Eshpañavabien
Madmaxista
Comparar la faneca con el salmonete es casi denunciable.
Unos salmonetes a la plancha.... ay progenitora.
Unos salmonetes a la plancha.... ay progenitora.
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Deberías probar con el pescado indio, pescado en el Ganges, seguro que tendrá extra de proteínas y sabor indeterminado
Pues el pez araña frito está muy ricoEstoy en zona de puerto y hoy Lunes he ido al mercado, todo cerrado claro pero he comprado 1 Kg de pez araña limpio y ultracongelado, es decir, los lomos, a 5'30 euros.
He flipao
Se trata de un pez que tiene una carne exquisita y fina, similar al salmonete. De hecho su precio fresco es parejo.
Vamos a ver qué tal está pero pinta bien de momento.
Comparar la faneca con el salmonete es casi denunciable.
Unos salmonetes a la plancha.... ay progenitora.
Pues el pez araña frito está muy rico
No hiciste fotos?
Pues anda que los mariscos. Comiéndose crustáceos con bigotes, pinzas, caparazones, etc. Como insectos pero naranjas.![]()
Las veces que he pescado arañas (pez araña, pez escorpión, faneca brava, etc.) las he hecho fritas y están muy ricas.
Para no jugármela y al desanzuelarlas llevar una picada (que duele mucho; dos veces me han picado bañándome en la playa) siempre quito la parada (el sedal último donde están los anzuelos) y dejo al bicho en un cubo.
Pongo en la caña otra parada de anzuelos y sigo pescando. A la hora de irme para casa ya están perecid y las desanzuelo sin temor. Luego les corto la cabeza (donde tienen las espinas venenosas) y listo.
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Como curiosidad, si te entra una, es raro que en el mismo sitio no pesques unas cuantas más.