas que es imposible que satisfazgan a nadie.
Los mitos son lo que venden por la tele como objetivo aspiracional; ayer fueron los Arquitectos, hoy son los Cocineros, y mañana quien sabe.

Como dice el villano de "Los Increíbles"; la mejor forma de acabar con los Superhéroes es convertir a todo el mundo en Superhéroe, porque entonces ser Superhéroe será lo normal... y si en un sector especializado la CEOE quiere rebentar salarios, lo que hace es poner en "la tele", sus medios de persuasión, personajes icónicos de "triunfadoresh" en ese sector y esperar a la próxima cosecha.

---------- Post added 02-dic-2014 at 15:26 ----------

 

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Madmaxista
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Los mitos son lo que venden por la tele como objetivo aspiracional; ayer fueron los Arquitectos, hoy son los Cocineros, y mañana quien sabe.

Como dice el villano de "Los Increíbles"; la mejor forma de acabar con los Superhéroes es convertir a todo el mundo en Superhéroe, porque entonces ser Superhéroe será lo normal... y si en un sector especializado la CEOE quiere rebentar salarios, lo que hace es poner en "la tele", sus medios de persuasión, personajes icónicos de "triunfadoresh" en ese sector y esperar a la próxima cosecha.
TODA la formación es una industria que mueve cientos de miles de millones de euros cada año, bien sea dinero público o privado.

La única formación que se escapa del aquelarre es MEDICINA; porque a las universidades privadas no les sale a cuenta ofertarla, porque es algo que siempre será necesario y por encima de todo, porque tiene "numerus clausus".

Ya está, el resto: carne de dog.
 

Joaquim

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TODA la formación es una industria que mueve cientos de miles de millones de euros cada año, bien sea dinero público o privado.

La única formación que se escapa del aquelarre es MEDICINA; porque a las universidades privadas no les sale a cuenta ofertarla, porque es algo que siempre será necesario y por encima de todo, porque tiene "numerus clausus".

Ya está, el resto: carne de dog.
Este es otro tema; el negocio de la educación, y sobretodo la "Casta Educativa" que ha fomentado la Titulitis por conveniéncia, y que no han tenido los escrupulos, no solo de secuestrar a sus alumnos un tiempo precioso para hacerles aprender cosas que no les valdrían para nada, sino para venderlos después como becarios y operarios en prácticas con tal de mantener sus poltronas y su cómodo estilo de vida a costa de los demás.

http://www.burbuja.info/inmobiliari...idad-y-empresa-alianza-que-nunca-existio.html

http://www.burbuja.info/inmobiliari...41489-trola-de-igualdad-de-oportunidades.html

http://www.burbuja.info/inmobiliaria/guarderia/166112-mitos-de-universidad-espanola.html

---------- Post added 02-dic-2014 at 15:46 ----------

Y por cierto, hablando de Médicos:

http://www.burbuja.info/inmobiliari...-reserva-moral-humanidad-que-sea-noticia.html
 

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Yo creo que es el tema.

De todas formas, la profesión de cocinero al no estar regulada es una mejores opciones para emigrar.

Podrá parecer una tontería o un simple detalle, pero en absoluto. Hoy en día tener la máxima movilidad geográfica es la diferencia.

Si te ves con una profesión regulada que no tiene salida ni dentro ni fuera, olvídate.

Es decir, que no me parece una mala opción pese a lo precarizado que esté el sector de la hostelería y lo duro que sea trabajar de pie 8-10 horas cada día.

A las malas, "recoges tus cuchillos y te vas".
 
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bladu

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Que la cocina no tiene "fronteras" :XX:, no digo continente sino cada país se come una cosa diferente o se cocina de forma muy diferente.

Solo se contratan cocineros profesionales en hoteles o restaurante de lujo, no en bares o en tascas de los millones que hay en el mundo de fríehamburguesas.

Hay países que la comida les importa una hez mientras lo que coman sea comestible.
Europa de Norte, UK, Irlanda por ejemplo.
 

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Bueno, cierto es que en segun que zonas es mucho mas facil encontrar un curro de cocinero que de abogado. Y seguramente este mejor pagado de media.
Incluso en epocas bajas como la de ahora un buen cocinero - y por bueno me refiero a sencillamente decente - sigue estando muy cotizado y en temporada alta en zonas costeras encuentra trabajo con relativa facilidad.

Ya os digo que si pudiera volver atras estudiaria cocina si o si. Y conozco el sector por dentro.
 

xtect

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Esto viene de aparentar, como habeis comentado y también tienen mucha culpa los familiares y profesores. "la FP es de vagos e inútiles, tu a la hunibersidad(aunque luego te tires 10 años en la carrera)" "!!Como vas a ser fontanero, tu tienes que ser abogao como poco¡¡" "Siendo harquitejto te forrarás (pack cochazo, rubia tetona y chalet)"
 

DonCrisis

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Eso es más bien generacional.

Vosotros estáis suponiendo que las personas pueden elegir su formación por motivos puramente vocacionales. Pero no es cierto, esa afirmación es totalmente falsa.

Durante la educación secundaria ya hay una segregación del alumnado. Entre alumnos de ciencias puras de ciencias aplicadas y de letras. Eso se produce en los niveles de bachillerato cuando uno tiene 16 años. Después está la selectividad que es un sistema totalmente excluyente y que no discrimina las verdaderas capacidades de los alumnos. Da igual que en Dibujo y Matemáticas saque un 10, si en Historia o en Literatura no mantienes la nota no entras en Arquitectura o Ingeniería. Por poner un ejemplo.

Y después, por si esto fuera poco, hay ocupaciones que están fuera de la formación pública y solo es posible acceder a ellas a través de grandes cantidades de dinero.

