Si entiendo bien, lo que quieres es cerrar tu posición en Caixabank y que tus acciones se conviertan en dinero. Si es eso, en efecto, debes vender.
El precio dependerá de la cotización en el momento de vender (eso es variable, depende del mercado) y en mucha menor medida del tipo de orden que uses para realizar la venta.
Si no te quieres complicar la vida: vendes a mercado (resumiendo: al precio máximo que encuentres en ese momento pero sin establecer tú un precio mínimo) o también puedes vender con una orden limitada (tú estableces un precio mínimo y la duración de la orden; por cierto, si lo subes mucho puede ser que no la vendas, o que no la vendas ese día).
En fin, si pulsas "VENDER" supongo que te aparecerá un cuadro de diálogo o algo parecido con las opciones que tienes para liquidar la orden.
Por cierto, esas acciones te están rentando algo más de un 3% anual en forma de dividendos.
Otra cosa: no sé si en tu banco tienes una cuenta específica para valores. Si es así, una vez vendido deberás transferirlo a tu cuenta corriente/de ahorro/nómina habitual. Ah, y deberás dejar transcurrir como unos tres días hasta que puedas disponer del dinero. Eso son normas de las entidades reguladoras (CNMV, BdE).