buitoni, porque no dices la marca, ¿eres accionista o qué?
Si te pones en el peor caso, uno no tendría valor ni para hacer barras de pan.
Pizzas Casa Tarradellas: ¿de verdad hay quien las compra?
- Autor del tema spala
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Si te pones en el peor caso, uno no tendría valor ni para hacer barras de pan.
Pues si, soy accionista.buitoni, porque no dices la marca, ¿eres accionista o qué?
Si te pones en el peor caso, uno no tendría valor ni para hacer barras de pan.
La solucion es dar acceso a las camaras CCTV de la fabrica al consumidor, que no quede ni un angulo de la fabrica sin grabar, y 24/7 de MP4s disponibles publicamente en su web oficial.
Hoy en dia tiene coste cero hacerlo.
Deberíamos de tener toda la información sobre lo que consumimos, incluida trazabilidad de los ingredientes.
Deberiamos, peeero mira lo que paso con unas marcas milagrosas, donde te la metian, y casi nadie preguntaba nada de lo que estaba compuesta.
Solo interesaba el postureo post-compra.
Yo no descarto que eso pase en el futuro, la gente está muy pesada con el tema, mira el éxito de apps como Yuka
10 millones de descargas.
Ahora lo que falta es que haya fabricantes que ofrezcan información completa, y el consumidor los prefiera a ellos, obligando al resto si no quieren hundirse.
Aunque para pizzas congeladas es un sinsentido, porque la gente que las consume nunca usaría la app de Yuka y le importaría poco la salud.
Quizás con los yogures y esos productos procesados sí.
Electron235
Himbersor
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las mejores, aunque siguan siendo mediocres, las del telepi; hablo de franquicias no de pizzas paco, que seguramente sean mejores.
de precocinadas... la campestre del dia es sin duda la mejor... antes tenian vegetal y dps le ponias lo que te deba la gana encima.
tarradellas, cuando se te hace tarde todo cerrado menos el chino... y ojo con la caducidad
de precocinadas... la campestre del dia es sin duda la mejor... antes tenian vegetal y dps le ponias lo que te deba la gana encima.
tarradellas, cuando se te hace tarde todo cerrado menos el chino... y ojo con la caducidad
JoséBatallas
El chef del Mariscal
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Excelentes. Y más si las personalizas. Unos ejemplos:
hablan por si solas. Un saludo y larga vida al colesterol.
JoséBatallas
El chef del Mariscal
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Con mantequilla en los bordes y acompañada de una tabla de embutido ibérico gana mucho
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mariposa1977
Madmaxista
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Yo compro la masa fresca del super y le pongo los ingredientes que me gustan, a si me gusta más la pizza.
Lo que mas vale la pena hacer desde cero es la masa, no lo has probado?
Eso si, es un conyazo, aunque tengas amasadora.
Las pizzas de supermercado tienen dos problemas:
1) llevan poca carga de ingredientes, si les echas algo más en casa ganan mucho
2) hay que hacerlas en un horno decente, delos que tienen posición de "horno de leña" y son capaces de hacerlas en 6 o 7 minutos
Prueba así y verás que son mucho mejores
Saco de papas
Será en Octubre
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Aviso: Discusión sobre harinas y masa, no molestar.
cerilloprieto
etnianista
Los envasados siempre me han parecido que carecen de valor nutricional, y has de suplementar leyendo el hilo de Pogre recibiendo Karma.
La última que compré, me lié a echar cosas por encima que tenía en mi nevera, porque solas parecen masa insípida.
La última que compré, me lié a echar cosas por encima que tenía en mi nevera, porque solas parecen masa insípida.
Coges una pizza de esas y le añades bastante queso (varios tipos, mozzarella, manchego, azul).
Le añades bacon (Óscar Mayer, no hace falta que sea una delicatessen) y unas aceitunas zainas.
Luego lo tiras todo y te haces unos cigot.
Le añades bacon (Óscar Mayer, no hace falta que sea una delicatessen) y unas aceitunas zainas.
Luego lo tiras todo y te haces unos cigot.
Yo he probado, pero a comerlas , en casa de unos amigos. Masa fermentada con buena harina y mozzarella y hechas en un horno de esos para pizzas.
Salí rodando de su casa. Dijo que había hecho masa de sobra , que se había pasado, y al final comí todo lo que sacó. Cuando algo me gusta soy un animal.
Ivar_Gilde
Doctor en Sidas Aplicadas
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Y como le pongas salsa de tomate o de curry si te va la temática india, lo bordas. Estoy de acuerdo con ustec.
chitta
Himbersor
Se compran porque cumplen una función: cena rápida, marca reconocible, nevera, horno y cero pensar.
No compiten con una pizza buena. Compiten con no cocinar, con pedir a domicilio por 18 euros y con que el crío se coma algo sin montar un drama. Por eso siguen vendiendo aunque objetivamente la masa sea un chicle triste.
La solución barata es comprar bases decentes o masa refrigerada, tomate bueno, mozzarella real y añadir cuatro cosas. Tardas casi lo mismo y el salto es enorme.
Casa Tarradellas no vende pizza. Vende pereza organizada.
JoséBatallas
El chef del Mariscal
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El principal problema de las picsas de supermercado es que la levadura no funca, no sube. De ahí que las masas sean notablemente inferiores a las artesanales.
A veces compro estas Hacendado (Tarradellas)
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Las uso como bases a las que luego le añado los ingredientes.
Normalmente las hago de atún (atún, aceitunas, dados de queso + abundante queso rallado y orégano) o de chorizo (idem que la anterior pero con abundante chorizo picante en vez de atún)
Para apañar una cena ni tan mal. Mucho mejor que las otras marcas de telepizza.....
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Las uso como bases a las que luego le añado los ingredientes.
Normalmente las hago de atún (atún, aceitunas, dados de queso + abundante queso rallado y orégano) o de chorizo (idem que la anterior pero con abundante chorizo picante en vez de atún)
Para apañar una cena ni tan mal. Mucho mejor que las otras marcas de telepizza.....
ya sea masa de pizza o pan, la masa de trigo recien cocida tiene algo que es imposible emular de cualquier otro modo.