si terminas de leer lo verás, he dicho todo. Y he dicho que lo que tiene es que saber qué cantidad de cada cosa tomar. Por eso necesita primero saber cuál es su tasa metabólica basal, sin eso se complica hacer una dieta equilibrada. Cuántas proteínas, cuántos hidratos.
Yo ya he pasado por esto, la anterior dietista mediocre me subió la TSH debido a la restricción de hidratos y grasa que me puso. Y mis músculos a pesar de entrenar fuerza 5 días semana iban menguando, a pesar de notarme más fuerte.
Ahora tengo una nutricionista de verdad, especialista en tiroides, y nutrición deportiva entre otras cosas. Y ahora pierdo más grasa y gano más músculo. Y como fruta, verdura, grasa, proteínas, e hidratos de carbono en cada comida. Directamente no es una dieta, es alimentarse correctamente, estoy comiendo mejor que en toda mi vida. Salivando y disfrutando de la comida, variada y divertida. Tengo muchas opciones rápidas y fáciles de hacer, otras más elaboradas.
Pero claro, por ejemplo el pan lo elaboro yo. Grano de trigo sarraceno o alforfón, que primero germino, después trituro y dejo fermentar, horneo, troceo y congelo. Una barra de pan del supermercado, es cochambre comparado con mi pan.