La comida en Madrid es una repvta mier da

[Hippiedeplaya]

Estoy en Santander comiendo chorizo para freír de Potes, sobaos, queso
, cigot de corral y todo está cojinudo.
Para encontrar un chorizo así en Madrid tienes que recorrer 20 tiendas de delicatessen y todavía.
No digamos los del super que son fruta cochambre.

Tendré que comprar online porque menuda diferencia.

Acepto recomendaciones gastronómicas

 

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madroij es la nada absoluta

y antes tenia tiendas buenas, ahora no tiene nada, ha cerrado todo lo que era bueno y tradicional en cuanto a comercio y hosteleria

 

[Guerrero_termonuclear]

Come arepas y salchipapas de esas del metro para purgarte.

 

[hyperburned]

En madrid tienes todo eso. Para comer nitritos bollos y moho no hace falta ir al norte a dárselas de gourmet

 

[Survivor101]

madroij es la nada absoluta

y antes tenia tiendas buenas, ahora no tiene nada, ha cerrado todo lo que era bueno y tradicional en cuanto a comercio y hosteleria

Me temo que el resto de España tenderá a seguir la misma estela. Cada vez se come peor en este país.

 

[carval]

madroij es la nada absoluta

y antes tenia tiendas buenas, ahora no tiene nada, ha cerrado todo lo que era bueno y tradicional en cuanto a comercio y hosteleria

Como las tiendas de Cafés El Pozo. Me encantaba cuando había que esperar un buen rato mientras disfrutabas del olor de los cafés, chocolates, caramelos y de la buena gente que comprábamos allí.

 

[mig15]

Es que pedir paella en Madrid es de suicidas.

 

[Felson]

El problema de Madrid es que hay que saber elegir el sitio, o tener suerte con el mismo. Tienes sitios muy buenos que parecen del tercer mundo y sitios de diseño que solo ofrecen verdadera cochambre a precios astronómicos. Es lo que tiene ser metrópoli por donde pasa mucha gente y donde hay mucha gente, hay mucho mal nacido y mucha mal nacida.

 

[loquesubebaja]

Como las tiendas de Cafés El Pozo. Me encantaba cuando había que esperar un buen rato mientras disfrutabas del olor de los cafés, chocolates, caramelos y de la buena gente que comprábamos allí.

No se donde vives, pero las tiendas de café El Pozo siguen existiendo, y las de café Dromedario (yo voy a una en el Mercado de Vallecas), etc.

 

[Galvani]

Hace muchos años que Madrid es inaguantable. Remo, estrés, ruido, gente... Y los nuevos habitantes... Un puro angustia.

 

[carval]

No se donde vives, pero las tiendas de café El Pozo siguen existiendo, y las de café Dromedario (yo voy a una en el Mercado de Vallecas), etc.

La de mi barrio la cerraron hace años. No conozco la de Vallecas. Sí alguna de Dromedario, aunque no tienen el mismo encanto ni surtidos que las de antes. Era fabulosa la que había en la Plaza Jacinto Benavente.

 

[Вагнера]

Madrid está petado de chorizos de Segovia, que están a la par o por encima de los chorizos de Liebana, muy buenos por cierto.

 

[Viva Bankia manque pierda]

Prueba las jijas, te van a encantar...
En Cantabria se come muy bien...
Eso sí, los mejores sobaos los de El Macho...
Si aceptas una recomendación; prueba la mantequilla de La pasiega de peña Pelada", vas a flipar...
Un saludo y cuidaos...

 

[Turek]

Prueba las jijas, te van a encantar...
En Cantabria se come muy bien...
Eso sí, los mejores sobaos los de El Macho...
Si aceptas una recomendación; prueba la mantequilla de La pasiega de peña Pelada", vas a flipar...
Un saludo y cuidaos...

Sobaos y quesadas, la ovalada, mejor.

 

[Hippiedeplaya]

Prueba las jijas, te van a encantar...
En Cantabria se come muy bien...
Eso sí, los mejores sobaos los de El Macho...
Si aceptas una recomendación; prueba la mantequilla de La pasiega de peña Pelada", vas a flipar...
Un saludo y cuidaos...

Picadillo de chorizo?


Sobaos y quesada llevo toda la vida comiendo, mis aguelos eran pasiegos y vaqueros.

 

[Hippiedeplaya]

Madrid está petado de chorizos de Segovia, que están a la par o por encima de los chorizos de Liebana, muy buenos por cierto.

Pues dime dónde venden

 

[Hippiedeplaya]

La de mi barrio la cerraron hace años. No conozco la de Vallecas. Sí alguna de Dromedario, aunque no tienen el mismo encanto ni surtidos que las de antes. Era fabulosa la que había en la Plaza Jacinto Benavente.

Está en la zona Cero donde toda la ralea para en el bulevar

 

[Vázquez de Coronado]

Pocas cosas superan un cocidito madrileño

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y desde luego no es el cocido montañés, que está bueno pero no tanto

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[singermorning]

Madrid está petado de chorizos de Segovia, que están a la par o por encima de los chorizos de Liebana, muy buenos por cierto.

El chorizo de cantimpalos esta mejor que el de liebana.

 

[singermorning]

Pocas cosas superan un cocidito madrileño

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y desde luego no es el cocido montañés, que está bueno pero no tanto

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Auíu discrepo totalmente. Imagino que todo depende de con cual te cries.

A mi eso de servir el cocido en tres vuelcos hace que no sea un plato, sino tres, y desintegrados.

 

[singermorning]

Por cierto, yo tambien he comido en Santander

Rabas y Ostras donde Antoñito "el pañal"

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Una edulis y dos gigas. Mis panas habian comido esta mañana en Liencres y pasaban.

Luego en otro sitio de apertura reciente, que goza de mis simpatias, pulpo y langostinos al ajillo

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Y ya en uno que no conociamos, pero que nos atendrieron, pasadas las 3

Piparras, tortilla de bacalao, y mejillones

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Y digestivos varios por varios clasicos de castelar.

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Evidentemente se parece en nada a lo que ha comido el OP.

 

[singermorning]

solo existe un cocido que es el GALLEGO.

el resto haceis garbanzos con cosas.

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Eres tan simple que no sabes que el cocido montañes es con alubias.

No esperarás un pin, que no?

 

[Kenthomi]

Es que pedir paella en Madrid es de suicidas.

Pues yo me como a veces unas paellas con bogavante de querida progenitora

 

[singermorning]

eso es una fruta fabada jorobar.

le llamais cocido pero no es un cocido, es una fruta fabada

No, es un cocido montañes, no una fabada. No tiene nnada que ver.

Por cierto, me has quitado el laik ? 😎

 

[singermorning]

que laik, de que hablas.

que si, que le llamais cocido montañes, pero no es un "cocido"

es una fruta alubiada. el cocido es con garbanzos

No no, a ver lo que dioces es como si te dijera que el cocido gallego no es cocido, es garbanzos con cosas
Y que lo que sirven en galicia es una fruta garbanzada. Que el cocido es con alubias
Te das cuenta de lo absurdo de tu punto.?

En Cantabria hacemos los cocidos como nos da la real gana, no como los gallegos quieran que se hagan. Pero somos gente digna, que dejamos a los gallegos que hagan sus gallegos como les salgan de las bowling y no les tocamos los agallas cin si cocidis di giirbincis qiin quisis.

Lo pillas o necesitas un cuadernillo rubio?