¿Comida española más sobrevalorada?

El hilo se enreda con la tortilla, el sushi y la comida gallega​

La tortilla de patata vuelve a encender el hilo. Pollepolle defiende las croquetas de jamón de toda la vida y carga contra las que se escurren en restaurantes top; sobre la tortilla, afirma que a quien no le guste es porque es «putos anormales». Michael Faraday también sale en defensa de la tortilla y critica a quienes comen versiones con riesgo de salmonelosis. ElCalvo arremete contra la tortilla líquida: dice que rezuma huevo crudo y reclama a las bacterias de salmonella.

Qué se ha sabido​

En este tramo no se han pegado enlaces ni fuentes externas. Los mensajes son opiniones y experiencias personales. Karl Konrad Koreander cuenta una anécdota de una cita en un restaurante de sushi: por no reconocer que no tenía ni idea, se untó wasabi a lo bestia y hasta el camarero se rió. antonio estrada recuerda que de chaval en París casi muere con la mostaza de Dijon y tuvo que limpiar las salchichas con servilletas. LIRDISM sostiene que el cachopo español se hace con ternera y queso de Cabrales y es más barato que un cordon bleu francés. Fairbanks describe el jamón serrano no ibérico como lonchas kilométricas de mierda cruda, blandengue y gomosa. Gorkako se queda con la paella como sobrevalorada y cada vez de peor calidad. Mayor Jasón añade los calçots y el arroz con costra ilicitano. selenio suma las hamburguesas, perritos y pizzas. 시켈 ! critica el gazpacho, el salmorejo y los puerros con salsa.

Dónde está la bronca​

El hilo se parte en varios frentes. Por un lado, Pollepolle y Michael Faraday defienden la tortilla de patata frente a quienes la critican; ElCalvo carga contra la versión líquida. Por otro, LIRDISM y Tubiegah chocan por la cocina francesa: el primero defiende el producto español y critica los embutidos del norte de Europa; la segunda afirma que cocinar con nata y mantequilla es repugnante, pero luego reivindica el salmorejo casero con mojama. isolate sentencia que cualquier país asiático da cien vueltas a la comida española. singermorning interviene para decir que no hay comida mejor ni peor, solo modas, y compara conocer la comida china por el chino del barrio con conocer la española por una paella en Barranquillas. Guanotopía y singermorning se enganchan por la comida gallega del día a día: el primero le pide ejemplos y la segunda responde con raxo, caldo gallego, cerdo con grelos y pataca; Guanotopía replica que eso no es el día a día y que en los últimos 50 años el menú diario no difiere tanto entre comunidades. Alcazar opina que la comida china de aquí es insalubre y que el problema de la cocina española son las legumbres. pepitogruñon cuenta que ha comido sushi y que es arroz con pescado crudo, pero que no quiere comer cosas crudas por las bacterias. broxetto ataca a singermorning con descalificaciones personales; el hilo se calienta y singermorning responde con un «buenas noches».

Qué cambia respecto a antes​

La tortilla de patata, que ya había salido en la página anterior, vuelve al centro con defensores y detractores. El sushi pasa de la anécdota de precio a la anécdota personal y al debate sobre el pescado crudo. La comida gallega del día a día entra como asunto nuevo y provoca un intercambio áspero. La discusión sobre la cocina francesa y los embutidos del norte se mantiene. La paella sigue recibiendo golpes, ahora con el argumento de la calidad decreciente.