Para terminar la faena, porque nunca es suficiente, hay lobbys que acaparan profesiones impidiendo que se ejerzan de manera libre.

Por no hablar de la calidad docente en las universidades públicas con sus respectivos planes de estudio...

Es decir que eso de la "vocación" es más bien un mito. Hay muchos estudios que no son vocacionales y profesiones que están tan precarizadas que es imposible que satisfazgan a nadie.

La manera en que una persona puede acceder a una formación de calidad que sacie su vocación es a través del dinero y una MUY BUENA orientación. Bien sea porque tenga que desplazarse a otra ciudad en busca de la calidad docente, bien sea porque tenga que costear una universidad privada, o bien sea porque los estudios en sí solo existan de manera concertada o privada.

Simplemente para encontrar una formación vocacional hace falta dinero. No digo ya para lo que sería trabajar.

Precisamente en un post anterior hablo del terrible error de la educación de no fomentar las virtudes y capacidades de cada individuo, dándoles el mismo temario a todos por igual. El resultado es que el niño no descubre lo que se le da bien, ni siquiera lo que le gusta y eso mata su voación. Acaba estudiando lo que todos "porque tienes salidas" o "da dinero"
 

tobias

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Dentro de cinco años vendrán los lloros de los flamantes graduados en programas de la Sexta

¡Yo estudié para crear el último plato carbonatado metafísico y me tienen diez horas al día pelando patatas e hirviendo garbanzos por 800 euros al mes! ¡Buahh, buahh, buahh!
no lo creo los cocineros españoles siempre podrán ganarse la vida en paises emergentes, España es puntera en cocina algo que no se puede decir en la mayoría de disciplinas. Es muy buena idea estudiar algo que se valora en el exterior cuando tu país está condenado a la disminución salarial, ya querrán la mayoría de españoles ganar 800 euros en la España de 2025.
 

Joaquim

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y un cocinero normal y corriente no se tira el dia haciendo el perro y jugando con nitrogeno y gelificaciones. Curran como burros, sin olvidar que la mitad de los cocinero que he conocido eran clientes, ludopatas y borrachos
y los abogados son caballeros cristianos que nunca prueban el alcohol :D
 

̷p̷ɔ̷d̷n̷ ̷nike

sencillaco Premium Deluxe - Desde 2009 dando por trastero
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Detrás tuyo berenjena en mano, ladrón
La gente es borrega y iluso.

Yo soy hijo de cocinero y salvo que te guste mucho mucho y/o triunfes y pases a otro nivel de gestión del negocio, acabarás quemado, con horarios de hez y deseando que tu hijo no se dedique a lo mismo.
Ahí está. Hay que darse cuenta que lo que se ve en la televisión son los 4 que se han forrado por el tema y pueden hacer cocina "creativa". El resto se van a pasar la vida haciendo menús del día y sirviendo vinitos a borrachuzos.
Y no, no estoy diciendo que sea mejor hacerse abogado. Pero entre las dos opciones me quedo con la de abogado. Si por lo que sea después le tiran los fogones, siempre tiene tiempo a meterse.

---------- Post added 02-dic-2014 at 23:20 ----------

TODA la formación es una industria que mueve cientos de miles de millones de euros cada año, bien sea dinero público o privado.

La única formación que se escapa del aquelarre es MEDICINA; porque a las universidades privadas no les sale a cuenta ofertarla, porque es algo que siempre será necesario y por encima de todo, porque tiene "numerus clausus".

Ya está, el resto: carne de dog.
¿Que no les sale a cuenta? Tú has estado poco por Valencia y Murcia.

---------- Post added 02-dic-2014 at 23:25 ----------

Esto viene de aparentar, como habeis comentado y también tienen mucha culpa los familiares y profesores. "la FP es de vagos e inútiles, tu a la hunibersidad(aunque luego te tires 10 años en la carrera)" "!!Como vas a ser fontanero, tu tienes que ser abogao como poco¡¡" "Siendo harquitejto te forrarás (pack cochazo, rubia tetona y chalet)"
Blablabla de ignorantes. Los profesores acabamos siendo parte porque somos los que estamos ahí delante y aunque no hagas nada de nada ni quieres meterte en esos fregados, algún alumno te toma como referente, porque formas parte de su vida y de su entorno, todavía muy limitado. Por otro lado, yo jamás les digo que la FP sea para vagos, lo que sí es verdad es que a SU edad los que van a FP son los que no se han sacado ni la ESO, ni tienen interés por nada y esperan que se les regale, por no hablar de su lamentable actitud. Y eso es una realidad. Lo de la universidad, es una buena experiencia que me parece muy positiva tener, pero el chaval debe tener claro que su carrera de verdad empieza DESPUÉS. Y la última frase es la del típico simple-ignorante-iluso de los que hay a millones en este país. Es tan absurdo como cuando a mi madre un compañero de trabajo le decía: ¿Tu hijo estudia Matemáticas? ¿Y para sumar y restar se necesita una carrera?:(

---------- Post added 02-dic-2014 at 23:32 ----------

Precisamente en un post anterior hablo del terrible error de la educación de no fomentar las virtudes y capacidades de cada individuo, dándoles el mismo temario a todos por igual. El resultado es que el niño no descubre lo que se le da bien, ni siquiera lo que le gusta y eso mata su voación. Acaba estudiando lo que todos "porque tienes salidas" o "da dinero"
Aunque algo de razón tienes y habría que cambiar muchas cosas y SEPARAR a los alumnos por INTERESES cuanto más pronto mejor, tu comentario destila la ignorancia y la prepotencia de quien jamás ha estado al frente del barco pero desde la orilla se atreve a opinar mientras se bebe una cerveza. Tan patético como los teóricos de la educación que nos han llevado a la hez que nos han llevado.