El tomate insípido no es culpa del invernadero

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Seré breve, porque me da pereza:
el sabor de los tomates depende de la variedad, lo que allí cultivan son variedades comerciales, no tradicionales.
2. Almería es una zona cálida, pero no tan cálida, en invierno tienes que ir en manga larga igual, aqunque las camisetas y polos te puedan durar hasta noviembre. Creeme he vivido allí y se de lo que hablo
 
core dijo:
Tropical es Málaga. Esos conocimientos del país de los que suele hacer gala fallan hoy. Eh?
Precisamente el clima de Almería es el potenciador del invernadero. Lo que le da el rendimiento.

Puede usted los tomates que prefiera. Búsquelos y páguelos. Estas dos cosas implican un coste. Pero es lo que tiene la calidad: que hay que moverse! Salir de casa.
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El clima de la costa de Málaga es subtropical, tropical va a ser que no porque tendría que registrar más de 18º de temperatura media todos los meses y dentro de Expaña éstas temperaturas no las tenemos ni en las Canarias.

En un clima tropical los árboles del mango no necesitan ciudados ni riego y te los encuentras en las cunetas de las carreteras (NE de Brasil), en Málaga cultivan otra variedad de mango más pequeña que aguanta mejor las temperaturas por debajo de 15º que es el límite para muchas plantas tropicales (los cocoteros se mueren si están varias noches a menos).
 

La clasificación climática de Köppen, la más usada, sitúa a Almería capital en BSk (clima semiárido frío o estepario). En algunas zonas del sureste de la provincia, como Carboneras, llega a ser BWh (desértico cálido).
 
Al menos podías poner foticos
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Esto es al sur de Sicilia y me parece que todavía está más al sur que Almería, yo diría pero no juraría.
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Lo del sabor, en mi opinión, se debe a la cantidad de agua que les han echado. Mucha agua poco sabor, poca agua más sabor al concentrarse lo comestible.

Lo que pasa que al regarlos más coge más kilos la fruta y ganan más en la venta.

Por eso los melones de secano están riquisimos, en cambio los de regadío no saben a nada.
 
patroclus dijo:
Lo del sabor, en mi opinión, se debe a la cantidad de agua que les han echado. Mucha agua poco sabor, poca agua más sabor al concentrarse lo comestible.

Lo que pasa que al regarlos más coge más kilos la fruta y ganan más en la venta.

Por eso los melones de secano están riquisimos, en cambio los de regadío no saben a nada.
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Pasa lo mismo con las Patacas
 
Para explotar laboralmente a trabajadores vulnerables. Esos mismos empresarios del campo podrían tener prácticas abusivas si se industrializase la provincia.
 
TODOS AL GUANO dijo:
Para explotar laboralmente a trabajadores vulnerables. Esos mismos empresarios del campo podrían tener prácticas abusivas si se industrializase la provincia.
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Deberías dejar de comprar ningún producto que pudiera haber sido producido bajo esos parámetros. Podrías empezar a plantearte comer cosas de temporada, para empezar.
 
CUATERBAC dijo:
Estoy hasta las narices de tomate que sabe a madera y melón que sabe a corcho. Todo porque es producto de invernadero de baja calidad. ¿Para qué hace falta llenarlo todo de plástico en Almería, cuando tienen un clima tropical?
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1- A ver tienen varias ventajas, para empezar los invernaderos ahorran bastante agua al menos un 30% con respecto al exterior.

2- Permite producir muchísimo más por hectarea para que puedas comer verduras relativamente baratas todo el año y en invierno sin que un kilo de tomates te cueste 5 euros. Básicamente en invernadero se produce x3 veces más por metro cuadrado que en el exterior de media.

3- Alarga la temporada de cultivo puedes comer verduras que de otra forma en exterior ya no se dan.

Son todo ventajas. La única desventaja es los residuos de plásticos que generan y la dependencia de estos.
 
Covaleda dijo:
Deberías dejar de comprar ningún producto que pudiera haber sido producido bajo esos parámetros. Podrías empezar a plantearte comer cosas de temporada, para empezar.
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Yo es que las hortalizas ya las como del terreno y lo que no tengo yo, lo tienen mis vecinos.
Además, todo lo que como es eso que los modernos llaman "ecológico".
Tú a comer productos de invernadero almeriense cogidos por mano de obra precaria.
 
maikel88 dijo:
1- A ver tienen varias ventajas, para empezar los invernaderos ahorran bastante agua al menos un 30% con respecto al exterior.

2- Permite producir muchísimo más por hectarea para que puedas comer verduras relativamente baratas todo el año y en invierno sin que un kilo de tomates te cueste 5 euros. Básicamente en invernadero se produce x3 veces más por metro cuadrado que en el exterior de media.

3- Alarga la temporada de cultivo puedes comer verduras que de otra forma en exterior ya no se dan.

Son todo ventajas. La única desventaja es los residuos de plásticos que generan y la dependencia de estos.
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En Holanda, con peor clima, producen 4 veces más que aquí a igualdad de superficie cultivada.
Invernaderos de cristal y robotización VS invernaderos de plástico y mano de obra esclava.
 
TODOS AL GUANO dijo:
Yo es que las hortalizas ya las como del terreno y lo que no tengo yo, lo tienen mis vecinos.
Además, todo lo que como es eso que los modernos llaman "ecológico".
Tú a comer productos de invernadero almeriense cogidos por mano de obra precaria.
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Ahora repítelo pero poniendo un violín de fondo.
 
CUATERBAC dijo:
Estoy hasta las narices de tomate que sabe a madera y melón que sabe a corcho. Todo porque es producto de invernadero de baja calidad. ¿Para qué hace falta llenarlo todo de plástico en Almería, cuando tienen un clima tropical?
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¿ Almería tiempo tropical ? ¿ De dónde es vd ?
El tiempo tropical es lluvioso, húmedo y caluroso ¿ Cual de esos es propio de Almería ?
 
TODOS AL GUANO dijo:
En Holanda, con peor clima, producen 4 veces más que aquí a igualdad de superficie cultivada.
Invernaderos de cristal y robotización VS invernaderos de plástico y mano de obra esclava.
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Y el sabor de esos tomates holandeses con todo artificial y plantas de 5 metros de altura es igual que el de los tomates del Perelló cultivados con tierra arenosa a 1 Km del mar.
 
A ver, Almería es tropical porque está cerca del Trópico.
Que os lo tenga que explicar todo.
 
Tomate solo como en verano y del que me dan de huerta. Melón el que venga con la furgo “tenemos el rico melón manchego de Villaconejos en la puerta de su casa”. En meses cálidos también.
 
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